Un mal étrange semble sévir à New York où des restaurants français installés depuis plus de vingt ans sont obligés de mettre la clé sous la porte. La fermeture de Florent (lire : Florent viré du Meatpacking) a bien sûr marqué les esprits, le restaurant étant devenu un lieu emblématique du Meatpacking. Mais la liste est plus longue. Les amateurs de filet mignon ne pourront plus se rendre chez René Pujol, sur la 51e rue (entre 8 et 9ème avenue). Ouvert en 1970, le restaurant a fermé fin février. C’est fini aussi pour l’Entrecôte (1ère avenue et 57ème) après 35 ans d’existence. Jean-Paul Mouttet explique simplement avoir perdu son bail. Le bistrot Le Madeleine, du côté du Theater district ferme ses portes après 28 ans, mais cette fois les raisons sont précisées. Sur son blog, le gérant du restaurant explique : « Mark Scharfman (le propriétaire), nous a expulsés […] parce qu’il planifie de démolir le site et construire encore un autre immeuble dans un secteur déjà surchargé ». Vient s’ajouter à la liste Aix Brasserie, certes plus récent mais pourtant promis à un bel avenir puisque conduit par Didier Virot, un ancien de chez Jean-Georges, et Philip Kirsh. Le New York Times avance qu’ «apparemment, les dépenses et d’autres difficultés sont devenues trop difficiles à gérer pour Kirsch qui se démène déjà pour maintenir son autre restaurant FR.OG». La fermeture de Chez Laurence, réputé pour ses croissants, a également été annoncée pour la fin du mois.
Les New Yorkais se seraient-ils lassés du steak au poivre, du cassoulet ou de la soupe à l’oignon ? Aymeric Clemente n’y croit pas. Pour son nouveau restaurant Bagatelle, ouvert il y a quelques mois à deux pas de chez Florent, il a parié sur la cuisine française car d’après lui New York est suffisamment «cosmopolite» et «ouvert» pour que la bonne bouffe française continue de trouver des amateurs.
“Dining is cyclical” affirme le New York Times pour expliquer le «dining ecosystem» new yorkais, qui veut que les restaurants s’usent et soient régulièrement remplacés. La longévité de l’Entrecôte ou de René Pujol reste en cela un fait exceptionnel. La ville est en effet connue pour son roulement plus que fréquent au niveau des restaurants. Changements de propriétaires, d’ambiance, de décors voire de type de nourriture : this is New York. Le magazine Business week rapporte en 2007 que 60% des restaurants ferment ou changent de propriétaires au cours de la première année. Au bout de trois ans, ce sont 75% qui subissent ce sort. André Campana, ancien propriétaire de l’Oustalet, un restaurant français de Manhattan explique : «C’est New York qui veut ça : les restaurants doivent en permanence se renouveler, se réinventer car les gens se lassent vite et il y aura toujours un nouveau restaurant qui ouvrira à côté, plus jeune, plus trendy».
La clef: adaptation et innovation. Benoît, le dernier Ducasse ouvrira ses portes à l’emplacement exact de la Côte Basque, ancien grand restaurant français. Alain Ducasse espère en faire un bistrot informel, moins guindé que ce qui se fait d’habitude mais mettant toujours le goût au centre de ses préoccupations.
Les fermetures de restaurants sont essentiellement dues au prix de l’immobilier qui atteint des sommes mirobolantes. Loin de ne toucher que les restaurants français, la flambée de l’immobilier commercial est d’autant plus difficile à gérer pour les commerçants de longue date. Dans l’Upper West Side, le Café la Fortuna, qui compte parmi ses anciens clients John Lennon et Yoko Ono, ferme après 32 ans de bons et loyaux services. Le propriétaire Vincent Urwand accuse le marché de l’immobilier «out of control» d’avoir fait de son restaurant une nouvelle «victime».
«Le prix de l’immobilier a atteint un tel niveau qu’il n’y aura bientôt que la fringue qui pourra se permettre de payer» prédit Florent. Son avocat Michael Cohen reproche ainsi le propriétaire du 69 Gansevoort Street de vouloir remplacer Florent par «un Gap ou un Starbucks». Quant à la propriétaire de l’Entrecôte, elle aurait clairement expliqué à Jean-Paul Mouttet qu’elle ne voulait plus d’un restaurant à cet emplacement. Désormais une sorte de sélection naturelle s’opère grâce à la pression immobilière. Seuls les commerces les plus rentables, à savoir les grandes marques de vêtements, sont désormais capables de payer des loyers si élevés pour les meilleurs emplacements. Peu importe d’être à perte, l’important étant d’être vu. Le phénomène est connu puisqu’il avait déjà été décrit en 2006 par Le Monde sur la situation à Paris. La Ville accusait alors les grandes enseignes de «gonfler de manière démesurée les prix des loyers» afin de se «payer une vitrine pour asseoir leur notoriété».
Florent fermera définitivement le 29 juin, jour de la gay pride, bien que la fin du bail soit due pour le 31 mars. Et pour que l’histoire se termine sur une note joyeuse, Florent invite ses clients à participer à un concours : « Racontez une anecdote, une histoire originale qui vous serait arrivée au restaurant ». En jeu : une table pour le dernier soir de Florent.
