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Un bar à vin 100% Bordeaux près d'Union Square en 2013

(Relaxnews / AFP) – Le Bordeaux Wine Bar ouvrira dans l’hôtel Carlton de Madison Avenue, près d’Union Square, avec un accès direct sur la rue. Les clients pourront le découvrir au premier trimestre 2013.

Imaginé par le Conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux (CIVB), ce bar à vins disposera d’une capacité d’accueil de 25 à 75 places. Les clients pourront déguster une sélection de vins bordelais, proposés à un tarif attractif.

Ils pourront également grignoter de petits mets, tout en découvrant les crus sélectionnés par l’établissement.

Le Bordeaux Wine Bar ouvre dans le cadre du Plan Bordeaux Demain – Plan de croissance pour les vins de Bordeaux. Ce dernier prévoit, entre autres, le développement de “Fêtes du Vin” et de “Bars à Vin” sur les marchés prioritaires de l’appellation.

Aux Etats-Unis, l’an dernier, 164.000 hl de l’élixir ont été exportés, soit l’équivalent de 22 millions de bouteilles. Le pays s’affiche ainsi comme le sixième pays importateur de Bordeaux au monde (en volume), mais le quatrième en valeur (190 millions d’euros).

Un Burdigala Bordeaux Wine Bar a également ouvert à Shanghai en juin dernier. Doivent suivre dans les prochains mois Hong Kong, Pékin, Berlin, Londres et Tokyo.

C'est déjà Noël à l'Alliance française d'El Paso

L’Alliance française d’El Paso (AFEP) célèbre sa fête de Noël avec un dîner pour les membres et non-membres le 1er décembre au El Paso Club.
Le menu sera bien garni. Il comprendra notamment une salade d’épinards frais avec sauce framboise garnie d’amandes grillées, un filet mignon avec pommes de terre au romarin et asperges à la sauce hollandaise. Pour couronner ce menu riche, la traditionnelle bûche de Noël mettra tous les convives d’accord.
Les invités pourront également participer à une vente aux enchères dite “chinoise”, mélange de tombola et d’enchères classiques.

Cette sauterie sera l’occasion de rencontrer le nouveau conseil d’administration de l’AFEP, dont son président François Avenas.

Un atelier à Dallas sur le Noël français

Qui a dit que seuls les Américains savaient fêter Noël? Pour se préparer à célébrer les fêtes comme il se doit, French Affaires propose une petite leçon d’art de vivre spécial Noël le 4 décembre prochain.

Pour les nostalgiques ou les curieux, les raisons sont nombreuses pour suivre des cours de “traditions” dans l’esprit de Noël. Ainsi, la conférence entend faire respecter à la lettre toutes les règles d’un Noël fêté à la française. Au menu, chants authentiques, saveurs françaises et bûches de Noël à déguster. Avec les conseils d’Elizabeth New Seitz, co-fondatrice de French Affaires et experte en art de vivre français, les participants auront toutes les cartes en main pour se concocter un Noël gaulois.

French Affaires est un organisme créé par une Américaine passionnée par la France et son héritage culturel. Implanté à Dallas, il propose une variété d’événements culturels, des cours de français, des conférences, des dégustations de mets et de vins, des ateliers culinaires et des séjours en France. L’objectif est d’apporter le meilleur de la France aux États-Unis, mais aussi d’aider tous ceux qui voyagent en France “à passer un excellent séjour dans ce beau pays“.

Le Rockefeller Center illumine son sapin

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C’est une tradition dont les touristes raffolent plus que les New-Yorkais. Mercredi 28 novembre à 19h, le Rockefeller Center accueillera des milliers de personnes pour la cérémonie d’illumination de son sapin de Noël. Signe que les fêtes approchent à grands pas.

Le sapin du Rockefeller est installé depuis le 14 novembre. Surplombant la patinoire, le sapin se verra décoré de milliers de lumières multicolores et chapeauté par une étoile Swarovski. C’est la deuxième année que l’évènement a une touche « écolo » puisque les lumières sont en réalité des lampes à faible consommation énergétique. Le majestueux conifère provient du jardin de Joe Balku, habitant de Flanders dans le New Jersey. L’arbre mérite d’être le roi des forêts : il a survécu aux vents violents de l’ouragan Sandy.

Pour ceux qui préfèrent éviter la foule et rester au chaud, NBC diffusera la cérémonie en direct.

France/USA: la guerre des parents aura-t-elle lieu?

French Morning est fier de présenter sa première conférence organisée avec le département de français de New York University (NYU), le mardi 20 novembre à 7:30 pm.

Au programme: Y-a-t-il vraiment une éducation à la française? Pour en débattre, Pamela Druckerman, auteure du très controversé “Bringing Up Bébé, one American Mother discovers the wisdom of French Parenting”. Cette Américaine vivant à Paris y raconte comment elle a découvert les recettes de l’éducation à la française, loin des “helicopter parents” new-yorkais qu’elle dénonce.

