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Un Thanksgiving à la sauce française

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Il est vrai que Thanksgiving n’est pas une tradition française, mais c’est sans aucun doute l’aspect convivial et culinaire de cette coutume nord-américaine qui a séduit l’un des représentants stars de la cuisine tricolore à LA. Tandis que d’autres restaurants français ferment leurs portes pour savourer un peu de répit avant les fêtes de fin d’année, Jean-François Méteigner accueille ce jour-là jusqu’à 250 couverts dans son bistro sur Ocean Avenue.  Pas d’esbroufe ni de paillettes, mais un menu unique qui reste quasi-invariable au fil des années.  Son secret ?
L’ancien chef exécutif de l’Orangerie à Beverly Hills recommande avant toute chose de laisser de côté le beurre et la crème au profit d’émulsions, de réductions et de bouillons. Un détail qui a son importance, puisqu’il permet de profiter d’un repas copieux sans trop de lourdes conséquences.  Dans ses recettes, Jean-François conserve les bases d’un traditionnel repas de Thanksgiving américain, avec, bien entendu, une touche française.
On servira pour commencer une soupe de citrouille parfumée aux quatre épices et à la noix de muscade, ainsi qu’une assiette de crudités avec salade de betteraves au vinaigre de framboises, salade de carottes au cumin et aux raisins secs, salade de cannellini à la menthe, céleri rémoulade et œufs mimosa.
La dinde farcie retrouve ses marrons de fête, accompagnés d’une bonne dose de morilles. On pourra accommoder le tout d’un gratin de maïs et une purée de pommes de terre douces avec une sauce à la canneberge, à l’orange et au gingembre.
Pour le dessert, le Chef conseille d’opter pour la traditionnelle tarte aux noix de pécans, ou une tarte à la purée de citrouille et d’ignames au miel, « avec de la citrouille fraîche », insiste-t-il. Pour les amateurs de crèmes glacées, on pourra également tenter de concocter une glace à la noix de pécan ou à la citrouille. Pour le choix des vins, on préfèrera un Pinot Noir frais pour le plat de résistance, puis un Chardonnay pour les desserts.
Cuisiniers en herbe, marquez vos calendrier 2011: le menu de Thanksgiving de La Cachette Bistro fait l’objet d’une classe de cuisine/dégustation organisée chaque année par Jean-François, le samedi qui précède les festivités. Une autre classe aura lieu ce samedi 11 décembre pour préparer un repas de Fêtes de fin d’année. Plus d’info.

La fantaisie au service de l’art

Carol est arrivée à Miami il y a 15 ans et en 2006, en plein « boom de l’art à Miami », elle ouvre une galerie d’art dans son garage. Original ! «Oui, c’est une façon de mettre l’art à portée d’un plus large public, le cadre très formel des galeries d’art restant souvent un obstacle à l’envie d’y aller. Ça fait peur ! Alors que dans mon garage, l’espace y est plus chaleureux, on se sent chez soi».
Et ça marche. En dépit de la crise économique de 2008 (elle nous confie que « le marché de l’art, après un léger mieux l’an passé, a sûbit comme un retour de bâton cet été. Depuis, une petite embellie semble s’installer»), Carole continue de travailler consciencieusement, multipliant les initiatives et les expositions. Lors de sa dernière exposition « Sense of Place », elle a, en plus de son garage, annexé sa maison, poussant l’idée jusqu’au bout puisque le jardin a accueilli les invités pour le vernissage. «C’est une expérience différente en fonction du lieu de l’exposition».
Mais son actualité du moment, c’est « Scope Miami », une des grandes foires d’art qui se déroule parallèlement à Art Basel. Son concept est d’accueillir des artistes qui travaillent en solo ou associés sous une seule identité artistique. Carol a choisi de présenter les œuvres « monumentales » de trois artistes qu’elle connaît bien pour avoir déjà travaillé avec eux. « Meltdown », de Jen Stark, une sculpture en papier, aux formes géométriques ; « Mort » de Guerra de la Paz (les artistes cubains Alain Guerra et Neraldo de la Paz) qui est une installation majestueuse, faite de textiles et vêtements récupérés (message écolo contre le gaspillage ?) ; et « Cannibal Kabob » de Kuhl&Leyton (Brad Kuhl et Monique Leyton), faite de scotch, c’est tout ! « C’est un travail entre l’abstraction et la figuration, un peu comme une scène de cinéma».
Les oeuvres sont très colorées et dans un premier temps, on est attiré par ses couleurs vives. Puis, lorsque l’on s’approche, on découvre qu’il s’agit de scènes de crime. «C’est une façon ludique de traiter la violence. Tous ces crimes ont bel et bien existé et été commis à l’arme blanche. Les artistes ont fait des recherches minutieuses pour composer leur scène». En voici un bref descriptif: « Three homeless men from the Perm region of Russia were detained in 2009 for allegedly killing their 25-year-old friend, eating part of him, and selling the reminder to a kebob stand.  The men say they did it out of jealousy, one stating that his friend was trying to take his girlfriend away ».
Des pièces d’envergures à découvrir du 1 au 5 décembre à « Scope Miami ».
http://www.cjazzart.com/

