L’épiphanie est le 6 janvier, mais plusieurs d’entre vous la fêteront le dimanche 4. French Morning vous a dégotté quelques adresses où acheter le “King’s Cake” à New York. Et ça donne faim. On attend vos adresses en commentaire.
Manhattan
Chez Financier, janvier sera placé sous le signe de la frangipane, avec une galette des rois à 22$ pour 8 personnes. Vous pouvez vous la procurer dans dix boutiques à Manhattan, par téléphone au 718-290-1011, ou par e-mail à [email protected].
Maison Kayser propose deux tailles de galette, en parts inviduelles (6,95$) et un gateau large pour six personnes (28$). La marque dispose de plusieurs magasins (2161 Broadway dans l’Upper West Side, 1535 3rd Avenue et 1294 3rd Avenue dans l’Upper East Side, 8 west 40th st, 921 Broadway et 1800 Broadway).
Balthazar Bakery nous a promis qu’ils feraient de jolies galettes, mais il faudra attendre début janvier pour en connaître le prix (et la saveur). 80 Spring Street. 212-965-1785.
Chez Mille-feuille, vous pouvez d’ores et déjà commander votre galette. Une classique frangipane et son onctueuse “crème d’amandes”, “dans la pure tradition française“. Pour 6 personnes, le gâteau vous coûtera 24$. Pour 10, comptez 39$. Si vous avez un peu plus de budget, vous pouvez aussi prendre la version “fève en argent”, à 34$ les 6 parts, et 59$ les 10. 552 Laguardia Pl (Greenwich Village).212-533-4698. Et 2175 Broadway -au niveau de W77th (Upper West Side). 212- 362-6261.
Chez Epicerie Boulud, on reste classique avec l’indétronable frangipane, pour 6$ la part, ou 34$ le grand gâteau (de 6 à 8 parts). 900 Broadway. 212-595-0303.
Ladurée vous proposera aussi sa version de la galette, mais la pâtisserie préfère garder le suspense, et n’en dévoilera ses secrets que le 1er janvier. 864 Madison Avenue et 396 West Broadway (SoHo). 646-558-3171.
Chez Ceci Cela, on vous propose de faire votre stock de galettes pour l’année (ou presque), celles-ci étant disponibles en version surgelée (mais pas moins bonne pour autant). Vous pourrez bien évidemment vous procurer aussi une galette à déguster sur le champ. Toutes les galettes sont prévues pour 6 personnes environ. Les galettes “fraîches” sont à 30$, et pour seulement 5$ de plus, vous aurez droit à une bouteille de cidre avec. Le tout, avec une fève en porcelaine, et deux couronnes. 55 Spring Street. 212-274-9179.
Payard a misé elle sur une grande couronne dorée, et une collaboration avec la marque d’ustensiles de cuisine Le Creuset. Des magnets aux couleurs de cette dernière seront dispersés dans les galettes à la frangipane. Et si vous tombez sur le magnet jaune, vous gagnez une casserole en fonte ! Comptez 24$ pour une 4 personnes, 36$ pour 6, et 48$ pour 8. 1293 3rd Ave (Upper East Side); FP Patisserie at The Plaza Hotel, 1 West 58th Street. (Midtown); 3 Columbus Circle, 58th and Broadway (Midtown), 116 West Houston Street entre Thompson St. & Sullivan St. (Greenwich Village) ou 210 Murray Street (Battery Park)
Chez Dominique Ansel, on ressort là aussi le grand classique, amandes et frangipane, le tout pour 22$ (6 personnes). Une pré-réservation en ligne ou par téléphone est conseillée. 189 Spring St. 212-219-2773
Bergamote va elle ravir les sudistes, et / ou les amateurs de découvertes culinaires, avec sa “galette du midi”, une galette briochée parsemée de fruits confits, à 27$ les 8 parts. L’enseigne proposera aussi pour les moins audacieux la version frangipane, un peu plus chère : 37$ les 6 parts, 45$ les 8. Le tout, “avec une couronne et des fèves”. 177 Ninth Avenue (Chelsea). 212-627-9010. 515 West 52nd St. 212-586-2429.
Eclair Bakery proposera une galette frangipane à 32$. Mais pour ce prix là, la boulangerie ne lésine pas sur la quantité : vous aurez entre 12 et 14 parts à déguster ! L’idéal si vous avez une grande famille à nourrir, ou de grands estomacs à remplir. 305 East 53rd St. 212-759-2253.
