Artistes d’un jour ou de toujours, vous êtes invités à dévoiler vos talents au grand jour à l’Arneson River Theater de San Antonio, le 31 janvier.
La “Battle of the Bands” est ouverte à tous, à condition d’être un groupe de cinq membres maximum, et d’être capables de jouer, en live, au moins trois compositions originales et une reprise. Si tel est votre cas, n’hésitez pas à vous inscrire avant le 16 janvier. Les quatre finalistes recevront, en plus de la gloire, des tickets pour participer aux auditions d’America’s Got Talent de San Antonio.
Si vous n’êtes pas un musicien dans l’âme, vous pouvez toujours venir écouter les groupes, confortablement installé sur les marches en pierre du théâtre. Les concerts se succèderont de 13 à 19h, en plein air. Et le show est gratuit !
Bataille musicale à San Antonio
Carte: les manifestations de solidarité aux Etats-Unis
Aux Etats-Unis aussi on a manifesté ce week-end. Des milliers de personnes, très majoritairement Français expatriés, se sont réunies dans une quinzaine de villes pour manifester leur solidarité avec la France après les attaques contre Charlie Hebdo et Hyper Cacher.
Portes-ouvertes pour le programme bilingue de PS 20
L’école publique PS 20 The Clinton Hill School, située dans le quartier de Fort Greene (Brooklyn), ouvre ses portes aux parents intéressés par son programme bilingue, le mardi 13 janvier à 8h45.
Le programme bilingue a ouvert en 2013 et compte aujourd’hui deux classes (une de Kindergarten et une de 1st Grade). Les niveaux supplémentaires seront ajoutés d’année en année jusqu’au 5th Grade. Les classes sont ouvertes aux enfants francophones et anglophones. PS 20 encourage les enfants francophones à passer une évaluation disponible sur son site.
L’école indique qu’il y aura une nouvelle journée portes-ouvertes en février. Il est toujours possible de contacter l’établissement pour une visite privée.
Pour en savoir plus sur PS 20, achetez notre guide de l’éducation bilingue
Photos: vague de "Je suis Charlie" ce week-end aux Etats-Unis
De New York à San Antonio en passant par Los Angeles et Chicago, les Français des Etats-Unis ont sorti stylos, drapeaux français et pancartes “Je Suis Charlie” le week-end dernier dans ce qui a constitué une mobilisation française sans précédent aux Etats-Unis.
Au total, des milliers de personnes se sont rassemblées à travers le pays pour marquer leur soutien à la liberté d’expression et rendre hommage aux victimes des attaques terroristes de la semaine dernière en France. A Paris, 1,5 million d’individus ont pris part à une marche républicaine historique, dimanche. Ils étaient 4 millions dans l’ensemble de la France.
Images d’une communauté qui se serre les coudes… Continuez à nous envoyer des photos des rassemblements “Je suis Charlie” dans votre ville.
Photos par: Noémie Rosner, Na Thalie et Vanessa Patronoff Holzmann (LA), Stephane Cugnier (Santa Barbara), Samantha Vandersteen et Cédric Godart (San Francisco), Alexis Buisson, Emmanuel Saint-Martin et Jessica Gourdon (NYC), Alliance française de Dallas, Rachid Ait Belhaj (Philadelphie), Myriam Estival Gau (Pittsburgh), Ludovic Leraistre et Nima Saint Lux (Chicago), Marie Parker (San Antonio), Michael Anthony Fowler (Boston), Cécile Fandos (Austin), Abaca USA (Empire State), Consulat de France à Atlanta (Atlanta), Laetitia Brock (Washington), Thibault Masset (Miami), Académie Francophone de Las Vegas (Las Vegas), Gabrielle Hendryx-Parker (Indianapolis), Alliance Francaise of the Lake Champlain Region (Burlington, VT)
Envoyez vos photos des rassemblements “Je suis Charlie dans votre ville” à: [email protected]
Gad Elmaleh revient sur les planches de New York
Gad Elmaleh viendra faire “vibrer sa luette” au Beacon Theater, à New York, le 16 juin prochain.
Présenté de ce côté de l’Atlantique comme le “Ben Stiller de France” ou encore le “Jerry Seinfeld de la comédie”, Gad Elmaleh jouera son spectacle Sans Tambour…, en français. Un show qu’il a déjà présenté à plusieurs reprises aux Etats-Unis, en 2013.