“Cast your hand” avec Olivier Haligon

Installé depuis 1998 à Miami dans son Haligon Fine Art Studio, Olivier Haligon collabore avec les artistes, architectes et designers contemporains les plus réputés. Une passion de la sculpture héritée de sa famille, qui sur plusieurs générations a travaillé avec Rodin, Pompom, Volti, Dubuffet, Miro, Botero, César ou Niki de Saint Phalle.

Venez découvrir ses talents pendant quelques jours à l’Alliance Française. En seulement dix minutes il moulera votre main pour en faire une sculpture unique, véritable oeuvre d’art que vous vous pourrez ensuite remporter chez vous.

Où ? Alliance Française South Florida – 618 SW 8th Street, Miami, FL 33130, Tel: 305.859.8760
Quand ? Du mardi 30 Novembre au dimanche 5 Décembre de 10h à 17h. Opening jeudi 2 Décembre de 18h à 21h.
Combien ? $180 par personne

Découvrez ou redécouvrez son entretien avec French Morning ici

Thanksgiving 2010, le programme

Pour sa 84ème édition, la parade culte de Macy’s innove : en plus des désormais célèbres ballons géants à l’effigie de Pikachu ou de Bob l’Eponge, vous pourrez assister aux performances du chanteur colombien Juanes, de danseurs bollywoodiens et même de pizzaiolos. Pour tentez de les apercevoir, il vous faudra braver la foule aux aurores… Pour les moins téméraires, rendez-vous devant la chaîne NBC dès 9h du matin.
Pour ceux qui ont le pied marin, l’autre parade, sur l’Hudson River cette fois, a lieu samedi 27 Novembre. La traditionnelle procession de bateaux illuminés (ferries, water taxis, plaisanciers…) démarrera à 18h pour une durée de 2h30. Vous pourrez y participer à bord du Yacht Manhattan (en tête de la parade) pour $150 (voir ici), ou encore du Schooner Adirondack pour $85 (voir ici).

Si vous ne craignez pas la gueule de bois au dîner familial, rendez-vous mercredi 24 Novembre au soir pour une des soirée les plus festives de l’année. Au choix, le Thanksgiving Eve Blowout de l’Hudson Hotel (356 W 58th St. entre 8th et 9th Av.) qui pour $20 donne accès aux très chics Hudson Hall, Bar & Library. Sinon, The Lott (55 W 21st St. entre 5th et 6thAv.) organise un open-bar de deux heures pour seulement $40 par personne. D’autres évènements ici !