La Toulousaine sortira la frangipane pour vous préparer de bons gâteaux. Les prix devraient être aux alentours de 29$ les 8 parts. Un prix à confirmer, une fois que la pâte sera bien au chaud dans le four. 942 Amsterdam Avenue. 212-866-2253.
BROOKLYN
Pistache fait dans la diversité, avec 3 tailles de galettes différentes (pour 4, 6 ou 8 personnes), et deux goûts : soit la classique frangipane à l’amande, soit une frangipane à la pistache, bien sûr. Les pré-réservations sont d’ores et déjà ouvertes, et les gâteaux seront disponibles du 4 au 31 janvier ! Pour la galette à l’amande, comptez 26$ pour 4 personnes, 32$ pour 6, 38$ pour 8. Pour la pistache, c’est un poil plus cher, à 28$ les 4 parts, 34$ les 6 et 40$ les 8. La boutique propose aussi des livraisons à domicile dans tout Manhattan, Brooklyn, et le Queens. 220 36th street, 646 207 9390
La Provence en boîte fait dans la diversité, en proposant des petits formats pour les petits estomacs, et de grands formats pour les grands gourmands. Toutes les galettes seront à la frangipane. Le prix n’est pas encore fixé. 263 Smith Street, (718)-797-0707
Almondine Bakery se la joue plus classique, avec une frangipane à 28$ pour 6 à 8 personnes (selon votre appétit…). 85 Water street (Dumbo), (718)-797-5026
Caprices by Sophie se révèle bien mystérieuse. S’il nous a été assuré qu’il y aurait la traditionnelle galette à la frangipane, que vous pouvez d’ailleurs d’ores et déjà commander, le prix, lui, reste secret pour l’instant. 138 N 6th St. 347-689-4532
Marquet Pâtisserie vous garantit, en plus d’une superbe couronne digne des plus grands rois, une galette à la frangipane, pour la modique somme de 35$. Selon vos appétits, elle comblera 8 ou 10 estomacs. 221 Court Street. 718-855-1289
STATEN ISLAND
French Tart (Chez Laurent) propose lui aussi une galette à la frangipane, à 24,95$ pour 6 à 8 personnes. 1141 North Railroad, (718)-442-0007
EN LIGNE
Dès le 4 janvier, vous pourrez aussi commander votre précieuse galette sur le site NY Cuisin, juste ici. Vous aurez tout le mois pour profiter de la livraison à domicile. Côté goût, on reste dans la classique frangipane, avec une fève provençale en porcelaine, et une jolie couronne de papier. La boutique livre à Manhattan, et partout ailleurs (comptez 48h pour la livraison). Petit plus : pour les allergiques au gluten, NY Cuisin propose désormais des galettes sans gluten ! Les appeler pour plus de détails au 646.468.6159.
Où acheter la galette des rois à New York?
Où trouver la galette des rois à Los Angeles?
L’Epiphanie tombe le 6 janvier, un mardi. Mais certains d’entre vous la fêterons sans doute dimanche. Voici une sélection de pâtisseries où trouver la galette de vos rêves.
10. Frogs Organic Bakery : Naturelle et livrée maison
L’ancien chef pâtissier du Fouquet’s Jean-Luc Labat, récemment installé à L.A, propose une galette des rois dans la pure tradition française, à base de produits entièrement naturels. Elle est disponible sur plusieurs marchés (Venice, Calabasas, Mar Vista, Brentwood et Pacific Palisades), sur réservation. Vous pouvez aussi la commander en ligne et vous la faire livrer à domicile grâce au site partenaire de Frogs Organic Bakery: Goodeggs. Prix de la galette: 15$ pour 4-5 personnes. Contact: [email protected]
9. Chaumont Bakery : Frangipane, pistache et châtaignes
La pâtisserie Chaumont de Beverly Hills joue la carte de l’originalité pour l’Epiphanie : outre sa galette traditionnelle à la frangipane nature, elle propose une version à la pistache surmontée de framboises fraîches et une autre à la crème de marron, avec des miettes de châtaignes. Toutes sont fabriquées avec du beurre français. Disponibles à partir du 31 décembre, jusqu’à fin janvier, elles doivent être commandée 24h à l’avance. Elles sont accompagnées d’une couronne et d’une fève en céramique (à placer soi-même). Prix : 24$ pour 6 personnes, 40$ pour 10 personnes et 64$ pour 16 personnes. 143 South Beverly Drive, Beverly Hills. Tél: 310-550-5510.
