On est encore loin du premier tour de l’élection législative, mais Yan Chantrel serre déjà des mains. Fraîchement investi par le Parti socialiste, le candidat, qui se décrit comme “progressiste” , sera à New York avec le sénateur Jean-Yves Leconte pour un meeting public le vendredi 4 novembre. Son premier aux Etats-Unis.
La démarche ne va pas sans rappeler celle de Corinne Narassiguin en 2012. L’ex-candidate était partie à la rencontre des électeurs plus d’un an avant le scrutin. Une stratégie payante pour elle, malgré l’invalidation de l’élection un an plus tard. “Je faisais partie de l’équipe de campagne de Corinne Narassiguin. Je l’avais soutenue. Je voulais partir en campagne tôt car le territoire est vaste et je prends les choses au sérieux. C’est important d’aller à la rencontre des Français d’Amérique du Nord” .
Etabli à Montréal, Yan Chantrel doit son engagement à gauche à son enfance dans le Val d’Oise, en banlieue parisienne. “J’ai vu la discrimination, le racisme, le rejet. J’avais des amis qui n’avaient pas les mêmes chances que moi à cause de leur quartier ou leur nom” . Après avoir lancé son entreprise de services à la personne, il touche à la politique en obtenant en 2009 un master en communication politique à Paris XII, puis en devenant collaborateur parlementaire au Sénat. En 2011, c’est l’expatriation pour le Québec, où il est coordonnateur pour le Comité Consultatif pour la Clientèle Judiciarisée Adulte, un corps qui émet des avis au Ministère du Travail sur l’intégration et le maintien en emploi des individus qui possèdent un casier judiciaire. En 2014, Il est élu à l’AFE (Assemblée des Français de l’Etranger) et devient conseiller consulaire. “Je veux porter les problématiques plus haut, dit-il aujourd’hui. Il ne faut jamais se satisfaire du réel” .
Comme candidat, il aura cependant à faire face à des défis que Corinne Narassiguin n’a pas a eu à relever, notamment la popularité très basse de l’exécutif et l’absence du désir d’alternance qui avait porté la gauche au pouvoir en 2012. “On ne connait pas encore les candidats pour la droite et la gauche. La situation n’est pas claire. C’est difficile de dire ce qu’il va se passer” , relativise-t-il, arguant que “les gens peuvent être déçus, mais il y a aussi des points positifs que je veux pouvoir expliquer et défendre. Je reste lucide, je suis un éternel insatisfait qui veut des avancées nouvelles” .
Dans un premier temps, sa démarche est “participative” . Son équipe de campagne, qui “regroupe des progressistes de tout bord, des personnes proches d’En Marche“, a lancé une plateforme en ligne pour recueillir, jusqu’au 15 janvier 2017, les propositions des Français d’Amérique du Nord. Le candidat intégrera certaines de ces idées à son projet. “On veut rassembler sur la base de nos valeurs progressistes. Nos propositions seront originales. Elles ne passeront pas inaperçues dans le débat français” , promet-il, évoquant des sujets de société comme la légalisation du cannabis, la PMA et la GPA. “La gauche française est assez défensive et conservatrice sur ces questions-là. Sur les sujets de société, on est plus progressistes et avancés que le PS français. On l’a vu pendant le débat sur le mariage pour tous” .
Candidat pour “apporter de nouvelles perspectives dans le parti socialiste” , il tient à rappeler qu’il n’est “pas un homme politique professionnel” . “C’est important que des citoyens s’engagent. L’engagement doit être sur une courte durée. C’est pour cela que je suis pour la limitation du cumul des mandats, explique-t-il. Ma liberté est totale” .
Législatives 2017: les socialistes déjà en campagne aux Etats-Unis
Lola Lafon pose ses valises (et sa plume) à San Francisco
Lola Lafon est de passage dans la Baie de San Francisco en ce mois de novembre pour promouvoir la version anglaise de son best-seller La Petite Communiste qui ne souriait jamais. L’auteure féministe logera dans l’un des appartements de la Résidence de France, où elle se penchera sur l’écriture de son prochain livre.