Les places seront en vente à partir du 16 janvier, 9 heures (et ce sera sans doute vite complet, au vu du succès de sa tournée américaine précédente).
Comptez sur lui pour faire rire les expat’ avec de longues tirades sur les différences culturelles franco-américaines… Un sujet inépuisable !
Les Français du Texas se mobilisent contre le terrorisme
Plusieurs rassemblements ont eu lieu ce week-end au Texas en réaction aux attentats de Paris la semaine dernière.
De Dallas à Houston en passant par Austin, la tristesse et la colère ont dominé. Les quelque 200 personnes rassemblées au Campbell Green Park de Dallas, à l’initiative de la directrice de l’Alliance française de Dallas vendredi soir, ont ainsi opté pour une veillée à la lumière des bougies données notamment par la Française de Dallas Caroline Bell. « Des Français ont aussi spontanément chanté La Marseillaise », raconte Béatrice Recoussine.
Pendant ce temps, à Austin, une centaine de personnes réunies par l’auteure de ces lignes ont rendu hommage aux morts de Charlie Hebdo ainsi qu’à la policière et aux clients de l’épicerie Hyper Cacher en se remémorant quelques “Unes” de l’hebdomadaire. La Française d’Austin Ika Dacic a fait imprimer une bannière « Je suis Charlie ».
Les Français et francophiles de diverses nationalités regroupés ce soir-là se sont retrouvés dimanche midi pour défiler pendant deux heures entre le Capitole de l’Etat du Texas et l’Hôtel de Ville d’Austin dimanche midi. Ils avaient été rejoints par des représentants de la communauté juive d’Austin qui avaient imprimé des panneaux « Je suis Charlie et juif en Austin » en français et les ont invités à chanter « Shalom » (« Paix » en hébreu). Les organisateurs estiment qu’environ 150 personnes ont pris part à la marche.
Samedi, un second rassemblement d’une centaine de francophones et francophiles de diverses nationalités a eu lieu à Dallas, à l’initiative de la Française de Dallas Esther Salengro-Delmas ainsi que de la Belge Cécile Benhamou, avec le soutien de l’association du quartier d’Oak Cliff, Go Oak Cliff.
Les participants ont arboré des badges « Je suis Charlie » fabriqués sur place, puis marqué une minute de silence pour les 17 morts dans les attentats, avant d’entonner La Marseillaise et de laisser cours à leur créativité sur des grandes feuilles de papier vierges mises à la disposition des participants sur les tables d’ENO’S Pizza Tavern.
« Cela m’a semblé la meilleure façon de rendre hommage aux dessinateurs disparus », commente Esther Salengro-Delmas, qui envisage de les faire parvenir à la rédaction de Charlie Hebdo qui vient de boucler son premier numéro suivant la tuerie dans les locaux du quotidien Libération.
Un rassemblement de la communauté franco-américaine de Houston a clôturé ce week-end de mobilisation. Il était organisé dimanche soir à l’issue de la galette des rois de Houston Accueil. Elle a rassemblé quelques 500 personnes qui ont écouté le consul de France Sujiro Seam exprimer son émotion et sa colère face à ces actes, qu’il a qualifiés d’« attaques contre les valeurs républicaines », mais aussi son espoir face à la solidarité internationale dont a bénéficié la France et à l’ampleur de la mobilisation en France.
« Pendant qu’il insistait sur le fait que la France n’était pas un pays antisémite, ni un pays anti-musulman, des enfants ont déroulé un drapeau français et des participants ont allumé des bougies à la tombée de la nuit », raconte le Français de Houston Alain Chepda.
Ces évènements faisaient suite à un premier rassemblement spontané devant la résidence consulaire à Houston mercredi soir, ainsi qu’à un rassemblement d’une soixantaine de journalistes de San Antonio devant l’Alamo jeudi soir, accopagnés de quelques Français de San Antonio informés de la veillée. En outre, à une minute de silence a été observée par le meetup le Dialogue des francophones de Houston, jeudi soir.
George Clooney dit "Je suis Charlie" aux Golden Globes
George Clooney et Jared Leto ont eu une pensée pour les victimes des attentats terroristes en France, dimanche, lors de la cérémonie des Golden Globes à Los Angeles.