Pas question de vous priver d’une tournée des bars même le jour de l’Action de grâce ? Aperçu non-exhaustif des quelques établissements qui tenteront d’animer une Grosse Pomme exceptionnellement déserte :
On ne change pas les bonnes habitudes au Brandy’s Piano Bar dans l’Upper East Side : afterwork habituel, puis à partir de 21h30 happy hour et musique live, le tout dans une ambiance très jazz.
252 E 84th St entre Second et Third Aves, 20h-4h
En plus d’étancher votre soif Angry Wade’s comblera votre estomac avec son buffet de Thanksgiving gratuit.
222 Smith St at Butler St, Carroll Gardens, Brooklyn (718-488-7253). midi-4h
N’oubliez pas non plus le Bleecker Street Bar (56-58 Bleecker street, ouvert de 23h30 à 4h), The Dead Poet (450 Amsterdam Ave entre 81st and 82nd Sts, ouvert de 9h à 4h) et le Bar 43 dans le Queens (43rd St entre Queens Blvd et 43rd Ave, ouvert de 23h à 4h).
Faire l’ouverture des grandes enseignes comme Best Buy, Macy’s ou Walmart à 5h du matin, impensable ? Alors voici un petit avant-goût des rabais du Black Friday dont vous pourrez profiter sans pour autant sacrifier votre grasse matinée… et vous faire piétiner :
Jusqu’à moins 70% sur les vêtements et accessoires (entre autres) Sonia Rykiel, Vanessa Bruno, Tsumori Chisato chez Kisan, le concept store trendy de Soho.
125 Greene St., près de Prince St. (212-475-2470)
Avis aux mamans poules : tee-shirts et body pour enfants d’Estrella, la luxueuse boutique de l’Upper East Side, jusqu’à 60% !
493 Sixth Avenue et 12th Street (212 255-3553)
Robes de mariées entre $99 et $799, robes de demoiselles d’honneur à partir de $49 et chaussures à partir de $19, le moins qu’on puisse dire c’est que Lotus Bridal fête Thanksgiving dignement !
1822 Avenue U in Sheepshead Bay Brooklyn (sur rdv au 718 332-4385)
Apple n’a pas encore dévoilé les deals proposés, mais la rumeur dit que les réductions seront sans doute à la hauteur de celles de l’année dernière, avec on le rappelle 30% sur les iPods et 25% sur les Macs.
Et pour celles qui ne peuvent attendre vendredi pour refaire leur garde-robe, rendez-vous chez Norma Kamali, où le Black Friday commence dès mercredi.
11 West 56th Street (212 957-9797)
Vous ne maîtrisez pas encore la cuisson de la dinde ? Succombez au Turkey Day franchouillard concocté spécialement par ces trois restaurants sélectionnés par French Morning :
Jeudi de midi à 20h, le menu du Bistro Benoit ($55 par personne, $28 pour les moins de 12 ans) revisite les plats traditionnels de Thanksgiving à la sauce bistro. La dinde sera farcie au foie gras et accompagnée d’un chutney de cranberries, tandis que pour le dessert, il faudra choisir votre camp entre patisseries parisiennes et pumpkin pie.
60 West 55th Street, Réservations au 646 943 7373
Chez Jules Bistro, la dinde sera bio, et le menu (entrée/plat/dessert à seulement $34,95) affichera soupe de potiron et ravioli à la citrouille. Déjeuner de 13h à 16h et diner (avec musique live) à partir de 20h.
65 St Marks Place, Réservations au 212 477 5560
Du côté de TriBeCa, le Cercle Rouge proposera lui aussi un menu, à $49,95 cette fois.
241 West Broadway, Réservations au 212 226 6252