Salué par la critique et primé, entre autres, par le Grand Prix de l’héroïne Madame Figaro en 2014, son roman retrace l’histoire de Nadia Comaneci, une gymnaste roumaine élevée sous le régime communiste de Ceausescu. À travers ce personnage, l’écrivaine d’origine franco-russo-polonaise aborde les questions du genre et du féminisme dans l’Europe de la guerre froide.
Lola Lafon sera l’un des invités de l’événement Gender in Translation, le vendredi 4 novembre au San Francisco Art Institute. La sociologue Marie-Hélène Bourcier et l’artiste Brice Dellsperger seront également à ses côtés. Cette soirée est le point d’orgue de l’opération Gender in Translation, consacrée au dialogue franco-américain sur les études du genre, sous l’impulsion du service culturel du consulat de San Francisco.
Le lundi 7 novembre, Lola Lafon fera une lecture publique de son ouvrage à la librairie Green Apple Book on The Park de San Francisco. Conviée par l’Alliance Française de la Silicon Valley, l’écrivaine se rendra à l’École internationale de la Péninsule (ISTP) de Palo Alto, le jeudi 10 novembre.
Après avoir arpenté la baie et pris de la hauteur à la Résidence de France, perchée sur les collines de Twin Peaks, Lola Lafon repartira en France le jeudi 17 novembre.
Marc Aumont, chocolatier de Chamonix à Bryant Park
Marc Aumont et sa petite équipe sont à pied d’oeuvre, en ce lundi soir. Dans un petit atelier entourée de vitres, dans un coin de sa future chocolaterie, trois employés s’affairent pour préparer les produits qui seront vendus aux New-Yorkais, dès vendredi 4 novembre.
Certains d’entre eux (des chocolats brillants et colorés aux allures de billes, des pâtisseries…) trônent déjà dans la vitrine en attendant d’être avalés. “C’est de l’excitation, et en même temps du stress. L’équipe veut trop bien faire. Il faut réussir à contenir tout le monde et les conduire dans la bonne direction” , explique le chocolatier
Cette chocolaterie ne porte pas le nom de Marc Aumont: elle s’appelle Kreuther Handcrafted Chocolate, du nom de Gabriel Kreuther, le chef alsacien derrière Gabriel Kreuther Restaurant. Situés en face de Bryant Park au rez-de-chaussée du Grace Building, les deux établissements sont côte à côte, un peu comme les deux hommes, qui ne se sont pas quittés depuis leur rencontre il y a dix ans dans les cuisines du Modern, le restaurant du MoMA, auquel Gabriel Kreuther a offert une étoile au Michelin.
Quand ce dernier a ouvert Gabriel Kreuther Restaurant, il a fait appel à Marc Aumont pour se charger des pâtisseries. À l’époque, le Tourangeau songeait à rentrer en France pour lancer sa propre affaire, ou “voyager“. Mais il se ravise et se laisse tenter. “Gabriel m’avait dit qu’il y avait l’opportunité d’ouvrir un boutique de retail à côté du restaurant” , explique le chef.
Diriger une chocolaterie, une sorte de retour aux sources pour le Français, qui a fait ses armes dans la chocolaterie de son père, La Gerbe d’Or, à Chamonix. Un établissement qu’il reprend à la mort de celui-ci, quand il n’a que 16 ans et qu’il dirigera pendant plus de dix ans. Le jeune chocolatier part ensuite se former dans une école de pâtisserie à Groisy, puis à la prestigieuse Ecole Nationale Supérieure de la Pâtisserie à Yssingeaux.
Sa venue à New York, sa “maison” , il la doit au chef américain David Bouley qui le recrute en 2000 comme consultant pour sa Bouley Bakery avant de l’embaucher. Il marche dans les pas d’un certain William Yosses, une légende dans le monde de la pâtisserie qui officia comme chef pâtissier à la Maison Blanche jusqu’en 2014. “Je n’aurais jamais pensé venir à New York, lance Marc Aumont. Pour moi, ce n’était absolument pas dans mon plan de carrière” . Après Bouley, il rejoint le restaurant Compass, où il se fait remarquer par la presse pour ses desserts créatifs.
