Le boulanger français « Paul » va bientôt vendre son pain à Boston.
Le Boston Globe a indiqué, samedi, que la légendaire maison française allait ouvrir quatre magasins dans la ville, dont un à Downtown Crossing (ci-dessus), « au printemps« .
Boston deviendra alors la troisième ville américaine à accueillir « Paul » après Washington DC et Miami. Le site de Downtown Crossing, dont la pose de la première pierre a eu lieu samedi en présence du maire Thomas Menino et du consul de France à Boston Fabien Fieschi, disposera d’un laboratoire (où le pain sera préparé) et proposera des Baguettes, de la Fougasse et autres pains et pâtisseries françaises.
Au total, sept « Paul » verront le jour « dans la région » de Boston « d’ici 2017« , poursuit le journal.