“Aujourd’hui était un jour extraordinaire” , a dit George Clooney sur scène, après avoir accepté la Cecil B. DeMille Award pour l’ensemble de sa carrière. L’acteur arborait un pin’s “Je suis Charlie”. “Des millions de personnes – pas seulement à Paris mais dans le monde entier, des chrétiens, des juifs et des musulmans, dirigeants de pays du monde entier – ils ont marché non pas en protestation, ils ont marché pour soutenir l’idée qu’ils ne vivront pas dans la peur. Nous ne le ferons pas non plus. Donc je suis Charlie” .
Un peu plus tôt dans la soirée, l’acteur Jared Leto est lui aussi allé de son message de soutien aux 17 victimes des attaques. “A nos frères, sœurs, amis et familles en France, nos pensées, nos prières et notre cœur sont avec vous aujourd’hui. On vous aime. Je suis Charlie. ”
Theo Kingma, le président du Hollywood Foreign Press Association, organisateur des Golden Globes, a lui aussi souhaité rendre hommage aux victimes et a la liberté d’expression. “La liberté d’expression artistique (…) est un phare dans le monde entier, a-t-il dit, devant une salle debout. Nous sommes unis contre tous ceux qui répriment la liberté d’expression, de Corée du Nord jusqu’à Paris” .
Pourquoi les oeufs sont au frais dans les supermarchés américains?
En France, trouver vos œufs entre le papier toilette et les produits ménagers au supermarché ne vous a probablement jamais inquiété. Mais en arrivant aux Etats-Unis, vous avez dû vous rendre compte qu’on y rangeait systématiquement les œufs au rayon frais. Alors, qui a raison, qui a tort ?
Cela ne fait que quelques années que les supermarchés sont obligés de ranger les œufs au frais. Une décision de la FDA (Food and Drug Administration), l’administration fédérale chargée de la sécurité alimentaire notamment, pour lutter contre l’une des maladies alimentaires les plus répandues : la salmonellose.
Cette maladie, causée par une bactérie, Salmonella Enteritidis, contaminerait chaque année des “dizaines de millions” de personnes par an selon l’OMS (Organisation Mondiale de la Santé). Et si la plupart des cas s’avèrent être sans gravité, on peut aussi en mourir.
Cette bactérie se trouve généralement dans les produits alimentaires d’origine animale, tels que les œufs. Elle peut se faufiler sous la coque, ou bien rester à la surface. Afin d’éradiquer cette seconde possibilité, l’USDA (US Department of Agriculture) a rendu obligatoire, en 1970, le lavage des œufs. Ces derniers, dès leur entrée sur la chaîne de production, sont envoyés dans de puissantes machines, qui les noient sous une bonne dose d’eau chaude, avant de les asperger de chlore.
Si la méthode semble efficace (selon la FDA, elle permettrait de “réduire le nombre d’infections dues à la Salmonella Enteritidis par les œufs d’environ 60%“), elle pose tout de même un petit problème. En effet, lors de ce processus, la cuticule de l’œuf, une fine couche le protégeant de l’extérieur, est réduite à néant. Pour y remédier, la plupart des producteurs remplacent cette cuticule par une barrière protectrice synthétique. Or, cette couche exige d’être réfrigérée. Les producteurs d’œufs glissent donc leurs précieux produits dans de grands réfrigérateurs.
Refroidir, puis réchauffer les œufs entraînerait une réaction chimique qui pourrait bien permettre à la Salmonella Enteritidis de se frayer un chemin à travers la coque. Et c’est pour cette raison que la FDA oblige, tout au long du processus de production, de stockage et de revente, à “maintenir les œufs à une température égale ou inférieure à 45°F” (environ 7°C), explique Theresa Eisenman, porte-parole de l’organisation.
Les Français auraient-ils donc tout faux? En fait, la France a banni le mode de lavage promu aux Etats-Unis. Les producteurs croient en l’efficacité de la cuticule pour protéger naturellement l’œuf. En revanche, les vaccinations des élevages des poules pondeuses sont quasi-systématiques, et l’état de santé des élevages est régulièrement contrôlé. Le processus de production étant différent, il serait mauvais en France de réfrigérer les œufs : mieux vaut les laisser prendre l’air dans votre cuisine…
Et pour savoir pourquoi ces mêmes oeufs sont blancs, cliquez ici.