Epidémie dans les restos français
Femmes au singulier
«La photographie, c’est ma façon de communiquer, ma manière de respirer» explique Michel Delsol. L’oeuvre du photographe franco-américain Michel Delsol est hétérogène, portraits dits environnementaux, paysages urbains, nus, natures mortes, le tout en noir et blanc ou en couleur.
Il a déjà 22 ans lorsqu’il touche pour la première fois à un appareil photo. C’est en tant qu’apprenti de Arnold Newman qu’il fait ses premières armes et acquiert «une experience de plusieurs vies». Michel Delsol vit et travaille à New York, son gigantesque atelier est emplit de toutes sortes de matériaux et d’objets. Les jeux de couleurs, de motifs et de matières sont au coeur du travail de l’artiste. Il faut dire qu’il se refuse à retoucher ses travaux, or la réalisation d’une photo au demeurant “simple” peut s’avèrer d’une déroutante subtilité.
Michel Delsol est un amoureux, un passioné qui puise son inspiration dans la lecture de la philosophie, notamment celle de Bachelard. Il s’est fait connaître par ses portraits de célébrités notamment pour le Village Voice et Forbes puis pour ses photos d’illustration pour le New York Times ou Newsweek. Bon nombre de personnalités sont passées devant son objectif, les écrivains Don DeLillo, Bharati Mukherjee, Dennis Cooper, la poète Marie Ponsot, les Beastie Boys et bien d’autres. Par la suite il se passionera pour l’art du Kabuki, une forme de théâtre traditionnel japonais dans lequel les femmes sont jouées par des hommes. Il sera reconnu pour avoir réussi à pénétrer ce monde de costumes.
«Toute photo est un moment de vécu»: le photographe avoue avoir «ses affreux», des clichés qu’il considère ratés mais qu’il affectionne particulièrement pour les moments qu’ils représentent. Le portrayé se livre tandis que de l’autre côté de l’objectif, le photographe écoute, observe et capte. Michel Delsol se souvient d’une séance photo avec Guillaume Depardieu. Le moment intimiste émeut l’acteur qui se met à pleurer et se confie au photographe. Une fois le silence brisé, c’est au sens artistique du terme qu’il se livrera sans pudeur. «Toute photo est un portrait», un portrait d’homme, de ville, d’arbre… Après avoir passé plusieurs jours seul dans la forêt pour une série de photos, «les arbres deviennent presque comme des copains» explique Michel Delsol. Quelque soit le sujet, il y a constamment échange. Les photos parlent d’elles-mêmes.
Les séries de portraits de l’écrivain féministe américaine Kathy Acker et de l’acteur de Kabuki Nakamura Shichinosuke sont visibles à la Walter Randel Gallery du 27 mars au 15 mai 2008 du mardi au samedi de 11h à 18h.
Certaines photos de nus de Lucien Clergue présentées à Arles en 2007 font également partie de l’exposition Woman: Sacred & Profane.
French or what?
La journaliste du New York Times Elaine Sciolino quitte son poste de correspondante à Paris, l’occasion de publier un «manuel pratique sur les Français: à manipuler avec précaution». En huit leçons, elle livre à ses compatriotes ce qu’elle retient de son expérience en France. De l’obsession de l’histoire (aucun anniversaire n’est mineur «20ème du Rainbow Warrior, 200ème du bac, 60ème du bikini») au rituel du double bisou en passant par «l’interdiction de sortir de chez soi en jogging». Stéréotypes à méditer.
Parce que l’on ne parle plus de la France sans mentionner son «President Bling-Bling», le New York Times lui consacre un éditorial.
«Avec de la chance, l’échec électoral est exactement ce dont Sarkozy a besoin pour concentrer son énergie débordante sur ses promesses économiques». Hyperactif, Sarkozy ne ressemblera jamais à ses prédécesseurs «guindés» et «suffisants» mais lorsque l’attitude d’un homme politique commence à nuir à sa mission, il est temps de remettre les choses à leur place.
Sarkozy l’a apparement compris et s’est fait discret lors de la visite de John Mc Cain à l’Elysée. Pourtant le candidat républicain lui à fait les yeux doux. A croire qu’il faisait campagne pour la réélection de son homologue français écrit le journaliste du Time dans un article intitulé «McCain’s Paris Romance». Mc Cain qui a su séduire la presse française et internationale devrait désormais être le candidat favori de Nicolas Sarkozy. En cas de victoire du candidat, Sarkozy s’est quant à lui preparé un futur chaleureux accueil à la Maison Blanche. Quelle que soit l’issue de la campagne présidentielle américaine, le candidat républicain l’a confirmé, Nicolas Sarkozy demeure l’initiateur d’une nouvelle ère dans les relations franco-américaines. Le journaliste se montre cependant sceptique quant à la réaction des Français à l’atlantisme de Nicolas Sarkozy.
Pendant ce temps à New York, «Madame moves on» écrit le Washington Times. En matière de remariage d’ex Première Dame, French Morning ou rien. En effet, l’Agence France Presse elle-même reprend l’information publiée jeudi 7 mars par «les journalistes du site destiné à la communauté des expatriés français à New York, généralement bien informé».
La French saga new yorkaise continue avec l’annonce de la vente aux enchères d’une photo de Carla Bruni nue chez Christie’s, «Nous ne sommes pas près de voir une telle photo de Laura Bush» écrit le New York Daily News. Jaloux?