Il le dit: Kreuther Handcrafted Chocolate ne sera pas une pâtisserie. “Je ne voulais pas vendre des gâteaux de mariage. Ça prend trop de temps et d’espace. Et il y a des gens qui le font très bien à New York. Ma cible, c’est la chocolaterie” , clame-t-il. L’espace comptera une quinzaine de places assises. L’atelier de confection, d’où sortiront tous les petits bijoux chocolatés vendus en magasin, sera visible de la 42e rue. Un point auquel l’artisan tient particulièrement. “C’est important que le public voie le travail manuel qu’implique la fabrication de chocolats, surtout quand on se situe en face d’un superbe parc. La chocolaterie, c’est minutieux, répétitif, ennuyeux. Mais ça doit être précis. Il peut y avoir jusqu’à 17 étapes pour fabriquer un chocolat et chacune est importante” .
Isabelle Huppert à l'honneur à l'AFI Fest de Hollywood
Il est considéré comme l’antichambre des Oscars. Organisé par l’American Film Institute, l’AFI Fest se tient au coeur de Hollywood, juste avant la saison des Prix. Du jeudi 10 au jeudi 17 novembre, la 30e édition du festival présentera une sélection du meilleur du septième art. Tous les films montrés sont sortis l’an passé. La particularité du festival : l’accès aux projections est gratuit (tickets disponibles depuis le 1er novembre).
Dévolu au cinéma d’auteur, l’AFI Fest débutera au TCL Chinese Theater, le jeudi 10 novembre, avec la projection de “Rules Don’t Apply”, le premier film de Warren Beatty. “Il offre un casting merveilleux, avec notamment son épouse Annette Bening, à qui nous rendrons hommage au cours du festival” , commente Jacqueline Lyanga, directrice du festival. Il se clôturera avec la projection de “Patriots Day”, de Peter Berg, qui revient sur l’attentat de Boston.
Cette édition mettra également à l’honneur la filmographie d’Isabelle Huppert. “C’est une actrice extraordinaire qui a toujours livré de grandes performances. Nous sommes honorés qu’elle vienne à l’AFI Fest, c’est une première”, se réjouit Jacqueline Lyanga.
Isabelle Huppert est à l’affiche du long-métrage “Elle” de Paul Verhoeven. Elle y interprète le rôle de Michèle, la directrice d’une grande entreprise qui gère tout d’une main de fer. Sa vie bascule lorsqu’elle est agressée par un mystérieux inconnu, qu’elle se met à traquer. La projection du film, le dimanche 13 novembre, sera suivie par un focus sur la carrière de l’actrice. Certains y verront un signe puisque la Française est sélectionnée pour la course aux Oscars 2017.
Des films très attendus comme “La La Land”
Durant huit jours, 117 films venus de 46 pays seront proposés, tels que des oeuvres classiques restaurées ou des films très attendus comme “La La Land” avec Ryan Gosling et Emma Stone; “Jackie” avec Natalie Portman ou le film d’animation franco-belgo-japonais “La tortue rouge” (“The Red Turtle”) écrit et réalisé par Michael Dudok de Wit. L’AFI Fest accueillera également des premières mondiales : “Miss Sloane” et “The Comedian”.
Ce sera aussi l’occasion de découvrir de nouveaux films français, comme “Nocturama” de Bertrand Bonello, “Malgré la nuit” de Philippe Grandrieux, “Divines” de Houda Benyamina et “Gorge Coeur Ventre” de Maud Alpi. “Nous allons aussi présenter le travail d’artistes français qui utilisent les nouvelles technologies, telle que la réalité virtuelle“, souligne Jacqueline Lyanga, citant “Notes sur la Cécité” des producteurs Arnaud Colinart et David Coujard.
Implantation aux US: comment la vidéo peut faire la différence
(Article partenaire) Mettre Hollywood au service de votre implantation aux Etats-Unis… “Sounds crazy?” Ça ne l’est pas. C’est même le métier de Laurent Zeilig et Julien Bourgon, les fondateurs de TDP Films.
