La tendance wellness ne se dément pas à New York, même si les afficionados de la salle de sport et de smoothies protéinés ne sont pas aussi nombreux ici que chez nos voisins de la côte Ouest. C’est la raison pour laquelle les espaces de saunas, parfois combinés avec des cold plunges (bains froids après la capsule chauffée), ont particulièrement le vent en poupe. À Domino Park, Culture of Bathe-ing, le premier festival du sauna, avec une dizaine de cabines collectives installées face au pont de Williamsburg, a été couronné de succès pendant les trois semaines de pop-up en février. SI vous l’ave...