French Tuesdays, un business qui pétille
“A sort of dating buffet for New York single women”: la définition (du New York Observer, il y a déjà deux ans) dit tout de la réputation, désormais solidemment installée, des French Tuesdays. En plein scandale du gouverneur Eliott Spitzer (démissionnaire pour cause de fréquentation de prostituées), qui le New York Sun va-t-il voir pour savoir “ce que feraient les Français face à un cas pareil?” Pierre Battu, bien sûr. Le co-fondateur des French Tuesdays, avec Gilles Amsalem, est devenu l’expert incontournable en charme français, vu par les New Yorkais. Sourires en coin et sous-entendus grivois accompagnent tous les articles que les journaux new-yorkais ont consacré au succès des French Tuesdays. Le talent de Battu et Amsalem aura été de transformer cette réputation française en business. Un business florissant, qui fête ce mardi ses 5 ans.
On était, printemps 2003, en pleine brouille franco-américaine, pour cause de guerre d’Irak. Associés dans une affaire d’importation de textiles français aux Etats-Unis, les deux compères, et une poignée d’autres fêtards français, organisent une soirée, puis deux puis trois. En quelques mois, le rendez-vous devient régulier. Les French Tuesdays sont nés.
Cinq ans plus tard, Pierre Battu et Gilles Amsallem ont quitté le textile et sont à la tête d’une entreprises d’une douzaine de salariés, avec un chiffre d’affaires de 1,7 millions de dollars. Les soirées French Tuesdays qui existent désormais dans 4 villes (New York, Miami, Los Angeles et San Francisco) sont toujours le porte-drapeau, mais ne représentent plus que 40 % de l’activité, le reste provenant de l’organisation d’évènements, le plus souvent pour le compte d’entreprises ou d’organismes français.
Adieu Laurent Perrier, bonjour Moët
Et si l’image française, “francophile” préfère dire Pierre Battu, fait toujours la différence, les membres de French Tuesdays se répartissent à égalité entre Français, Américains et “autres”, à raison d’un tiers chacun. C’est cette diversité, alliée à l’exclusivité d’un club “members only” qui séduit les sponsors qui font vivre l’entreprise. Longtemps alliés aux champagnes Laurent Perrier, les French Tuesdays viennent de passer à la concurrence en s’alliant à Moët Hennessy. “Leur taille et surtout le fait qu’ils aient un portefeuille de produits diversifié était plus intéressant pour nous” explique Pierre Battu. Si les soirées French Tuesdays se distinguent par une très forte consommation de champagne (environ 70 % des boissons bues dans la soirée sont du champagne), il reste des réfractaires, désormais servis par les marques de vodka et autres whiskies que détient aussi Moët.
Pour leurs 5 ans, les French Tuesdays sont pour la première fois au Buddha Bar, dans le Meatpacking district. La soirée devrait accueillir environ 3500 personnes, signe, note Pierre Battu, “qu’après cinq ans, on n’a pas encore lassé les gens. Nous sommes encore en progression!”. En attendant, sans doute l’an prochain, l’ouverture de French Tuesdays à Chicago, Battu et Amsallem préparent leur prochain bébé: un site internet “communautaire”, réservé aux 9 000 membres des French Tuesdays (et à leurs “amis”) où l’on pourra “prolonger l’expérience des soirées, les rencontres qu’on y a fait, les découvertes musicales, etc.”. Lancement prévu le 30 avril.
Un mariage à New York, vidéo
Le mariage de Cécilia et Richard Attias
L’arrivée des invités dimanche soir au Rockefeller Center.
frenchmorning
Ta Première Dame chez Christie's
Pas sûr que Nicolas Sarkozy veuille visiter le Rockefeller Center lors de sa prochaine visite à New York. Après avoir hébergé le remariage de son ex femme, ce week-end, l’immeuble art déco va servir de cadre à une vente qui pourrait énerver le président français: une photo (nue) de sa nouvelle femme.
C’est Christie’s (dont les locaux se trouvent au Rockefeller center) qui va vendre le portrait, en pied et pour le moins dépouillé, de l’ex mannequin et nouvelle première dame française. Carla Bruni avait posé pour Michel Comte, photographe réputé notamment pour ses photos de star, en 1993. Un tirage de la photo avait ensuite été acquis par Gert Elfering, collectionneur allemand.
Celui-ci a décidé de vendre sa collection (il l’avait décidé semble-t-il avant le mariage et le changement de statut de Carla Bruni). Au programme de la vente du 10 avril, 140 photographies, dont beaucoup de stars dénudées. Carla Bruni-Sarkozy est en bonne compagnie: Gisele Bundchen, Kate Moss (toutes les deux par Irwing Penn), Lauren Hutton, Brigitte Bardot.
Peter Lidnbergh, Helmutt Newton, Richard Avedon: les plus grands sont au rendez-vous, pour des estimations atteignant ou dépassant souvent 50 à 60 000 dollars. La première dame française, elle, est estimée entre 3 ou 4 000 dollars. Une tentative de démoralisation nationale sans doute.
Que faire le week end de Pâques ?
La chasse aux oeufs est lancée. C’est le week end de Pâques et évidemment New York ne coupe pas à la tradition.
EN FAMILLE:
–Easter Parade and Easter Bonnet Festival
La fameuse Easter Parade est une coutume new yorkaise qui remonte aux années 1850. L’élite sociale assistait aux messes de Pâques d’une des églises de la 5ème Avenue et les bourgeois arboraient pour l’occasion leurs plus belles coiffes. Aujourd’hui, la tradition veut que chacun défile coiffé d’un chapeau coloré et original. Certains en profitent même pour se déguiser.