8. Maison Richard: une galette traditionnelle
Contrairement à certaines boulangeries-pâtisseries qui évitent de glisser la fève dans leurs galettes de peur de voir leurs clients s’étouffer, la Maison Richard fait les choses dans les règles de l’art : la galette contient une fève et est accompagnée de couronnes. A commander 24h à l’avance. Prix : 24$ pour 6 à 8 personnes et 28$ pour 10 à 12 personnes. 707 North Stanley Avenue. Tél: 323-655-7777
7. Le Pain Quotidien : classique et abordable
Comme chaque année, la chaîne Le Pain Quotidien (qui compte une dizaine d’enseignes dans la région de L.A), propose une galette avec une amande chocolatée à l’intérieur, en guise de fève. Elle est aussi vendue avec une couronne et une autre mini-fève à placer soi-même. Disponible dès maintenant en magasin en petites quantités, la galette peut aussi être commandée 24h à l’avance. Prix : 19,95$ pour environ 6 gourmands. Plus d’infos ici.
6. Paris Bakery : une vraie fève à l’ancienne
Paris Bakery sur Westwood propose des galettes de trois tailles différentes: une petite pour 8 personnes à 25$, une moyenne pour 10 à 26$ et une plus grande pour 12 à 28$. Le gâteau doit être commandé 24h à l’avance et contient une vraie fève, comme ce fut longtemps la tradition, avant l’adoption des petites figurines en porcelaine. 1448 Westwood Boulevard. Tél: 310-474-8888
5. Sweet Temptations : la galette des stars
Le pâtissier français préféré des stars d’Hollywood, Yvan Valentin, fera plaisir aux puristes : sa galette traditionnelle à la frangipane pure beurre est accompagnée de deux couronnes, et même de deux fèves (les plus paranoïaques peuvent toutefois lui demander de les retirer du gâteau, précise-t-il). La galette doit être commandée la veille et est disponible dès maintenant, jusqu’à la fin du mois de janvier. 28$ pour 10-12 personnes. 3514 West Jefferson Boulevard, Los Angeles. Tél : 323-731-1122.
4. Délice : une galette cachère sans fève ni produits laitiers
La pâtisserie française Délice, dans le quartier de Pico-Robertson, propose une galette à la frangipane classique, mais sans fève, ni produits laitiers dans le respect de la tradition religieuse juive qui sépare mets lactés et carnés. Idéale donc pour les allergiques au lactose. A commander au moins 24h à l’avance. 28,95$ pour 10 gourmands. 8583 W Pico Boulevard, Los Angeles. Tél : 310-289-6556
3. Bistro Laurent : santons de Provence et pâte feuilletée
A Culver City, Bistro Laurent propose jusqu’à fin janvier une galette traditionnelle à pâte feuilletée à la frangipane, avec une fève en forme de santon de Provence à collectionner. La galette sera disponible sur plusieurs marchés bio où Laurent Trinqueneaux vend ses produits (Santa Monica, Torrance, Brentwood, Pacific Palisades, Mar Vista, Playa Vista et Temecula). Vous pouvez aussi la commander et venir la chercher à Culver City. Prix de la galette : 25$ pour 6 à 8 personnes et 32$ pour 10 à 12 personnes. Contact : [email protected] ou 310-398- 7443. 3936 Sepulveda Boulevard, Culver City.
2. Autour de Los Angeles
Pour les habitants de Santa Barbara, la Valley ou encore de l’Orange County, le chef pâtissier Renaud Gonthier propose une galette des rois à la frangipane et au rhum, disponible à partir du 31 décembre, dans plusieurs enseignes situées autour de Los Angeles (Santa Barbara, la Cañada et Long Beach). Prix : 21,50$ pour 4 à 6 personnes et 28,50$ pour 6 à 8 gourmands. Adresses et infos ici.
