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C'est l'une des grosses galères redoutées par tous les artisans commerçants, la première en douze ans d'activité pour Stéphane Pourrez. Suite à un incendie électrique dans un mur de la cuisine, sa pâtisserie Eclair a dû fermer neuf mois. Démarches avec les assurances, inspections du département des pompiers de New York, départ forcé de ses employés… la période de travaux a été difficile. Mais aujourd'hui, Stéphane affiche le sourire : la boutique est enfin rouverte sur la 53e rue où nous l'avons retrouvé.

La Saint-Patrick, c'est du sérieux pour les Bretons. Ceux de New York vont célébrer leur héritage celtique ce dimanche lors du grand fest-noz annuel de l'association BZH. Danses et musiques folkloriques, buffet et bonne humeur sont au programme. Et pour les membres Premium de French Morning, 30% de réduction sont offerts sur les prix des billets. Un bon coup de biniou avant la célèbre parade, mardi, sur la 5e avenue. Attendez-vous à voir du vert partout dans les rues (et les bars) dès ce week-end.

Et si, après ces célébrations celtiques, vous avez besoin de récupérer, Anne-Laure Peytavin vous donne ses meilleures adresses wellness du moment, pour transpirer dans un sauna et plonger dans l'eau glacée des cold plunges.

Avant de se quitter, une date à inscrire dans vos agendas : celle de la finale du meilleur croissant de New York. Ce sera le mardi 19 mai après le travail, de 6pm à 8pm, à 5th&Mad comme l'an dernier. La billetterie vient d'ouvrir (cliquer ici). Très bon week-end à toutes et tous !

Elisabeth Guédel, rédactrice en chef

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