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Autre occasion de vivre un choc culturel : le travail. Eloa Guillotin passe son temps entre la France et les États-Unis depuis qu'elle a co-créé Beyond Aero fin 2020, une start-up qui compte fabriquer et commercialiser, d’ici cinq ans, des jets privés 100% écolos, propulsés par un moteur à hydrogène électrique. Entre deux avions, la dirigeante bretonne a partagé avec Marie-Barbe Girard ses conseils pour convaincre les investisseurs américains (spoiler: il faut soigner son pitch !).
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