Cerveaux en fuite et calomnie

Les cerveaux français sont de plus en plus nombreux à quitter la France pour les Etats-Unis, rapporte le New York Times, et cette dernière craint une fuite de ses talents Outre-Atlantique (lire à ce sujet l’article d’Alexis Buisson sur French Morning). Sur les 2745 français ayant obtenu un doctorat aux Etats-Unis  de 1985 à 2008, 70 % s’y sont installés une fois leurs études terminées.  « Et, souligne le New York Times, plusieurs des meilleurs économistes et biologistes français se trouvent maintenant aux Etats-Unis. Selon une étude effectuée en 2007 par l’Ecole des Mines, quatre des six meilleurs chercheurs français en économie s’y sont installés. »
Sarkozy enlisé dans un scandale de vente d’armes. Une implication qu’il dément fermement. « C’est seulement une polémique pour laquelle on essaie de me faire porter le chapeau », rapporte le site internet de Bloomberg. Dominique de Villepin aurait déclenché une tempête politique vendredi dernier, et un long démenti par le Palais de l’Elysée, après avoir sous-entendu qu’il y ait eu des pots de vins dans un contrat de ventes de sous-marins avec le Pakistan en 1994. Claude Guéant, secrétaire général de l’Elysée, affirmait dans un communiqué la non implication de Sarkozy dans cette affaire. Il aurait selon lui été victime de « rumeurs malveillantes ».
Des accusations qui sont gênantes, précise Reuters, pour la cote de popularité de Sarkozy, qui approche des plus mauvais scores historiques de tous les présidents français. Ce que confirme le Wall Street Journal : 68 % des français désapprouveraient la politique économique du gouvernement, et ce malgré le remaniement ministériel et les plans de révisions du régime de la TVA.
Le New York Times a rencontré le contre-ténor français Philippe Jaroussky. « Qui peut résister à un homme qui chante comme une femme ? », demande le quotidien. La voix exceptionnelle de ce jeune homme de 32 ans, combinée à un physique de « chérubin », ou « collégien », n’en finit pas de déchainer les passions. Jaroussky, que le quotidien américain avait rencontré il y a un an, disait de lui : « C’est vrai qu’il y a quelque chose de potentiellement ridicule dans cette voix qui sort du corps d’un homme. Les gens parlent du contre-ténor comme du troisième sexe, ou de quelqu’un de quasi féminin, mais pour moi c’est plus un moyen de rester enfant ».  Le légendaire contre-ténor anglais James Bowman dit à son sujet qu’il est « le garçon pour qui Bach aurait adoré écrire ».

Fuite des cerveaux français aux Etats-Unis : info ou intox?



French Morning : Votre rapport montre que l’expatriation des chercheurs et universitaires français aux Etats-Unis s’est accélérée ces vingt dernières années. Entre 1996 et 2007, ils représentaient 27% des expatriés (contre 8% entre 1971 et 1980) . Mais vous commencez le rapport en rappelant que ce « brain drain » est assez limité.

Ioanna Kohler : Les données en la matière sont incomplètes, mais disons que cela concerne une population assez restreinte – à mon avis, quelques centaines d’individus de talent et quelques dizaines d’individus de très grand talent. Et, en matière de « brain drain », la France est en-deçà de la moyenne européenne. Ce n’est pas l’hémorragie, mais les symboles sont importants : quand on voit que les trois derniers récipiendaires français du prix Richard Lounsberry, qui récompense en alternance un Français et un Américain dans le domaine biomédical, sont installés aux Etats-Unis, cela ne peut laisser indifférent.
FM : Pourquoi les pouvoirs publics français devraient-ils se soucier du phénomène ?
Il faut se réjouir de la présence des Français dans la mondialisation scientifique car ils avaient la réputation d’être peu mobiles, mais je ne suis pas sûre que la France tire pleinement profit des flux de cette économie de la connaissance. En effet, il y a d’excellents chercheurs en France mais c’est ceux-là qui ont le plus tendance à s’expatrier ou à être « débauchés » par des universités américaines. Il faut se poser la question du « retour sur investissement » : dans les grandes écoles notamment, on investit 100 à 125.000 euros dans leur formation, mais ensuite le suivi n’existe pas vraiment et les perspectives de carrière sont insuffisantes. Parmi ceux que j’ai interrogés, il y en a beaucoup qui auraient envie de rendre quelque chose à la France, sans vouloir d’une carrière dans la recherche qui ressemble à sacerdoce.

FM : Qu’avez vous été surprise de découvrir lors de vos recherches?