La parade défilera le dimanche de Pâques de 10h à 16h sur la 5e Avenue, entre les 49e et 57e rues.
Conseil : Pour bien voir la parade, le mieux est de se placer au niveau de la cathédrale Saint Patrick.
POUR LES ENFANTS
– Eggstreme Weekend at the Bronx Zoo
Le Zoo Bronx célèbre le week-end de Pâques avec la visite de leur mascotte le lapin Bella. Bricolages, mini challenges, lecture de contes et chasse aux oeufs sont au programme des festivités. Gratuit avec une entrée au zoo.
Les 22 et 23 mars, à partir de 11h30, aux Bronx Zoo, 2300 Southern Boulevard, Bronx. Tel: 718 367 1010.
– Egg-stravagant Activities at the Queens Zoo
Le Queens Zoo organise lui aussi sa propre chasse aux œufs et plein d’autres activités. A noter : la visite exceptionnelle du Easter Bunny. Entrée : $6 pour les adultes et $4 pour les enfants.
De 11h à 16h le 22 mars au Queens Zoo, 5351 111th St, Flushing, NY. Tel: 718 271 1500.
–Easter at Bohemian Hall
Le dimanche de Pâques se fêtera au Bohemian Hall, soit à l’intérieur s’il fait froid ou en plein air si le temps le permet, avec une chasse à l’oeuf, du bricolages, des dégustations de produits tchèques ainsi qu’un spectacle fait par des enfants. Entrée: $5.
Le 23 mars entre 13h et 17h au Bohemian Hall, 29-19 24th Avenue, Astoria. Tel: 718 274 4925.
–Eggcellent
South Street Seaport et Trinity Wall Street invitent tous ceux qui le souhaitent à célébrer Pâques. Pour l’occasion, des magiciens seront présents, une grande collecte d’oeufs organisée et dives ateliers mis en place. Un stand maquillage fera la joie des plus petits…
Gratuit (suggested donation $5)
Le 22 mars entre midi et 16h au niveau de South Street Seaport, 210 Front Street et Beekman Street. Tel: 212 732 8257
OU BRUNCHER / DINER LE JOUR DE PAQUES ?
– Lupa, 170 Thompson Street. Tel: 212 982 5089
Le restaurant italien invite ses clients à fêter le jour de Pâques autour d’un “Easter dinner”, composé de 5 plats différents. Voir le menu, ici
– Savore, 200 Spring Street. Tel: 212 431 1212
Le New York times décrit la salle à manger du Savore comme “magnifique, avec l’élégance des petits restaurants du sud de l’Italie” et la nourriture « authentique » et “vraiment très bonne“. En somme, voila deux bonnes raisons d’essayer Savore, surtout lorsque le restaurant propose un brunch du dimanche de Pâques à $40.
– Frederick’s Madison, 768 Madison Avenue. Tel: 212 737 7300
En plus de leur menu habituel, Frédérick et Laurent Lesort du restaurant Frederick’s Madison proposent toute la journée un « Easter prix fixe » à $49. Au menu de ce prix fixe : côte d’agneau et sole meunière entre autres (voir le menu complet, ici).
– DavidBurke & Donatella, 133 E 61st Street. Tel: 212 813 2121ý
Le Chef David Burke et son associé Donatella Arpaia ont acquis leurs lettres de noblesse grâce à la cuisine de Burke, que le New York Magazine décrit comme « inventive et délicieuce ». Cette année, le restaurant sert un « Easter brunch » pour $55 ($30 pour des enfants de moins de 10 ans). Le menu sera semblable à celui du brunch de week-end mais avec en plus quelques spécialités de Pâques.
– Opia, 130 E 57th Street. Tel: 212 688 3939
D’après le New York Magazine, Opia vise essentiellement les Européens, avec son menu très « international ». Pour le brunch de Pâques, le restaurant propose un menu composé de 3 plats à $30. Et puisque Pâques est traditionnellement une fête familiale, Opia met à l’honneur les enfants, avec un menu spécial à $12 et deux chasses aux oeufs à 13h et 15h.
Pour les messes de Pâques, lire ici
Et parce que Pâques rime aussi avec chocolat, voici le liste des meilleurs chocolatiers de New York, ici
Demandez le programme
Les plus fins limiers sont sur l’affaire. Depuis mercredi, les paparazzis français débarquent à New York pour tenter de surprendre le couple, et ses invités, au cours du weekend. Les invités, pour la majorité venus d’Europe, arrivent eux vendredi.
Les festivités devraient commencer ce même jour, à Greenwich (Connecticut), dans la maison que possède là Richard Attias (cf “Le remariage de Cécilia”) pour se terminer dimanche à New York, au Rockefeller Center. Entre temps, les invités, ou certains d’entre eux, auront assisté samedi à une représentation de Mamma Mia, la comédie musicale basée sur le répertoire d’Abba.
La liste de mariage a elle été déposée au Bon Marché, à Paris. Il suffit de faire un tour sur le site du Bon Marché pour y trouver une liste qui a tout du trousseau des jeunes mariés, des cuillères à moka Bernardaud au moutardier Baccarat. Rien que du chic et du bon goût.
