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Bivouac bilingue au sommet avec l’Alliance Française de la Silicon Valley

Et si l’on plantait sa tente en pleine nature, à une heure de San Francisco, pour une échappée bilingue entre chênes centenaires et prairies ondoyantes ? L’Alliance Française de la Silicon Valley lance sa toute première randonnée-camping bilingue, guidée par Thomas Célérier, naturaliste passionné et conteur d’horizons. Une occasion de renouer avec la terre, le ciel et la langue française dans un décor unique : le Monte Bello Open Space Preserve, joyau de biodiversité lové au cœur des montagnes de Santa Cruz.

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Dominique Ansel dévoile sa recette du kouign-amann

Célèbre chef pâtissier français aux Etats-Unis, Dominique Ansel y a importé le kouign-amann il y a sept ans. « On a commencé à proposer des...

Les meilleurs kouign-amanns de New York

Originaire de Douarnenez en Bretagne, le kouign-amann a trouvé en New York son nouvel eldorado. « C’est le produit que nous vendons le plus », confie Dominique...

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