1. Couronne mexicaine aux feuilles de cactus confites
Enfin, les plus aventureux d’entre vous et les récalcitrants à la frangipane pourront toujours tester la galette locale mexicaine : la Rosca de Reyes (couronne des rois), proche de la galette provençale : un pain brioché aux feuilles de cactus confites et noix de pécan ! La boulangerie mexicaine La Monarca Bakery (implantée à East L.A, Santa Monica, South Pasadena et Huntington Park) la vend en deux tailles, une moyenne à 20$ et une grande à 36$, à commander deux jours à l’avance et disponible jusqu’au 6 janvier: [email protected]
La chef Josette Leblond de Normandy Bakery propose elle aussi sa version de la couronne mexicaine (11,95$ pour 4-6 personnes et 25,95$ pour 12-20 personnes), en plus de sa galette traditionnelle avec fève et couronne (24,50$ pour 8-12 personnes). 3022 Cochran Avenue, 323-939-5528
Où trouver la galette des rois à Miami?
Quelle galette faut-il acheter et où la trouver à Miami pour tirer les rois le premier dimanche du mois, soit le 4 janvier? French Morning vous conseille quelques adresses pour vous régaler, mais n’hésitez pas à partager vos bons plans dans les commentaires.
Comme chaque année, la boulangerie Paul à South Beach propose une galette des rois traditionnelle à la frangipane au prix de 27,95 dollars, avec couronne et fève, bien entendu. Elles sont déjà disponibles et le seront jusqu’à la mi-janvier environ. Lincoln Road, Miami Beach FL 33139, tel : 305 531 1200.
Si vous habitez au nord de Miami ou dans le Broward, rendez-vous à Le Vinois Bakery, basé à Fort Lauderdale. Cet artisan français prépare des galettes pour huit personnes, vendues au prix de 20 dollars. Sachez que Le Vinois est aussi présent au Farmers Market de Pinecrest tous les dimanches, et au Farmers Market de Coral Gables tous les samedis. 6322 North Powerline Road, Fort Lauderdale FL 33309, tel : 954 771 9788.
Jusqu’au 3 janvier au plus tard, vous pouvez commander votre galette auprès d’Astrid et Stéphanie à North Miami Beach. A commander en avance et à venir récupérer sur place uniquement, pour 6 dollars par personne. On vous demandera de vous acquitter de 50% de votre facture totale à la commande. 6772 Collins Avenue, Miami Beach FL 33141, tel: 305 397 8680, [email protected].
Le Buena Vista Deli prépare cette année encore des galettes à la crème d’amande (et non pas à la frangipane, attention la différence est importante, parole de pâtissier !), à commander en avance ou à acheter sur place dès maintenant, et jusqu’au 10 janvier. Comptez 4 dollars par personne mais si une envie de galette vous prend au mois de juillet, le Buena Vista en prépare toute l’année sur demande. 4590 North East 2nd avenue, Miami FL 33137, tel : 305 576 3945, [email protected].
L’Atelier Monnier propose des galettes jusqu’à la fin du mois de janvier, pour 35 dollars et huit personnes environ. Vous pouvez également les commander sur leur site Internet, ou les acheter dans les deux boutiques de Brickell et Coral Gables. 848 Brickell Ave #120, Miami, FL 33131, tel : 305-456-5015. Dadeland Plaza, 9563 South Dixie Highway, Miami, FL 33156, tel : 305-666-8696.
A South Miami, n’hésitez pas à commander une galette auprès de Gâteau Maison. Il vous en coûtera 22 dollars pour huit personnes. 11629 North Kendall Drive Miami, Florida 33176, tel : 305 274 6958.
Enfin pour varier les plaisirs et découvrir la version locale de la galette des rois, essayez le traditionnel « King Cake ». Associé aux célébrations de Mardi Gras à la Nouvelle-Orléans mais aussi aux fêtes de Noël et à l’épiphanie dans de nombreuses régions, le dessert est disponible au Fresh Market ainsi que dans la célèbre pâtisserie cubaine Versailles Bakery de Little Havana. Fresh Market à Kendall (8888 SW 136th Street, 305 253 2500) et Miami Beach (1800 West Avenue, 305 532 0377). Versailles Bakery, 3501 SW 8th Street, Miami FL 33135, tel : 305 532 0377.
Où trouver la galette des rois au Texas?
Après Noël et ses innombrables bûches, la routine a tendance à vite reprendre le dessus dans les pâtisseries francophones du Texas. Nulle fatalité pourtant à célébrer l’Epiphanie, le 4 janvier, avec des “gâteaux des rois” louisianais aux couleurs de carnaval (violet, vert et jaune) ! Une série d’établissements relève le défi :
A Houston, on peut compter sur la pâtisserie Paris je t’aime pour respecter la plus pure tradition de la galette des rois française à la frangipane : ce commerce créé il y a un an et demi importe des fèves en porcelaine de France et il s’agit d’éditions limitées. 25$ la galette pour quatre à cinq personnes, 30$ celle pour six à huit personnes et 35$ celle pour huit à dix personnes. 11660 Westheimer Rd, Ste 107A. Tél. : (281) 531-1222.