Le salaire n’est pas le premier argument donné pour l’expatriation. En revanche, il est le principal obstacle pour revenir. Il est divisé par deux voire plus, notamment pour les économistes qui sont, aux Etats-Unis, les professeurs les mieux payés. J’ai également été surprise par l’unanimité autour de l’excellence de l’université américaine, la grande qualité des collègues qui forment un environnement de travail stimulant. Cela s’explique par le fait que les Etats-Unis sont très ouverts sur le recrutement international, ce qui maximise les chances de recruter les meilleurs spécialistes dans leur domaine, quelle que soit leur nationalité. Les chercheurs interrogés citent aussi un cadre très favorable à la recherche, la flexibilité de la négociation salariale, des frontières plus souples entre les disciplines, la mise en place d’avantages pour le conjoint ou encore l’adaptabilité du système à l’individu. Dernier point surprenant: l’âge de la retraite. A 55 ans, un professeur  n’a pas envie de rentrer en France pour se dire qu’il sera retraité bientôt. Cela pénalise la France quand elle veut faire venir des enseignants-chercheurs étrangers de renom.

FM : Il y a quand même ceux qui rentrent en France…

Il y en a mais ils sont souvent motivés par des facteurs personnels ou liés au conjoint. Mais je suis optimiste. Les outils mis en place – les « retours post-doc » (un programme de l’Agence Nationale de la Recherche visant à faciliter le retour de chercheurs ayant obtenu leur thèse en France, ndlr) et les chaires d’excellence (dont les titulaires bénéficient d’avantages financiers pour réaliser leurs recherches, ndlr) – sont bons. Il existe également de nombreuses coopérations entre chercheurs français et américains et entre les chercheurs expatriés avec leurs collègues en France. Les coopérations scientifiques passeront par les individus.
Propos recueillis par Alexis Buisson



Télécharger le rapport Gone for Good ? ici

Pour plus d’infos : Une table-ronde sur le sujet est organisée le 2 décembre à Columbia. Programme ici

« Play Dead » : mortel !

Un monde hanté, plein d’épouvantables surprises et d’éclats de rire diaboliques. Ce monde est celui de Todd Robins, dont le site internet dit de lui qu’il est le plus grand pourvoyeur de réalité, et le plus surprenant. Son spectacle, « Play Dead », est un divertissement farfelu.  Certaines des scènes se passent dans le noir le plus complet. Entouré de sons étranges, et même touché par le mort vivant, le spectateur pourra tester ses nerfs, et faire face à ses peurs, tout en suivant l’artiste dans un monologue ironique et plein de suspense.
Quand : Tous les jours, voir les horaires sur le site internet de Play Dead.
: Players Theatre, 115 Macdougal St., New York, NY 10012
Tarifs : 39.50 $ ou 59.50 $
Réservations : Appelez le 1-800-982-2787, ou réservez votre place sur Ticketmaster .

Le Cirque du Soleil présente "Koozå"

Comme vous l’avez surement remarqué, le Grand Chapiteau du Cirque du Soleil a pris ses quartiers à Miami depuis le 12 Novembre. Sous cette vaste tente jaune et bleue que la troupe déplace de ville en ville, se cache Koozå, le spectacle à succès créé en 2007.

Ce conte met en scène l’Innocent, un solitaire mélancolique qui cherche sa place dans le monde ainsi que plusieurs autres personnages tous aussi cocasses les uns que les autres, comme le Roi, le Trickster, le Pickpocket ou le Touriste.

Contorsion, cerceaux, trapèze volant et autre “roue de la mort”, le spectacle, véritable retour aux sources pour le Cirque du Soleil, mêle performance acrobatique et arts du cirque, le tout ponctué d’humour.

Où ? Bicentennial Park, 1075 Biscayne Blvd, Miami, FL 33130
Quand ? Jusqu’au 2 Janvier
Combien ? De $35 à $230, tickets en vente sur Internet