Pour lui apporter la réplique, nous avons invité Giselle McGee, qui s’y connait en éducation comparée: elle est la directrice de l’école primaire PS 58 à Brooklyn, qui accueille un programme bilingue franco-américain.

Un débat en anglais à ne pas manquer pour tous ceux que l’éducation passionne. Ou qui veulent comprendre pourquoi les Français énervent tellement…

Gad Elmaleh en toute intimité à Los Angeles

Quand un spectacle est annoncé comme “exclusivement en français“, seul Gad Elmaleh semble pouvoir faire salle comble, même à l’autre bout du monde. Après une série de shows déjà complets à New York, le célèbre comique français se produira les 5 et 6 décembre à Los Angeles.

De Paris à Montréal en passant par les pays du Maghreb, Gad Elmaleh a réussi à exporter son humour burlesque et ses imitations hilarantes avec un succès qui fait de lui l’humoriste le plus célèbre de France. Lui-même expatrié à plusieurs reprises, Gad Elmaleh n’oublie pas ses compatriotes outre-atlantique. Après un passage à New York fin novembre, il montera sur la scène du Largo de Los Angeles pour y jouer un de ses “one-man shows”. Et ce n’est pas la première fois. Déjà sur scène dans la Cité des Anges en 2006, il retrouve une nouvelle fois la scène américaine.

En tête à tête avec un public francophone, le show promet d’être aussi tordant que surprenant, puisque Gad Elmaleh jouera son nouveau spectacle, sans oublier ses mythiques scènes d’improvisations, uniques à chaque représentation. À ne surtout pas manquer!

La "middle school" MS 51 présente son futur programme bilingue

Un programme bilingue dans une “middle school” publique new-yorkaise, cela sera une réalité à la rentrée 2013. Comme French Morning l’annoncait l’an dernier, MS 51 à Park Slope va proposer dès septembre un 6th grade français-anglais. Une grande première dans le système scolaire public new-yorkais.

Alors que les dossiers de candidatures pour l’année prochaine arrivent dans les mains des parents, la direction entend ouvrir l’école aux familles intéressées. Un « open-house » est prévu le 5 décembre, en présence du professeur qui assurera les cours.

Deux classes de 6th grade devraient être proposés la première année. Les niveaux supérieurs suivront d’année en année. Si les inscriptions sont ouvertes aux enfants en dehors du disctrict 15, priorité sera donnée aux élèves scolarisés dans les programmes bilingues de la ville ainsi qu’aux enfants dont le français est la langue d’héritage (inscrits ou non au French Language Heritage Program de la fondation FACE). Le programme comptera trois composantes : « Advanced French Language Arts » (cours de littérature, grammaire, écriture), « World Cultures / History » enseigné en français, et un « after-school » français optionnel tourné vers les arts.

« Nous sommes très heureux de proposer ce programme unique dans notre district, se réjouit la directrice de l’établissement Lenore DiLeo-Berner. Il est important que les écoliers en dehors du district soient également au courant de son existence ». Il est conseillé à ces derniers de prendre contact avec l’école.

Les Français prennent trois fois plus de vacances que les Américains

Voilà qui ne devrait pas arranger notre image dans le monde. Selon une étude effectuée par l’entreprise d’analyse de marché Harris Interactive, commissionnée par l’agence de voyage Expedia.com, les Français prennent 30 jours de vacances par an, plus que n’importe qui dans le monde.

En dépit de la hausse du chômage et de la situation économique, les Français ne sont pas prêts à renoncer à leurs vacances : 72 % d’eux comptent prendre autant de jours de congés que l’an dernier.

Aux Etats-Unis, c’est une autre histoire. Non seulement les employés américains n’ont-ils que 12 jours de vacances par an – ce qui les place parmi les peuples au monde avec le moins de jours de répit, selon Harris Interactive – mais ils n’en prennent que 10, soit 83 % des jours qui leur sont accordés. Un comble quand on sait que les patrons américains soutiennent plus que leurs homologues français la décision de leurs employés de partir en vacances : 73% des Américains interrogés assurent que leur boss les a laissé prendre le large sans rechigner, contre 57% en France.

Les Français ont beau avoir plus de temps libre que leurs collègues américains, ils en profitent moins. 66% des sondés américains indiquent qu’ils ne vérifient « jamais ou presque jamais » leur messagerie vocale lorsqu’ils sont en vacances, contre 47% des Français.

Manger sain: une perspective franco-américaine au French Culinary Institute

Pour “apprendre aux enfants à mieux manger“, les Américains seraient bien inspirés de regarder en direction de la France. La réciproque est-elle possible aussi ?