La gaffe de Versace
“Un communiqué de presse? Quel communiqué de presse?” Caroline Charles-Gobert, l’attachée de presse à Paris de Versace s’étonne et assure: non nous n’avons j’amais annoncé ce mariage ni le fait que Versace allait habiller les mariés.
Problème: c’est bien Versace, à Milan, qui a envoyé le 5 mars à tous les journalistes couvrant la mode ce très officiel communiqué de presse : “Versace se réjouit que Cécilia Ciganer-Albaniz et RIchard Attias aient choisis d’être habillés par Versace à l’occasion de leur mariage à New York”.
Mais, sans doute plus habitué aux starlettes d’Hollywood qu’aux ex-premières dames, Versace n’avait pas prévenu Cécilia et son fiancé de cette utilisation promotionnelle de leur mariage. La future mariée l’a fait savoir à la maison de couture de manière semble-t-il assez ferme, au point que certains sites de “gossips” ont annoncé qu’elle avait décidé de changer de couturiers.
En fait, Cécilia sera bien habillée par Versace, ce que confirmait très officieusement une source chez Versace à French Morning ce jeudi matin. Pas question en effet de compter sur un commentaire officiel désormais chez Versace, devenu subitement prudent.
Dine in Brooklyn
Dans les 28 neighborhoods de Brooklyn, plus de 175 restaurants participent à l’opération “Dine in Brooklyn” qui se déroule du 24 au 30 mars. Les restaurants proposent pour l’occasion des menus (entrée-plat-dessert) “prix fixes” pour le déjeuner et le diner à $23.
But de l’opération: faire venir les inconditionnels de Manhattan à Brooklyn!
Liste des restaurants participant à l’opération:
01 Restaurant & Bar,
10018 4th Avenue
Tel: 718-833-1313
Anise Restaurant,
86-08 4th Avenue
Tel: 718-833-8891
Areo Restaurant,
8424 3rd Avenue
Tel: 718-238-0079
Arirang Hibachi Steakhouse & Sushi Bar,
8814 4th Avenue
Tel: 718-238-9880
Austin’s Steakhouse,
8915 5th Avenue
Tel: 718-439-5000
Bally Bunion Bar & Restaurant,
9510 3rd Avenue
Tel: 718-833-2801
Canedo’s Restaurant,
7316 3rd Avenue
Tel: 718-748-1908
Cappuccino Café,
7721 3rd Avenue
Tel: 718-238-8700
Casa Calamari Pizza & Pasta,
8602 3rd Avenue
Tel: 718-921-1900
Casa Pepe,
114 Bay Ridge Avenue
Tel: 718-833-8865
Cebu Bar & Bistro,
8801 3rd Avenue
Tel: 718-492-5095
Chadwick’s Restaurant,
8822 3rd Avenue
Tel: 718-833-9855
Chianti Restaurant,
8530 3rd Avenue
Tel: 718-921-6300
Colandrea New Corner Restaurant, Inc,
72-01 8th Avenue
Tel: 718-833-0800
Elia Restaurant,
8611 3rd Avenue
Tel: 718-748-9891
First Oasis Restaurant,
9218 4th Avenue
Tel: 718-238-4505
Fushimi Japanese Cuisine
& Lounge,
9316 4th Avenue
Tel: 718-833-7788
Gino’s Restaurant,
7414 5th Avenue
Tel: 718-748-1698
Goodfella’s Restaurant & Bar,
9606 3rd Avenue
Tel: 718-833-6200
Greenhouse Café,
7717 3rd Avenue
Tel: 718-833-8200
Hunter’s Steak & Ale House,
9404 4th Avenue
Tel: 718-238-8899
J.T.’s Restaurant,
9703 3rd Avenue
Tel: 718-238-8781
La Maison Du Couscous,
484 77th Street
Tel: 718-921-2400
Mambo Italiano Restaurant,
8803 3rd Avenue
Tel: 718-833-3891
Nouvelle Restaurant,
8716 3rd Avenue
Tel: 718-238-8250
Pazzo Restaurant,
10007 4th Avenue
Tel: 718-238-4747
The Pearl Room,
8201 3rd Avenue
Tel: 718-833-6666
Pietro’s Trattoria,
8727 4th Avenue
Tel: 718-238-8600
Ristorante Vaccaro,
6716 Ft. Hamilton Parkway
Tel: 718-238-9447
Saint Germain,
8303 3rd Avenue
Tel: 718-745-8899
Sancho’s,
7410 3rd Avenue
Tel: 718-748-0770
Sofia Ristorante Italiano,
8406 3rd Avenue
Tel: 718-680-4242
Tanoreen,
7704 3rd Avenue
Tel: 718-748-5600
Tuscany Grill,
8620 3rd Avenue
Tel: 718-921-5633
Vaccaro,
6718 Fort Hamilton Parkway
Tel: 718-238-9447
Vesuvio Restaurant,
7305 3rd Avenue
Tel: 718-745-0222
Bedford-Stuyvesant
