Michael Madrigale, chef sommelier du Bar Boulud présente sa meilleure sélection de Bourgogne rouges et blancs, incluant les Premiers Crus, et exclusivement vinifiés à partir de Pinot Noir pour les rouges et Chardonnay pour les blancs. Et comme le vin ne se déguste pas sans fromage, Denis Cottin, maître affineur à l’Artisanal Premium Cheese a sélectionné ses meilleurs fromages. De plus il propose au cours de la soirée d’apprendre à associer les aliments au vin.
Prix $115 – Pour les membres FIAF: $95
Tickets en ligne http://www.ticketmaster.com
Vous pouvez soit acheter un unique ticket pour la dégustation de Bourgogne soit vous abonner à 3 ou 6 dégustations afin d’entamer un Wine Tour de France!
Pour 6 dégustations
Bourgogne (1 Fev.), Rhône Valley (22 Fev.), Bordeaux (29 Mar),
Alsace (19 Avr), Loire Valley (10 Mai),et Champagne (7 Juin)
Prix: $600 _ Pour les membres FIAF $500, avec une dégustaion de Bordeaux au Plaza
Pour 3 dégustations de votre choix —
Prix$ 300_ membres FIAF $250
Réserver au [email protected] ou 646 388 6632
Départ du Wine tour de France au FIAF
Par Anaïs Davezac / Le 28 janvier 2010 / Agenda
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