Alors que la scène culinaire de Washington semble marquer le pas (la Restaurant Association Metropolitan Washington prévoyait en juillet plus de 100 fermetures de restaurants d’ici la fin de l’année, bien au-delà des 73 enregistrées en 2024), une nouvelle pourrait bien redonner le sourire aux gastronomes de la capitale. 
Cet automne s'est ouvert, dans une relative discrétion, un établissement plein de promesses : Bonne Vie Café & Bistro. Nichée au croisement de U Street et de la 16th Street NW, l’adresse apporte une bouffée de convivialité à la française dans ce quartier situé entre Dupont...