Bucéphale fait son come back

Un projet que Jim Douglas leur aurait envié. La « Coccinelle » s’appelle ici « Bucéphale ». A la place de Jim et son acolyte Wheely Applegate, Tristan Villemain et Quentin Renaud. Deux amis, une « deuche » et un livre, point de départ de l’aventure. Ecrit par Edouard Cortes et Jean-Baptiste Flichy, il s’intitule « Paris Saigon, 16 000 km en 2CV dans l’esprit de Larigaudrie ». Un cadeau qui tombe à point pour Tristan, qui rêve de faire un tour du monde depuis qu’il a dix ans. Dans leur ouvrage, Cortès et Flichy racontent leur départ de Paris pour Saigon en 2003, avec leur Citroën 2CV prénommée Bucéphale, par la route de la soie. Un voyage qui dure six mois. Une fois l’objectif atteint, ils laissent Bucéphale chez un agriculteur cambodgien, chargé de surveiller la 2CV pour une durée indéterminée et pour 1$ par jour, jusqu’à ce que quelqu’un vienne la reprendre. A la page 325, les deux auteurs précisent : « Si tu ouvres un Atlas et que par hasard, tu tombes au bout de l’Asie, saches que non loin de Saigon se trouve une 2CV qu’il faudra un jour rapatrier en France. Dans une boîte nouristanie, souvenir d’Afghanistan, nous conservons les clés de Bucéphale. Elles sont à qui voudra la récupérer ! »
« J’ai dû lire le livre une dizaine de fois », assure Tristan. Décembre 2007 : le jeune homme, alors âgé de 20 ans, passionné de voyages, avec la 2CV comme moyen de transport de prédilection, part récupérer Bucéphale chez l’agriculteur, entre le Vietnam et le Cambodge. Tristan met la voiture en sécurité dans la maison de Philippe, un ami français installé au Cambodge. Quelques mois plus tard, le fleuve voisin submerge les rives lors d’inondations, et Bucéphale est noyée sous la maison cambodgienne. La 2CV est rapatriée pour être réparée. Le 25 décembre 2009, Tristan et Quentin mettent le cap sur Singapour, puis Jakarta, Sydney, Valparaiso, Mexico et New York, où nous les avons rencontrés, devant les locaux de French Morning. A ce jour, les deux aventuriers, amis depuis quinze ans, ont parcouru 40 000 kms et traversé vingt pays.
[youtube https://www.youtube.com/watch?v=zjcGTMRhYHU]
Bien sûr, ce voyage a un coût. « Entre 25 000 et 30 000 euros, selon Tristan. Plusieurs partenaires soutiennent leur projet. Et notamment le « Bistrot du coin », à Washington, qui les attendait pour fêter le Beaujolais Nouveau. « Le plus onéreux, souligne Tristan, est de mettre la voiture en sécurité toutes les nuits. » Le logement est spartiate, les deux amis dorment surtout dans la 2CV, car pas question de s’en séparer, et « aussi chez l’habitant, qui souvent préfère échanger son lit contre une nuit dans la voiture », raconte Quentin. Le climat est parfois rude, d’autant plus sans toiture. «Avant d’arriver à Chicago, on a roulé pendant deux heures, sous la neige, avec un bonnet, une écharpe, et une couverture de survie sur les genoux», détaille Quentin.
lls espèrent atteindre Paris dans trois mois, au plus tard. « Notre retour est attendu sur les Champs-Elysées », sourit Quentin. Ils envisagent de relater leur expérience dans un livre, « en anglais, pourquoi pas », car le réseau Citroën est très présent aux Etats-Unis.
Pratique
– Suivez le parcours de Tristan Villemain et Quentin Renaud sur http://letapesuivante.free.fr
– Vous souhaitez soutenir leur projet ? Contactez Emmanuel Villemain : [email protected]

Florence Aubenas à New York

A partir de 18h, la Haskell Library de l’Alliance Français accueillera la journaliste Florence Aubenas. Après une conversation en français en petit comité, une séance de dédicaces de son dernier livre sera organisée.
A 19h30, elle interviendra une nouvelle fois, au Skyroom cette fois, où elle sera accompagnée de l’américain Ted Conover, auteur de Newjack: Guarding Sing Sing and the Way We Live Today. “In Character: The Role of the Participatory Journalist” confrontera ces deux journalistes qui ont tout deux choisis de passer du statut d’observateur passif à celui de participant actif de la société. Pour s’intégrer dans les communautés sur lesquelles ils enquêtaient, ils ont changé d’apparence, et même d’identité. Alors qu’Aubenas s’est faite passée pour une chômeuse, Conover s’est transformé en gardien de prison. Une conversation qui promet d’interroger le rôle et la place du journaliste dans notre société moderne.
Vente des billets au 800 982 2787 ou sur Internet. $10 membres, $15 non membres pour un évènement ; $15 membres, $20 non membres pour les deux évènements
FIAF- Haskell Library et Skyroom
22 East 60th Street, New York, NY 10022

Art Basel Miami, demandez le programme !

