Un échange universitaire entre un lycée hôtelier de Vendée et le Culinary Institute Lenôtre de Houston, quoi de plus logique ? Il est pourtant une réalité.
L'hiver est rude? Pour la cinquième année consécutive, le bar Jimmy's No. 43 vous soigne avec son "Cassoulet Cook-off", un concours de cassoulet ouvert à...
Tous les mois, le collectif French Geeks organise des apéros au Bubble Lounge de Tribeca, pour les Francais (toujours plus nombreux) qui travaillent dans le milieu du web et de la high-tech. Prochain rendez-vous: le 9 janvier.
Quand y en n'a plus, y en a encore. Après Noël et le Jour de l’An, il est l’heure de se remettre à table, pour tirer les rois cette fois-ci. Tour d’horizon des boulangers-pâtissiers qui proposent la galette traditionnelle (et pas le Three Kings Cake de la Nouvelle-Orléans).
La proximité du Texas avec la Louisiane fait qu’il est bien plus facile d’y trouver le "Three kings cake" du carnaval, couvert de glaçage coloré, que la traditionnelle galette des rois française. Heureusement, il existe des exceptions.
Le groupe hôtelier InterContinental Hotels Group (IHG) annonce l'ouverture fin 2014 de son premier EVEN Hotels. L'établissement, qui promet une offre dédiée au bien-être et à la santé, ouvrira en plein coeur de la Grosse Pomme.
En janvier, Marie-Hélène de Taillac ouvrira une bijouterie à New York, au croisement de 69th et Madison Avenue. Il s’agit de la troisième adresse de la créatrice française, après Paris et Tokyo.
Des Français de Miami réagissent à l'émission de téléréalité produite par Banijay France, y compris celle qui les a accueillis dans la première ville de Floride, l'ancien mannequin Carol Paredes. Le temps n'est pas aux éloges...
Que l’on soit à San Francisco ou Singapour, la sacro-sainte Bûche de Noël reste le dessert préféré des Français pour le réveillon de Noël, alors voici quelques adresses de qualité dans la Bay Area afin de réussir votre menu de fêtes jusqu'à la dernière b(o)uchée.
Actrice de l'enseignement français à l’étranger, la MLF lance MLF America, une nouvelle structure basée à Dallas qui va notamment permettre aux établissements scolaires français de la région de lever des fonds pour des actions pédagogiques innovantes à l'échelle de la région.
Savoir à l’avance combien de personnes font la queue ou le nombre de tables occupées dans un restaurant, tel est le business de Florent Peyre et Alexandre Winter. Ces deux Français viennent tout juste de lancer Placemeter, une start-up specialisée dans la production de données sur la fréquentation de lieux.