Samantha Grassian, fondatrice de DifFRactions Jeunesse vous avait promis en septembre dans French Morning un spectacle sur le thème de Noël avant les fêtes :...
Pour vous permettre de cuisiner comme un chef pour vos amis ou votre famille, Philippe Bertineau (chef du restaurant new-yorkais "Benoît"), David Bouley (Bouley Restaurant) et François Payard (Payard Bakery), ont planché sur votre menu de Noël.
Un Noël sans bûche, c’est comme New York sans râleurs. Cette année encore, plusieurs boulangieres-pâtisseries participent à cette grande tradition de décembre. French Morning vous a déniché 12 adresses où dégoter le précieux dessert… sans em-bûche !
Un Noël sans bûche ce n’est pas tout à fait Noël. Appelée « yule log » aux Etats-Unis, elle est présente dans de nombreux restaurants et boulangeries à Los Angeles. French Morning vous propose quelques bonnes adresses.