Art Basel, c’est plus de 2000 artistes, 29 pays et 250 galeries. C’est aussi, au sein du Convention Center de Miami Beach, 4 expositions majeures :
Art Galleries, plus de 180 galeries d’art moderne et contemporain, provenant d’Amérique du Nord, d’Europe, d’Afrique du Sud et d’Asie et exposant des œuvres du 20° et 21° siècles. Cette année, la forte participation européenne sera illustrée (entre autres) par la galerie Rodolphe Janssen de Bruxelles ; une première participation.

Art Kabinett, 20 galeries (sélectionnées parmi celles participant à Art Galleries), chacune ayant l’opportunité de faire découvrir, dans un espace feutré, ambiance boudoir assurée, le travail de ses artistes allant de l’exposition classique aux installations gigantesques et en passant par la projection de films. Côté français, la galerie parisienne Praz-Delavallade y installera son artiste californien, Jim Issermann.

Art Nova, 50 galeries et 17 pays, l’occasion pour les galeries d’exposer deux à trois de leurs artistes et leurs œuvres fraîchement créées (durant les deux dernières années seulement). Occasion aussi de découvrir la tendance artistique du moment. La France est à l’honneur avec la galerie Chez Valentin, Paris.

Art Positions, 14 galeries et 7 pays, chaque participant présentera un projet d’envergure et les conservateurs de musée, collectionneurs et critiques d’art découvriront d’ambitieux artistes, comme chez Balice Hertling, Paris.
Art Basel sort du Convention Center avec deux manifestations originales, à deux pas de la foire :
Art Public : le quartier va s’enrichir d’œuvres de l’artiste mexicain, Patrick Charpenel, offrant à tous une curiosité à découvrir au moment ou l’on s’y attend le moins.

The Oceanfront, du 1er au 4 décembre et de 18h à minuit, Collins Park (entre la 21° et la 22° rue sur Collins avenue) se fait une beauté et va briller toute la nuit grâce au travail de de design de Phu Hoang Office et Rachely Rotem Studio. De l’art contemporain, des spectacles, de la musique « live » et des vidéos nous ferons découvrir, au fil des quatre nuits, respectivement Détroit, Mexico City, Berlin et Glasgow.
On va swinguer aussi toute la semaine grâce à l’association Creative Time qui organise de grandes soirées avec boissons, « food » et concerts. Le 1° décembre, le groupe Metric de Toronto ouvrira le bal dès 22h (gratuit).
Et aussi, Art Basel Conversations, Art Salon, Art Film.
http://www.artbaselmiamibeach.com
Mais Art Basel s’est aussi son « OFF » et la chance donnée à tout galeriste de se faire une place dans le monde le l’art.
Outre les très belles et réputées collections privées – Rubell Familly Collection, CIFO, De La Cruz Collection Contemporary Space and Home et Dacra Collection – et les nombreux musées de Miami et ses environs qui proposent pour l’occasion de belles expositions– par exemple, Latin American Art from the Collection of Pearl and Stanley Goodman au MoA de Fort Lauderdale – d’autres foires prennent place dans les Design et Wynwood District :
Scope Art Fair, dont la tradition est d’accueillir des galeries présentant des artistes ayant produit un travail en solo ou s’étant associés pour ne fonder qu’une seule identité artistique. C’est le cas de Carol Jazzar (voir article) qui exposera 3 « artistes » et leurs installations monumentales.
Du 30 novembre au 5 décembre, Soho Studios, Wynwood Convention Center.
Art For A Better World, veut sensibiliser et responsabiliser les générations concernées au futur de notre planète en utilisant l’art comme outil pédagogique. (voir article sur le photographe David Benoliel) Elle reversera 5% du montant total des ventes, qui auront lieu durant la foire, aux associations qui la soutiennent (Red Cross, American Cancer Society, Save the children, Water.org). Du 1 au 5 décembre, Soho Studios Wynwood Convention center.
NADA (New Art Dealer Alliance)
Pulse Art
Art Miami
Tout ceci sans oublier Design Miami, qui proposera une sélection pointue de nouveautés en matière de design de mobilier contemporain et se fait une belle place, cette année, au Convention Center de Miami Beach, soit à coté de Art Basel, une reconnaissance !