“La première erreur de certains clients européens est de penser que tourner aux Etats-Unis c’est forcément très cher, constate Laurent Zeilig. Il n’en est rien: produire un film promotionnel, du “short content”, comme on dit en anglais, c’est par exemple plutôt moins cher qu’en France, en raison des coûts salariaux”. En intégrant toute la chaîne de production, TDP Films permet aussi de maîtriser les coûts, tout en assurant la qualité nécessaire, aussi bien que la créativité qui permettra à la marque de bénéficier du meilleur impact.
La qualité, en matière de vidéo comme dans toute création, suppose le recours à des professionnels expérimentés. C’est pour cela que TDP Films, fondé à Paris, s’est installé à Los Angeles il y a quatre ans. Forts de leur expérience en court et long métrage, les deux fondateurs ont puisé dans leurs relations pour constituer une équipe qui regroupe les meilleurs professionnels de tous les secteurs: la liste des partenaires de TDP est longue, des spécialistes du drone à ceux de la réalité virtuelle, en passant par l’un des rois de la publicité automobile, JB Jay.
A l’heure où la vidéo est omniprésente, on a parfois tendance à penser qu’il suffit d’un iPhone pour faire une vidéo qui deviendra virale. “C’est trompeur: s’il est vrai que les budgets peuvent être raisonnables -on peut désormais avoir des films promotionnels intéressants et professionnels pour moins de 10,000 dollars, ce qui n’était pas envisageable il y a peu- il y a tout de même un minimum d’exigences professionnelles pour ne pas abîmer l’image d’une marque”. Lorsque la marque de jeans Kaporal, basée à Marseille, a voulu “américaniser” son image, elle a fait appel à TDP Films. Résultat, une série de films -de la publicité pour cinéma à la boucle instagram de 15 secondes- avec le danseur américain Lil Buck.
L’organisation de TDP Films, un “noyau dur”, entouré d’un réseau étendu de collaborateurs permet de gérer tout type de budget, “de moins de 10.000 dollars à plus de 400.000!”. Une versatilité qui permet de se concentrer sur l’essentiel: quelle histoire la marque veut-elle raconter? Là encore, souligne Laurent Zeilig, “si le sujet est riche, ou particulièrement visuel, une production très simple peut permettre d’atteindre le résultat souhaité”. C’était le cas pour la marque de lingerie française Chantelle, pour laquelle TDP Films a réalisé un film récemment. “L’idée était toute simple: faire le making-off d’un shooting photo”. Le résultat est glamour à souhait:
Même si le “potentiel de sexyness” n’est pas le même pour tous les produits, “toutes les marques ont une histoire à raconter”. Finalement, une belle définition pour le métier de TDP Films.
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L'hommage à Cousteau sur TV5 Monde
Il y a soixante ans, “Le Monde du silence” obtenait la palme d’or au festival de Cannes et le commandant Cousteau, qui n’était pas encore la super-star qu’il allait devenir aux Etats-Unis notamment, apparaissait sur le devant de la scène.
Pour rendre hommage au célèbre bonnet rouge, Georges Pernoud a concocté un Thalassa spécial “Génération Cousteau“, en compagnie de Céline Cousteau, la petite fille du célèbre aventurier, elle aussi engagée dans la préservation de la planète, et d’autres plongeurs professionnels qui poursuivent son oeuvre.
Le 5 novembre à 8:30 pm.
Rétrospective sur l'oeuvre de Frank Stella à San Francisco
Le maître de la peinture minimaliste débarque dans la Bay Area. Le De Young Museum accueille une retrospective exceptionnelle sur l’oeuvre du peintre américain Frank Stella du 5 novembre 2016 au 26 février 2017.
Cette exposition met en avant l’intérêt de longue date du peintre pour les images planes en présentant ses premières oeuvres, inspirées par son environnement privé et professionnel. Elles dénotent une utilisation révolutionnaire des couleurs, des ombres, du volume et surtout de la technologie pour donner une nouvelle conception de l’espace.