Lundi, soirée Marion Cotillard à Los Angeles
Deux films pour le prix d’un, et en bonus, un débat avec Marion Cotillard : voilà ce que propose l’American Cinematheque lundi 2 février à l’Aero Theater de Santa Monica.
“Deux jours, une nuit”, le film de Jean-Pierre et Luc Dardenne pour lequel Marion Cotillard est nominée cette année pour l’Oscar de la meilleure actrice, sera projeté. Dans ce film, l’actrice française interprète une travailleuse d’usine, qui doit convaincre ses collègues de renoncer à leurs primes pour garder leur emploi.
Un débat sera ensuite entamé avec le public.
Puis la soirée se terminera avec la projection de “De rouille et d’os”, le film de Jacques Audiard où Marion Cotillard interprète une dresseuse d’orque devenue handicapée.
Photos: les "Je suis Charlie" redonnent de la voix à New York
Entre 1.500 et 2.000 personnes se sont rassemblées, samedi, devant l’arche de Washington Square Park à New York en soutien aux victimes des attaques terroristes en France et pour défendre la liberté d’expression.
Blottis dans leur manteau, sous un soleil radieux, ils ont entonné plusieurs fois la Marseillaise et repris en cœur “Je suis Charlie” en brandissant pancartes et stylos.
Invitée surprise, Christine Lagarde a rejoint les participants. “C’est important, dans un moment de drame comme celui-ci, de se retrouver tous ensemble. Il y a quelque chose de très fort dans le collectif. Il faut montrer notre solidarité, a confié à French Morning la directrice générale du Fonds Monétaire International (FMI), entre deux poignées de main. Je n’ai jamais autant regardé la télévision que ces deux derniers jours. L’éloignement est dur. On a envie de vivre ces moments avec les proches en France.”
D’autres Français connus, comme le chef Daniel Boulud, ont participé à la mobilisation, la deuxième à New York après celle d’Union Square, mercredi, qui a rassemblé un millier de personnes.
Nos photos:
Photos par Jessica Gourdon, Emmanuel Saint-Martin et Alexis Buisson
Nature Addicts: le "snacking sain" arrive aux Etats-Unis
Entre les paquets de chewing gum et les confiseries, vous avez déjà surement croisé aux caisses des supermarchés français ces petites barres fruitées N.A! (Nature Addicts). Vous pouvez désormais les trouver aux Etats-Unis.
La marque française, créée en 2009, s’est exportée dans plusieurs pays frontaliers de l’Hexagone, mais aussi en Slovénie, en Autriche, en Norvège et même, depuis peu, au Japon. Sa marque de fabrique ? Des barres de fruits à grignoter : 100% fruit, sans gluten, sans OGM, sans sucres ajoutés, conservateurs, ingrédients artificiels. Bref, des produits qui se veulent “sains”.
Nature Addicts arrive aux Etats-Unis dans un marché que la marque croit porteur. “Plus de la moitié des Américains mangent au moins deux snacks par jour“. 91% d’entre eux en consommeraient au moins un, explique Audrey Iachella, de Brands Within Reach, le distributeur de la marque aux Etats-Unis.
En France, la marque a bénéficié du retrait des devants de caisse de plusieurs produits jugés peu sains, en 2008, quand la ministre de la Santé Roselyne Bachelot a sonné la charge contre l’obesité infantile. Plusieurs distributeurs ont joué le jeu et Solinest, la maison mère de Nature Innovation, à l’origine de la marque N.A! a senti l’opportunité.
Aux Etats-Unis, les choses ne seront probablement pas aussi simples. Selon une étude de Nielsen en 2014, 55% des consommateurs nord-américains disaient avoir mangé un encas aux fruits dans les 30 derniers jours, contre 63% pour les chips et les tortillas. “Il y a de plus en plus de fruits pré-découpés par exemple“, relativise Audrey Iachella. Mais selon elle, les marques concurrentes qui se disent “saines” ont pour point faible de ne pas être uniquement composées de fruits.
L’offre de la marque aux Etats-Unis sera différente de celle qu’elle déploie en France. Alors que la fraise cartonne dans l’Hexagone, “la mangue, la framboise sont des saveurs répandues aux Etats-Unis. On les retrouve dans les yaourts et les bonbons par exemple“, explique Audrey Iachella. Nature Addicts veut s’imposer en pratiquant des prix plus bas que la concurrence: 1,69$ contre les bars fruitées à 1,99$ au Fairway Market par exemple.