Des créateurs à prix doux

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Envie de vous faire plaisir sans dépenser un bras ?  Il vous reste une journée pour vous ruer sur les chaussures et les sacs de créateurs, bradés à l’occasion de la ré-ouverture du T. Designer Retail. Les nouvelles chaussures Bamboo Roberto Cavalli sont à 250 $ (au lieu de 1255 $) et le sac de soirée Cyrstal de Judith Leiber est à 250 $ (au lieu de 2700 $).
Samedi 20 Novembre
767 Lexington Ave., nr. E. 60th St., 2nd floor


La marque parisienne Surface To Air brade jusqu’à 75 % sa collection homme-femme de vêtements et chaussures. Des pièces sobres et élégantes que vous pouvez acquérir à -75 %. Marque de mode avant to, Surface To Air est aussi un collectif, fondé dans les années 90, qui officie en tant qu’agence de communication ou boîte de production. Surface To Air est notamment à l’origine de la stratégie d’implantation de la marque japonaise Uniqlo en France.
Jusqu’au samedi 20 Novembre
Surface to Air Sample Sale, 5 Crosby Street, #6D, (between Howard and Grand streets). Espèces uniquement.
Marre d’acheter vos produits de beauté à la chaîne de pharmacie de votre quartier ? Allez faire un tour au marché des artisans One of A Kind Show, où tout est fait à la main.  Vous pourrez boire une tasse de chocolat chaud tout en flânant parmi les stands de 200 créateurs, et trouver des cadeaux originaux pour vos amis, comme des bagues hiboux (95 $, création de Julia Failey), un service de vaisselle en platine (75 $ le lot de trois assiettes, création de Lois Aronow), ou des chapeaux en cashemire avec des rabats sur les oreilles (420 $, création Elyse Allen Textiles).
Si vous ne trouvez rien à votre goût, vous pourrez toujours assister gratuitement aux ateliers de démonstration, où le propriétaire du magasin Etsy et les employés du magazine ReadyMade vous montreront comment fabriquer des moulins à poivre ou des sacs à main.
Jusqu’au dimanche 21 Novembre
7 W 34th St between Fifth and Sixth Aves, 11th floor (800-677-6278)
Demoiselle d’honneur, vous avez écumé tous les magasins sans trouver votre bonheur, et vous recherchez désespérément la robe idéale pour le mariage de votre sœur ou de votre meilleure amie ? Sophie et Beth sont elles-aussi passées par là. Les deux créatrices de Thread proposent des robes sur mesure, et sur rendez-vous, jusque dimanche.
Jusqu’au dimanche 21 Novembre
26 West 17th Street, suite 301, (212-414-8844 x28)
Faites une bonne action, et prenez de l’avance sur votre shopping de Noël. Satya Jewelery met en vente sa collection de bijoux. Bracelets, colliers, boucles d’oreille en argent ou en or ; pendentifs aux symboles et aux pierres tout aussi variés (de l’améthyste, au diamant, en passant par le rubis et la turquoise) que leurs prix, qui vont de 49 à 200 $. Satya Jewelery verse un pourcentage de toutes ses ventes à la fondation Satya, qui aide les enfants défavorisés.
Du mercredi 1er au dimanche 5 Décembre
227 W 17th St., nr. Eighth Ave., 3rd fl., (212-243-6930)