Il s’agit de la rétrospective la plus complète dédiée à l’oeuvre de Frank Stella aux Etats-Unis depuis les années 1970. Elle viendra prendre ses appartements au De Young après avoir été exposée au Whitney Museum de New York et au Kimbell Museum de Fort Worth.
La FASNY fait sa foire aux livres du 11 au 13 novembre
Parents, si vos enfants aiment les livres, la FASNY a prévu de quoi les occuper. L’école franco-américaine de Westchester organise ce mois de novembre l’édition 2016 de sa “Book Fair”.
Rendez-vous les vendredi 11 novembre de 10:30am à 2:30pm, samedi 12 novembre de 2pm à 6pm et dimanche 13 novembre de 12pm à 5pm sur le campus de Larchmont. Cet événement gratuit est ouvert à tous.
Cette année, il propose plus de 8.000 livres en anglais et en français, neufs et de seconde main. L’occasion de jeter un oeil aux derniers livres français primés et à certains manuels scolaires en anglais, à des prix abordables.
Last but not least, certains auteurs seront présents et participeront à des séances de dédicaces.
Burgerliscious, le burger en fête à Coral Gables
Avis aux amoureux des hamburgers. La sixième édition du Burgerliscious Festival aura lieu à Coral Gables ce jeudi 3 novembre. Les tickets sont en vente.
De 6pm à 10pm, les amateurs pourront savourer des hamburgers préparés par plus de 20 restaurants locaux. Parmi eux, le Bricktop’s Restaurant, le Bulla Gastrobar, Christy’s Restaurant ou encore le Johnmartin’s Irish Pub. Lancé en 2011, cet événement attire chaque année les foules venues profiter de l’occasion pour déguster des hamburgers dans une ambiance festive et détendue. A l’issue d’une soirée riche en musique et en divertissements, six juges décideront quel hamburger remportera la palme pour 2016.
1,3 million de dollars d'amende pour un restaurant de Daniel Boulud
Mis à jour avec le commentaire du Dinex Group
C’est un coq au vin qui a du mal à passer. Selon le New York Post, un jury à Manhattan a condamné db Bistro Moderne, un des restaurants du chef français Daniel Boulud, à verser 1,3 million de dollars de dommages et intérêts à un client ayant avalé un fil métallique de brosse à nettoyer lors d’un repas. Les avocats du restaurant ont indiqué qu’ils feraient appel de la décision.
À l’origine de la plainte: un ancien avocat nommé Barry Brett, qui a avalé le fil de 2,5 cm en février 2015 alors qu’il consommait un coq au vin. Son avocate a précisé devant le tribunal que son client, opéré aux urgences, aurait pu mourir de l’infection résultant de l’ingestion. Selon le New York Post, les jurés ont accordé, jeudi 27 octobre, 300.000 de dollars à Barry Brett pour les dommages causés à son oesophage et un million de dollars en guise d’avertissement “pour le restaurant et d’autres établissements qui utilisent des brosses métalliques bon marché pour nettoyer les assiettes” . Ce, alors que le Center for Disease Control avait déconseillé l’usage de telles brosses dans les cuisines en 2012.
Devant le tribunal, P.J. Bottarri, l’avocat de db Bistro Moderne, a fait valoir qu’il n’y avait pas de règlement encadrant l’utilisation d’une brosse “sur un grill où le poulet n’est même pas préparé” (le coq au vin est cuisiné dans un récipient séparé du grill où la brosse a été utilisée). Et le chef du restaurant de la 44e rue, Kendall Linhart, a affirmé à la barre qu’il ne savait pas comment ce fil métallique avait pu atterrir dans le plat.
Mardi 1er novembre, le Dinex Group, le groupe de Daniel Boulud, a fait savoir dans un communiqué que “la santé et la sécurité de nos clients sont notre plus grande préoccupation. Nous sommes toujours vigilants sur la sécurité de notre nourriture et nous continuerons à l’être. Nous sommes en train d’examiner les détails de ce cas” .