Solomon’s Porch,
307 Stuyvestant Avenue
Tel: 718-919-8001
Soule Restaurant,
920 Fulton Street
Tel: 718-399-7200
L & B Gardens Restaurant,
2725 86th Street
Tel: 718-449-7556
Villa Paradiso Restaurant,
1969 Bath Avenue
Tel: 718-837-2696
Il Posto Ristorante,
7409 Avenue U
Tel: 718-241-4317
Apartment 138,
138 Smith Street
Tel: 718-858-0556
Bacchus,
409 Atlantic Avenue
Tel: 718-852-1572
Downtown Restaurant & Bakery,
364 Atlantic Avenue
Tel: 718-852-9945
Jolie Restaurant,
320 Atlantic Avenue
Tel: 718- 488-0777
Lunetta,
116 Smith Street
Tel: 718-488-6269
China Glatt (Glatt Kosher),
4413-13th Avenue
Tel: 718-438-2576
Tatiana Restaurant and Tatiana Grill,
3152 Brighton 6th Street
Tel: 718-891-5151
Caffé Buon Gusto,
151 Montague Street
Tel: 718-624-3838
Dhaka Indian Restaurant,
148 Atlantic Avenue
Tel: 718-858-4340
Eamonn’s Irish Bar & Restaurant,
174 Montague Street
Tel:718-596-4969
Le Petit Marche,
46 Henry Street
Tel: 718-858-9605
Queen Italian Restaurant,
84 Court Street
Tel: 718-596-5955
Shinjuku Japanese Restaurant,
177 Atlantic Avenue
Tel: 718-935-1600
Taze,
142 Montague Street, 2nd Floor
Tel: 718-875-2211
The Atlantic ChipShop,
129 Atlantic Avenue
Tel: 718-855-7775
Waterfront Ale House,
155 Atlantic Avenue
Tel: 718-522-3794
Northeast Kingdom,
18 Wyckoff Avenue
Tel: 718-386-3864
Footprints Café,
5814 Clarendon Road
Tel: 718-451-3181
Alma Restaurant,
187 Columbia Street
Tel: 718-643-5400
Ceol,
191 Smith Street
Tel: 347-643-9911
Crave,
570 Henry Street
Tel: 718-643-0361
Hana Café Japanese Restaurant,
235 Smith Street
Tel: 718-643-1963
Korhogo 126,
126 Union Street
Tel: 718-855-4405
Marco Polo Ristorante,
345 Court Street
Tel: 718-852-5015
Panino’teca 275,
275 Smith Street
Tel: 718-237-2728
Patois Restaurant,
255 Smith Street
Tel: 718-855-1535
Provence en Boite,
263 Smith Street
Tel: 718-797-0707
Autour du Monde,
860 Fulton Street
Tel: 718-398-3500
Five Spot Restaurant,
459 Myrtle Avenue
Tel: 718-852-0202
Mojito Cuban Cuisine,
82 Washington Avenue
Tel: 718-797-3100
BarTabac,
128 Smith Street
Tel: 718-923-0918
Bocca Lupo,
391 Henry Street
Tel: 718-243-2522
Café on Clinton,
268 Clinton Street
Tel: 718-625-5908
Miriam,
229 Court Street
Tel: 718-522-2220
Quercy Restaurant,
242 Court Street
Tel: 718-243-2151
Mazzat,
208 Columbia Street
Tel: 718-852-1652
Footprints Café South,
1521 Surf Avenue
Tel: 718-265-2530
Gargiulo’s Restaurant,
2911 West 15th Street
Tel: 718-266-4891
Picket Fence,
1310 Cortelyou Road
Tel: 718-282-6661
Archives Restaurant,
333 Adams Street
Tel: 718-222-6543
Junior’s Restaurant,
386 Flatbush Avenue Extension
Tel: 718-852-5257
Shinjuku Japanese Restaurant,
177 Atlantic Avenue
Tel: 718-935-1600
Five Front,
5 Front Street
Tel: 718-625-5559
Water Street Restaurant & Lounge,
66 Water Street
Tel: 718-625-9352
The River Café,
1 Water Street
Tel: 718-522-5200
Mama Rao’s,
64-08 11th Avenue
Tel: 718-745-2269
Caffe e Vino,
112 Dekalb Avenue
Tel: 718-855-6222
Chez Lola,
387 Myrtle Avenue
Tel: 718-858-1484
Chez Oskar,
211 DeKalb Avenue
Tel: 718-852-6250
iCi,
246 Dekalb Avenue
Tel: 718-789-2778
June Restaurant,
229 Dekalb Avenue
Tel: 718-222-1510
Loulou Restaurant,
222 DeKalb Avenue
Tel: 718-246-0633
Luz Restaurant,
177 Vanderbilt Avenue
Tel: 718-246-4000
Madiba Restaurant,
195 Dekalb Avenue
Tel: 718-855-9190
Olea Mediterranean Taverna,
171 Lafayette Avenue
Tel: 718-643-7003
Scopello Ristorante Bar,
63 Lafayette Avenue
Tel: 718-852-1100
Smoke Joint,
87 South Elliot Place
Tel: 718-797-1011
Thomas Beisl,
25 Lafayette Avenue
Tel: 718-222-5800
68,
68 Greenpoint Avenue
Tel: 718-389-6868
Karczma,
136 Greenpoint Avenue
Tel: 718-349-1744
Krolewskie Jadlo,
694 Manhattan Avenue
