L’Apéro, rendez-vous des professionnels de l’hôtellerie et de la restauration, aura un goût particulier ce jeudi 26 octobre.
Les recettes générées par la vente des tickets (5$) seront reversées à la fondation de la Santa Rosa French-American Charter School pour venir en aide aux familles touchées par les incendies.
L’invité du rendez-vous sera le chef Roland Passot (La Folie), décoré de quatre étoiles par le San Francisco Chronicle. Il ravira les convives avec quelques-unes de ses créations culinaires. L’Apéro aura lieu à La Folie.