Laure Guilbault, auteur/autrice sur French Morning US

Les Belles Lettres d'Anka Muhlstein

Actualité Laure Guilbault - 29 novembre 2010

L'historienne française, installée à New York depuis 35 ans publie ce mois-ci un savoureux livre sur Balzac et la table encensé par la critique littéraire française. Elle explique que la France n'a pas toujours été la patrie de la grande cusine, qu'Honoré de Balzac était une sorte de Guide Michelin et livre les secrets de l'entente avec son mari, l'auteur Louis Begley.

Millésime, brasserie pur jus

Restaurants Laure Guilbault - 19 novembre 2010

Propriétaire du fameux Café de la Presse de San Francisco, Laurent Manrique arrive à Manhattan avec Millésime, une vraie brasserie parisienne comme on n'en fait plus qu'à New York...r

Un mini Versailles sur Bond Street

Shopping Laure Guilbault - 15 novembre 2010

La maison Cire Trudon, anciennement manufacture royale de cire, a ouvert sa première boutique aux Etats-Unis. Les bougies de Marie-Antoinette sont en passe de devenir le nouveau chic new-yorkais.

Amitié gastronomique

Actualité Laure Guilbault - 12 novembre 2010

Un casting à faire rêver les gastronomes de la planète : Alain Ducasse, Joël Robuchon, Guy Savoy, Jean-Georges Vongerichten, François Payard étaient invités à cuisiner ensemble pour le très chic gala de la James Beard Foundation mercredi au Four Seasons Restaurant de New York.

Guy Bourdin, en noir et blanc

Agenda Laure Guilbault - 11 novembre 2010

L'oeuvre en noir et blanc méconnue du grand maître de la photo de mode est exposée aux Services Culturels de l’ambassade, jusqu’au 10 décembre.

Tempête de chocolat à New York

Conférences Laure Guilbault - 9 novembre 2010

Les stars des chocolatiers français débarquent à New York pour le Salon du Chocolat, du 11 au 14 novembre. Séances de dédicaces de chocolat et défilé de robes cacaotées au programme de la 13ème édition new-yorkaise.

Marcus Samuelsson décoiffe Harlem

Restaurants Laure Guilbault - 5 novembre 2010

Depuis qu'il a quitté Aquavit, le restaurant suédois de midtown, Marcus Samuelsson fomentait sa révolution : Red Rooster. Ouverture prévue pour Thanksgiving.

L'hôtel Aloft ouvre à Harlem

Hôtels Laure Guilbault - 5 novembre 2010

Exit le temps où Harlem était un desert hôtelier. Le groupe américain Starwood Hotels & Resorts (W, St Regis) a choisi Harlem pour ouvrir son premier hôtel new-yorkais sous la marque Aloft, sa marque design et lifestyle. Ouverture le 11 novembre.

Le "nouveau nouveau Harlem"

Circuits Laure Guilbault - 5 novembre 2010

Harlem renaît encore une fois. Si l'"Harlem Renaissance" remonte aux années 20, les agents immobiliers annoncent régulièrement le renouveau du quartier. Cette fois-ci, il est bien parti pour se métamorphoser. La 125ème rue est-elle le nouveau midtown?

DB enfin à Miami

Restaurants Laure Guilbault - 4 novembre 2010

Les foodies piaffaient. Le chef étoilé Daniel Boulud ouvre enfin son DB Bistro Moderne, une réplique du restaurant new-yorkais, dans le nouveau JW Marriott à downtown Miami.

L'inoubliable bar de Benjamin Demarchelier

Bars/Clubs Laure Guilbault - 29 octobre 2010

A 28 ans, Benjamin Demarchelier, le fils d' Eric Demarchelier (restaurant éponyme de l'Upper East), et neveu du célèbre photographe de mode Patrick Demarchelier a ouvert L'Oubli. Situé dans le Lower East Side, son bar restaurant est inspiré du Wild Wild West.

Olivier Giugni, le livre

Agenda Laure Guilbault - 28 octobre 2010

Le plus new-yorkais des floristes français publie son premier livre "Living Art : Style Your Home with Flowers." Visite des intérieurs du gratin new-yorkais (la soprano Renée Fleming, l'hôtel Carlyle, le restaurant Daniel), habillés par les arrangements floraux du maître.

Laure Guilbault

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