Tel: 718-383-8393
334 Driggs Avenue,
Tel: 718-383-0925
Buckley’s Restaurant,
2926 Avenue S
Tel: 718-998-4222
Michael’s,
2929 Avenue R
Tel: 718-998-7851
Salvi Restaurant,
4220 Quentin Road
Tel: 718-252-3030
Bartoluccis Ristorante (Kosher),
1969 Coney Island Avenue
Tel: 718-382-5559
Grille De Paris Restaurant (Kosher),
904 Kings Highway
Tel: 718-336-1588
Taci’s Beyti Restaurant,
1955 Coney Island Avenue
Tel: 718-627-5750
Mill Basin Kosher Deli & Art Gallery,
5823 Avenue T
Tel: 718-241-4910
12th Street Bar & Grill,
1123 8th Avenue
Tel: 718-965-9526
200 Fifth,
200 5th Avenue
Tel: 718-638-2925
Alchemy Restaurant & Tavern,
56 5th Avenue
Tel: 718-636-4385
AOC Bistro,
259 5th Avenue
Tel: 718-788-1515
applewood,
501 11th Street
Tel: 718-768-2044
Aunt Suzie’s Restaurant,
247 5th Avenue
Tel: 718-788-2868; 718-768-1846
Belleville,
330-332 5th Stree t
Tel: 718-832-9777
Blue Ribbon,
280 5th Avenue
Tel: 718-840-0404
Blue Ribbon Sushi,
278 5th Avenue
Tel: 718-840-0408
Bogota Latin Bistro,
141 5th Avenue
Tel: 718-230-3805
Cafe Tapeo,
52 5th Avenue
Tel: 718-638-1066
Cantina Restaurant & Bar,
494 4th Avenue
Tel: 718-369-5850
Da Vincenzo,
256 Prospect Park West
Tel: 718-369-3590
Elementi,
140 7th Avenue
Tel: 718-788-8388
Joy Indian Restaurant,
301 Flatbush Avenue
Tel: 718-230-1165
Magnolia Restaurant & Bar,
486 6th Avenue
Tel: 718-369-4814
Mangia,
119 5th Avenue
Tel: 718-636-5259
Marias Bistro Mexicano,
669 Union Street
Tel: 718-638-2344
Melt,
440 Bergen Stree
Tel: 718-230-5925
Miriam,
79 5th Avenue
Tel: 718-622-2250
Mulino Ristorante Italiano,
133 5th Avenue
Tel: 718-398-9001
North of New Orleans,
(NoNo Kitchen)
293 7th Avenue
Tel: 718-369-8348
Palo Santo,
652 Union Street
Tel: 718-636-6311
Piramide,
499 5th Avenue
Tel: 718-499-0002
Rose Water,
787 Union Street
Tel: 718-783-3800
Sakura Café,
388 5th Avenue
Tel: 718-832-2970
Scottadito Osteria Toscana,
788A Union Street
Tel: 718-636-4800
Sette Enoteca e Cucina,
207 7th Avenue
Tel: 718-499-7767
Sotto Voce Restaurant,
225 7th Avenue
Tel: 718-369-9322
Stone Park Café,
324 Fifth Avenue
Tel: 718-369-0082
Tempo Restaurant,
256 5th Avenue
Tel: 718-636-2020
Tonio’s Restaurant,
306 Seventh Avenue
Tel: 718-965-4252
Trattoria Mangia,
119 5th Avenue
Tel: 718-636-5259
Bombay Masala,
678 Franklin Avenue
Tel: 718-230-7501
Teeda Thai Cuisine,
218 Columbia Street
Tel: 718-643-2737
Baku Palace,
2001 Emmons Avenue
Tel: 718-615-4700
Il Fornetto Restaurant,
2902 Emmons Avenue
Tel: 718-332-8494
Osaka Japanese Restaurant,
2805 Avenue U
Tel: 718-891-6200
KitchenBar,
687 6th Avenue
Tel: 718-499-5623
Mazzat,
208 Columbia Street
Tel: 718-852-1652
A’shay Restaurant,
229 South 4th Street
Tel: 718-384-8014
baci & abbracci,
204 Grand Avenue
Tel: 718-599-6599
DeStefano’s – Dee Brooklyn Steakhouse,
89 Conselyea Street
Tel: 718-384-2836
Fornino – The Art & Science of Pizza,
187 Bedford Avenue
Tel: 718-384-6004
Giando on the Water,
400 Kent Avenue
Tel: 718-387-7000
My Moon Restaurant,
184 North 10th Street
Tel: 718-599-7007
Viendra ou viendra pas?
Il hésite. New York ou Los Angeles? Une chose est sûre, David Martinon va faire ses valises. Il quitte l’Elysée, où il était depuis avril le porte parole d’un Nicolas Sarkozy auprès duquel il a fait l’essentiel de sa carrière, d’abord comme “conseiller diplomatique” au ministère de l’Intérieur. Victime d’abord des déboires de Nicolas Sarkozy, qui a décidé d’adopter une communication présidentielle plus classique en supprimant la fonction de porte parole omniprésent “à l’américaine” qu’occupait David Martinon. Victime aussi de son propre échec politique à Neuily-sur-Seine face, entre autres, à Sarkozy fils, Jean.