Pour l’instant, la “région la plus avancée” est la ville de New York, avec des produits déjà disponibles chez des commerçants indépendants, ainsi que dans les mini-bars de trois grands hôtels, dont l’Empire Hotel. Les enseignes de Fairway Market ont elles aussi d’ores et déjà été remplies de petites barres colorées. San Francisco s’est également mis au 100% fruit : les produits Nature Addicts sont distribués dans certains Walgreens. Pour le lancement national, à Washington DC, Miami, Chicago et Los Angeles, il faudra attendre printemps 2015.
Dans le New York Times: "Je ne suis pas Charlie"
Editorialiste au New York Times, David Brooks fait entendre une voix dissonante au milieu des “je suis Charlie”, en titrant son édito: “I am not Charlie Hebdo”.
“Les journalistes de Charlie Hebdo n’auraient pas duré 30 secondes sur un campus américain“, résume David Brooks, avant d’égréner des épisodes récents qui ont vu des professeurs ou étudiants sanctionnés pour avoir tenu des propos jugés offensants par une multitude de groupes, de la NRA (National Rifle Association) aux défenseurs du mariage homosexuel. Et d’appeler les Américains à être “moins hypocrites” face aux provocateurs et humoristes.
D’abord, note-t-il “quoique nous ayons mis sur notre page Facebook hier, il est inexact pour la plupart d’entre nous de prétendre “Je suis Charlie Hebdo”. La plupart d’entre nous ne s’engagent pas dans ce type d’humour délibérément insultant. Nous avons pu le faire à 13 ans, quand il semblait courageux et provocateur “d’épater la bourgeoise” (en français dans le texte), de mettre le doigt dans l’oeil de l’autorité, de moquer les croyances d’autrui. Mais après un moment, cela semble puéril. La plupart d’entre nous évoluons vers des vues plus compliquées de la réalité, et plus indulgentes avec les autres (…)
Pourtant en même temps, la plupart d’entre nous reconnaissons que les provocateurs et autres “exagérateurs” jouent un rôle public utile. Les satiristes mettent au jour nos faiblesses et nos vanités (…), ils égalisent les différences sociales en rabaissant les puissants. Quand ils réussissent, ils nous aident à prendre conscience de nos manies collectives (…)
“En bref, face aux provocateurs et aux “insulteurs”, nous voulons maintenir un degré de civilité et de respect, tout en laissant la place pour ces types inventifs et créatifs qui ne se laissent pas arrêter par les bonnes manières et le bon goût”.
Si on tente d’atteindre ce délicat équilibre par la loi, en limitant le droit d’expression et et interdisant des orateurs, on finit avec de la censure pure et simple, et une conversation étranglée… Heureusement, les règles sociales sont bien plus malléables et souples que la loi et les codes. La plupart des sociétés ont réussi à maintenir des standards de civilité et de respect tout en gardant des espaces pour ceux qui sont drôles, malpolis et insultants.
Dans la plupart des sociétés, il y a la table des adultes et la tables des endants. Ceux qui lisent Le Monde ou les journaux de l’establishment sont à la table des adultes. Les bouffons, les fous du roi, et les gens comme Ann Coulter (éditorialiste ultra-conservatrice, NDLR) et Bill Maher (son équivalent de gauche,, NDLR), sont à la table des enfants. On ne leur reconnait pas la même respectabilité, mais on les écoute parce que leurs manières non civilisées leur permettent de dire parfois des choses utiles que personne d’autre ne dit.
Autrement dit, les sociétés saines ne limitent pas la liberté d’expression, mais elles garantissent des statuts différents à des gens différents. Les experts, les sages, sont écoutés avec le plus haut respect; les satiristes avec une distance amusée. Les racistes et les anti-sémites sont entendus à travers le filtre de l’opprobre. Qui veut être écouté attentivement doit le mériter par sa conduite.”
Le massacre de Charlie Hebdo devrait être l’occasion de mettre fin à toutes les limitations au droit d’expression. Et il devrait nous rappeler de demeurer “légalement tolérant” face à ceux qui nous insultent, même si nous les excluons socialement.
