Le temps d’un week-end, le jardin tropical de Fairchild met à l’honneur la mangue de Floride et de Hawaii les 12 et 13 juillet.
Au programme du International Mango Festival : démonstrations culinaires, expositions de différentes sortes de mangues, marché aux fruits, dégustations de smoothies et activités pour les enfants.
Ne manquez pas le “Mango Brunch” le 13 juillet, préparé par les chefs Allen Susser de Chef Allen Consulting, Steven Jung du Sofitel Miami,Tim Andriola du restaurant Timo, Frank & Andrea Randazzo de Creative Tastes, Kareem Anguin de The Oceanaire et des chefs du restaurant colombien Los Verdes. Le menu sera dévoilé prochainement.