Hugues de Saint-Quentin

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Le Politique, la brasserie d'Austin qui met tout le monde d'accord

Pas de droite ni de gauche dans la cuisine du chef Derek Salkin.

Lancement d'un fonds de soutien à la recherche entre la France et l’Université du Texas à Austin

L’ambassadeur de France aux Etats Unis, Gérard Araud, était en visite à Austin ce 31 janvier pour ratifier un accord de collaboration avec l’Université...

Julie Myrtille, une chef pâtissier pressée à Austin

En deux mois au Texas, la jeune pâtissière française n'est pas passée inaperçue.

8 bons plans à tester quand il fait froid à Austin

Il fait trop froid pour être en shorts ? On a la solution.

Auguste & Marcel: le nouveau-né d'un restaurateur-rugbyman à Austin

Sébastien Charbonneaux ouvre un bar à vins à Austin.

Julien Eelsen, un Français dans l'aventure du Legacy Food Hall à Dallas

Le restaurateur français a été retenu pour faire partie de l'ambitieux projet de "food hall".

Vous voulez aller à Marfa ? On y est allé pour vous

On a tous en nous quelque chose de Marfa, Texas.

5 exploitations viticoles à visiter autour d'Austin

Avec modération tout de même.

La Nuit Banche parisienne s’exporte à Houston

Le projet de Nuit Blanche est en train de prendre forme.

À Fleur de Lys, le multilinguisme avec une touche québécoise

La Québécoise Geneviève Rhéault vient d'ouvrir une maternelle bilingue à Austin.

Alsim, fabricant français de simulateurs de vols, atterrit à Austin

L'entreprise nantaise profite d'un changement de réglementation pour s'installer aux Etats-Unis.

À Austin, une boulangerie française visée par les pro-armes à feu

Le couple de propriétaires français vit un cauchemar à cause d'un client venu armé.