La French Restaurant Week est de retour à NYC

Avis aux amateurs de gastronomie française : la French Restaurant Week revient à New York du samedi 4 au dimanche 19 juillet avec deux semaines de menus à prix fixe dans certaines des meilleures tables françaises de la ville. Une édition 2026 particulière puisqu’elle s’inscrit dans le cadre des célébrations du 250e anniversaire de l’indépendance américaine et débute symboliquement le 4th of July.

Au fil des années, l’événement a pris de l’ampleur. D’une semaine à ses débuts, il est passé à deux semaines de programmation et dépasse désormais les frontières new-yorkaises.

« L’édition 2026 est particulièrement symbolique. Elle s’inscrit dans le cadre des célébrations d’America250. French Restaurant Week débutera le 4 juillet et se poursuivra jusqu’au 19 juillet, date de la finale de la Coupe du monde de football qui se déroulera au MetLife Stadium. Et bien sûr, nous espérons avoir une belle victoire française à célébrer ! », sourit Séverine Picquet.

Cette année, 36 restaurants participent à l’événement répartis entre New York (la majorité des établissements), Chicago, Washington et Miami, soit la plus importante expansion depuis sa création. « Nous constatons une progression régulière depuis la pandémie, avec un intérêt croissant des restaurateurs pour l’événement », souligne la fondatrice de ces deux semaines gourmandes à prix réduit.

À New York, les habitués retrouveront des établissements incontournables comme Le Pavillon, Le Gratin, Café Boulud, Lafayette, Le Rock, La Sirène, French Roast, Le Monde, L’Express, Orsay, Marseille, Frenchette ou encore La Grande Boucherie.

L’édition 2026 accueille également plusieurs nouveaux venus, parmi lesquels La Tête d’Or by Daniel, Fauchon, Grand Brasserie, Brasserie Cognac, Le B, Le Sixt et Café Fleuri.

Pendant toute la durée de l’événement, chaque restaurant proposera un menu spécialement conçu pour l’occasion.

Les restaurateurs restent libres dans leur proposition culinaire. Avec des tarifs très attractifs : 30, 45 ou 60$ au déjeuner, 45, 60 ou 75$ au dîner. Certains établissements proposeront également un brunch.

« L’objectif est de mettre en avant leur identité culinaire, leur créativité et leur interprétation de la cuisine française », précise Séverine Picquet.

Partenaire historique de l’événement, Air France renouvelle sa collaboration avec French Restaurant Week. La compagnie, qui travaille également avec le chef Daniel Boulud sur ses menus long-courriers, organisera notamment un jeu-concours permettant de remporter un voyage à Paris.

Écrit par Géraldine Bordère