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Sur les 100 meilleurs restaurants avec vue que compte les Etats-Unis, 22 se trouvent en Californie. L'Etat devance de loin les autres régions du pays.

Miami Spice: À table pour deux mois !

L'événement culinaire de l'année à Miami débutera le 1er août. Au menu: deux mois d'offres spéciales dans de nombreux restaurants de la ville.

À New York, la renaissance de la cuisine française

L’avenir de la cuisine française serait-il à New York ? Une nouvelle génération de chefs américains ouvre des restaurants tricolores. Pour le plaisir de la bonne bouffe.

Sébastien Rouxel, l'enfant prodige de la pâtisserie

Pâtissier en chef des restaurants de Thomas Keller et ancien du Mess de l'Elysée, Sébastien Rouxel a connu une carrière fulgurante, très tôt. Il vient de co-signer son premier livre de recettes, toujours délicieuses et sucrées.

La "Restaurant Week" bat son plein

Los Angeles compte d'innombrables restaurants, du simple diner à l'étoilé au guide Michelin. Durant une dizaine de jours, un grand nombre de ces restaurants participe à l'opération...

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