Le 26 novembre, le French Culinary Institute accueille une conférence franco-américaine sur le thème du manger sain.  Elle portera sur les valeurs nutritionnelles nécessaires pour prévenir les risques d’obésité infantile et lutter contre les maladies dues au surpoids. À la lumière des expériences menées à la fois en France et aux États-Unis, des spécialistes venus des deux pays interviendront  pour tenter d’examiner les différents aspects de leurs cultures alimentaires respectives, avec une attention particulière accordée à l’alimentation dans les écoles.

Parmi les orateurs, la conférence accueillera des sociologues, professeurs universitaires, ainsi que des spécialistes de la culture alimentaire, de l’alimentation des enfants et des repas scolaires. Le sociologue français Claude Fischler, qui dirige l’Institut Interdisciplinaire d’Anthropologie Contemporaine à Paris, interviendra pour parler des habitudes alimentaires transculturelles.

La conférence est gratuite.

Les Rolling Stones à Brooklyn pour leurs 50 ans

Les Rolling Stones ont annoncé un troisième concert aux Etats-Unis en décembre, dans le cadre de leur mini-tournée pour fêter leurs 50 ans de carrière.
Ce concert supplémentaire aura lieu au tout nouveau Barclays Center à Brooklyn le 8 décembre, précise le groupe sur son site internet.
Les places des deux premiers concerts américains, prévus au Prudential Center les 13 et 15 décembre à Newark, dans la grande banlieue de New York, se sont arrachées, en dépit de leurs prix élevés.
Pour le Barclays Center, les places – à vendre à compter du 19 novembre – vont de 113,75 dollars à 831,90 dollars sur le site spécialisé ticket master.
Les places pour les deux premiers concerts sont déjà proposées à la revente à des prix record sur internet.
On pouvait ainsi en acheter deux mardi matin pour 2.999 dollars sur Ebay “dans la fosse”, précisait l’annonceur, ou pour 1.699 dollars (“avec envoi gratuit”) pour deux autres places moins bien situées.
Les Rolling Stones ne sont plus remontés sur scène ensemble pour un vrai concert depuis 2007 et la fin de la tournée de leur dernier album A bigger bang.
Le groupe de rock va également se produire les 25 et 29 novembre à Londres, pour cette mini-tournée intitulée “50 and counting” (“50 ans et ce n’est pas fini”).
En guise de tour de chauffe, ils ont donné deux petits shows fin octobre à Paris: l’un dans la salle du Trabendo, auquel ont assisté 600 fans et invités, l’autre, privé, pour les clients d’un fonds d’investissement au théâtre Mogador.
(AFP)

L'industrie des paiements en ligne vue par trois Français

La French American Chamber of Commerce (FACC) accueille trois “Alumni” français pour une conférence sur l’industrie des moyens de paiement en ligne, le 28 novembre. Il s’agit de la première session du nouveau programme “Meet’N’Learn” de la FACC.

Les invités sont des professionnels du paiement sécurisé en ligne. Alain Gendre, directeur chargé des partenariats internationaux chez CyberSource, une entreprise créée pendant le boom d’Internet, en 1994. Diplômé de l’Ecole des Mines d’Alès et ancien employé de Visa, il sera accompagné de Guillaume Vives et Patrick Gauthier. Le premier est vice président chargé des services professionnels de Zuora, une entreprise de protection des paiements sur Internet créée en 2007. Le second est à la tête de la stratégie de produit et des “business operations” chez PayPal.

La conférence est ouverte à tous. Un cocktail accueillera les invités de 17h30 à 18h15, suivi d’une présentation par les trois conférenciers et d’un questions-réponses.

Le jazz manouche de Dorado Schmitt au Herbst Theatre

Dorado Schmitt a plusieurs passions dans la vie. Jimi Hendrix, Carlos Santana… et Django Reinhardt.

Pour rendre hommage au pape du jazz manouche, ce guitariste issu de la communauté gypsie, qui a grandi en Lorraine, invite quelques amis jazzistes pour un concert au Herbst Theatre, le samedi 17 novembre, dans le cadre du festival SF Jazz.

Considéré par le New York Times comme un « Djangoloïste de naissance », le musicien a baigné dans le son des guitares et au rythme du jazz manouche dès sa plus tendre enfance. Après un accident de voiture, le guitariste hors paire s’entraîne et retrouve sa dextérité. Il le fait de la plus belle des manières, se hissant au firmament de la discipline.

Sur la scène du Herbst, il sera accompagné de plusieurs compatriotes, l’accordéoniste Ludovic Beier et le violoniste Pierre Blanchard, considéré par Stéphane Grappelli lui-même comme son digne successeur. Xavier Nikq, à la basse, et Franco Mehrstein, à la guitare, compléteront le groupe de « frenchies ».