La sortie se prépare depuis plusieurs semaines. Puisqu’il est diplomate de carrière (ENA, promotion Valmy, 1998), son recasage semblait plus simple que pour un “non fonctionnaire”: retour au Quai d’Orsay. Il fallait compter avec les règles de la carrière, mais aussi le goût modéré de la vénérable maison pour les ascensions fulgurantes et politiques. A 36 ans, David Martinon est trop jeune pour le poste d’ambassadeur qu’il espérait, il n’a pas encore atteint le grade de Conseiller hors classe nécessaire selon les règles de la carrière. Ce sera donc un poste de Consul Général. Deux se libèrent aux Etats-Unis: Los Angeles, occupé depuis quatre ans par Philippe Larieu et New York, que François Delattre s’apprête à quitter, également après presque 4 ans.
La solution, imposée par Nicolas Sarkozy, ne ravit pas tout le monde au Quai d’Orsay, notamment s’agissant de New York, un Consulat important et qui vaut bien des ambassades de “petits pays” dans la carrière diplomatique. Pourtant, David Martinon aura bien New York s’il le décide. Mais il hésite. Joint au téléphone lundi, il a refusé de commenter, se contentant d’un “bien sûr que j’ai envie de venir à New York, tout le monde a envie de venir à New York”.
Mais certains suggéraient au Quai d’Orsay que l’hésitation avait à voir notamment avec son souci de ne pas paraître être imposé politiquement dans une maison dans laquelle il devra faire carrière. Même s’il n’y a passé que quatre ans depuis sa sortie de l’ENA, il connaît suffisamment les arcanes du ministère pour ne pas vouloir se mettre la technostructure à dos. A cet égard, Los Angeles, consulat plus modeste et connoté plus “paillettes” que politique serait sans doute une pilule qui passerait mieux. Et Los Angeles semble destiné à être un prix de consolation dans l’esprit de Nicolas Sarkozy: il avait songé à l’offrir à Claude Chirac, la fille de l’ancien président, avant que celle-ci ne décide finalement de se reconvertir chez PPR, propriété de François Pinault.
David Martinon peut en tout cas continuer à réfléchir quelques temps: ni le Consulat de Los Angeles ni celui de New York ne sont pour l’heure vacants et le départ de leur occupant actuel n’est en principe pas prévu avant l’été.
Françoise Mouly, ou l'enfance de l'art graphique
Sans cette Française expatriée il y a plus de trente ans à New York, la bande dessinée aux Etats-Unis n’aurait peut-être jamais atteint son degré de créativité débridée. Elle s’appelle Françoise Mouly et chaque semaine, des milliers d’Américains se délectent sans le savoir de sa patte élégante en découvrant la couverture du New Yorker. Directrice artistique du prestigieux magazine depuis 1993, elle se lance aujourd’hui dans un nouveau défi : Toon Books, une collection de bandes dessinées en anglais à destination des 4-6 ans.
Débarquée en 1974 à dix-neuf ans dans les rues de New York pour fuir des études «frustrantes» aux Beaux-Arts de Paris, elle n’est jamais repartie. «La bande dessinée a influencé toute ma vie. Arrivée ici, je me suis rendu compte que je ne comprenais pas un mot d’américain. Je voulais lire des BD, pensant que ce serait une bonne façon d’apprendre davantage de vocabulaire. Mais il était impossible d’en trouver chez les marchands de journaux ou en librairie. Heureusement pour moi, mes amis connaissaient la seule personne qui faisait de la bande dessinée aux Etats-Unis, Art Spiegelman».
Celui qui deviendra plus tard l’auteur du monumental Maus –récit graphique tiré des souvenirs de son père, déporté à Auschwitz– dirige alors Arcade, un magazine de comics underground. Ils se rencontrent à New York, tombent amoureux. Puis en 1980, ils inventent ensemble RAW, première revue américaine à tirer l’art graphique de sa niche sulfureuse en rassemblant des auteurs du monde entier. Car tandis qu’en France règnent Pilote ou Charlie Hebdo, aux Etats-Unis, hors des super-héros de Marvel ou DC Comics, la bande dessinée pour adultes est persona non grata. Pas étonnant si l’on se souvient qu’en 1954, le Congrès organisait des débats sur le lien entre comics et délinquance juvénile… «Avec RAW, notre but était alors de légitimer la bande dessinée, de montrer qu’il s’agissait d’un medium capable produire des œuvres d’art et de littérature.» Dans la revue, qu’ils impriment et distribuent eux-mêmes, Tardi, Loustal ou Joost Swarte côtoient Robert Crumb, Chris Ware, Kaz et Julie Doucet.
«La situation actuelle est paradoxale, juge-t-elle aujourd’hui. La BD est prise au sérieux, étudiée à l’université. Mais entre temps, les enfants ont été oubliés. Il n’y a pas eu d’éditeurs pour la jeunesse.» Un vide qu’elle combla d’abord en créant avec Art Spiegelman Little Lit, recueil de comics pour enfants. Elle poursuit l’aventure éditoriale en lançant Toon Books, une collection de bandes dessinées destinée à apprendre à lire aux 4-6 ans : «Avec la bande dessinée, on peut leur donner une version structurée d’un narratif visuel, en y incorporant des mots et en déclinant toutes les autres dimensions du contenu, ce qui est beaucoup plus facile à lire pour eux qu’un texte isolé. En visitant des écoles, avec l’aide de professeurs et d’une psychologue, j’ai redécouvert l’essence d’une histoire, comment la raconter, choisir un vocabulaire approprié aux enfants pour être sûr que la lecture est fluide.» Trois titres doivent sortir début avril dont l’immarcescible Mimi Cracra, devenue Silly Lilly d’Agnès Rosensthiehl.