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Et aussi: Edonia et Qualinoa, l'innovation dans les assiettes
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L'ambiance est très étrange depuis hier à New York. On ne parle pas de la sinistrose qui règne au sein de la communauté française après la défaite cuisante des Bleus, mardi en demi-finale, mais de l'écran de fumée qui obscurcit le ciel et de l'odeur de brûlé. Comme en juin 2023 (vous vous rappelez le ciel orangé ?), les vastes incendies qui ravagent les forêts du Canada ont des effets sur plusieurs milliers de kilomètres, poussant la municipalité new-yorkaise à alerter sur la mauvaise qualité de l'air. Ça devrait aller mieux dès demain.
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Les rues de Manhattan semblent d'ailleurs désertées. Certains touristes français sont rentrés chez eux, d'autres sont à Miami pour assister à la petite finale de l'équipe de France face aux Anglais, samedi à 5pm. La finale Argentine-Espagne sera dimanche à 3pm. Les deux plus grandes watch parties se situeront au Rockefeller Center (FIFA Fan village) et sur le Great Lown de Central Park (gratuit mais billets obligatoires). Un lieu original aussi pour voir ces deux derniers matchs, le musée d'Histoire naturelle qui organise des retransmissions gratuites.
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Et à propos de foot au musée, pour celles et ceux qui pensent à l'après Deschamps avec, en tête, Zinedine Zidane, le film Zidane: A 21st century Portrait consacré à Zizou, réalisé par les artistes Douglas Gordon et Philippe Parreno, est toujours projeté au Guggenheim museum jusqu'à dimanche, rappelle Olivia Deslandes.
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Comme il n'y a pas que le foot dans la vie, on vous parle d'innovation avec un retour sur les derniers Germinators. Nous avons discuté avec les deux lauréats du concours de statups qui ont créé chacun d'incroyables ingrédients issus de la science - et vraiment bons (on les a testés !). Comme tous les jeudis, on vous livre la liste de tous les films en français à voir dans les salles de cinéma à New York (une bonne idée pour éviter de respirer l'air pollué). Et puis Vincent Pialat s'est intéressé à un mot français que beaucoup d'Américains utilisent pour tout (et rien) sans jamais l'avoir vu écrit. Les orthographes les plus farfelues fleurissent sur les réseaux sociaux, de « wallah » à « wa-la ». Quel est ce terme ? Réponse dans sa Question Bête.
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Nous vous souhaitons une bonne fin de semaine, même si elle est un peu moins « Bleus » que les précédentes… À lundi !
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Elisabeth Guédel, rédactrice en chef
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