Phoenicia Foods garantit aussi la présence d’une fève en porcelaine dans chaque galette. A partir de 25$ la galette de douze pouces de diamètre. Deux adresses : 12141 Westheimer Road, tél. : (281) 558-8225, et 1001 Austin Street, tél. : (832) 360-2222.
A Dallas, Main Street bakery a mis les galettes des rois en vente dès le 31 décembre et fera la synthèse entre les traditions françaises et louisianaises en parant ses galettes à la frangipane des couleurs de carnaval à l’approche de Mardi Gras. 21$ la galette pour quatre à huit personnes. Trois adresses à Grapevine (316 South Main Street, tél. : (817) 424-4333), Plano (7200 Bishop Road, Suite D-11, tél. : (972) 309-0404) et Richardson (3600 ShireBoulevard, Suite 100, tél. : (972) 578-0294).
Sur commande, Rush pâtisserie prépare également les galettes des rois à la frangipane. 25$ la galette pour quatre à six personnes. 1201 El Dorado. Tél. : (214) 749-4040.
Dans la vallée du Rio Grande, la pâtisserie Belle Sucre d’El Paso n’avait pas encore fixé le prix de sa galette des rois au moment où nous avons mis en ligne cet article, mais comptait bien s’inscrire dans la tradition. 7500 North Mesa Street, Suite 307. Tél. : (915) 219-8365.
A McAllen, le patron d’Olivier’s French Bakery, Olivier Nicol, prévient qu’il faut compter « environ six dollars par personne » pour une véritable galette des rois à la frangipane, soit 24$ la galette pour quatre personnes à 40$ la galette pour six à huit personnes. 1126 Pecan Boulevard. Tél. : (956) 682-6548.
Des galettes des rois “maison” sont également accessibles aux membres des accueils francophones du Texas. La galette de Dallas Accueil aura lieu vendredi 9 janvier. Celle de Houston Accueil dimanche 11 janvier. Et celle d’Austin Accueil avec une semaine de décalage par rapport à l’Epiphanie, c’est-à-dire dimanche 18 janvier.
Photo : Pâtisserie Paris Je t’Aime de Houston.
Où trouver la galette des rois à San Francisco?
Oubliez le 31, la vraie date importante, c’est le 4 janvier, jour où l’on fête l’Epiphanie et tire les rois. Mais où trouver la bonne vieille galette?
San Francisco
Comme chaque année l’incontournable La Boulange offre sa galette, aux quatre coins de la Baie, pour 25 $, disponible dès le 30 décembre et jusqu’au 31 janvier 2015. Le petit plus : vous pouvez choisir parmi une dizaine de fèves spéciales San Francisco, allant de Alcatraz au Cable Car en passant par le Castro Theater !
A Thorough Bread and Pastry dans le quartier de Mission, la Galette sera prête dès le 13 janvier pour 25 $, et si vous ne voulez pas attendre la mi-janvier vous pouvez aussi en faire la commande dans le courant du mois de décembre. 248 Church Street, San Francisco. (415) 558-0690
Arizmendi dans le quartier du Sunset ne manque jamais ce rendez-vous. Cette excellente pâtisserie proposera la fameuse galette des rois le 6 janvier. Attention celle-ci est fermée jusqu’au 2 janvier mais suggère cependant de penser à faire votre commande, vous n’aurez donc que 3 jours pour agir ! 1331 9th Avenue entre Irving et Judah, San Francisco (415) 566-3117
Chantal Guillon- Bacetti est pour la première fois cette année au rendez-vous de la Galette des Rois et propose deux tailles pour ce dessert traditionnel à la frangipane. L’individuelle est à 7,50 $ et la Galette pour 4 à 6 personnes à 22 $ 1309 howard St, San Francisco (415) 512-1020
Est
A Berkeley, Masse’s Pastries sera fermée jusqu’au 14 janvier mais la Galette des Rois sera bel et bien au rendez-vous dès le 16 et jusqu’à la fin du mois. Pour 8 personnes, elle est vendue 28 $. 1469 Shattuck Avenue, Berkeley, CA 94709 (510) 649-1004
Nord
A San Rafael, la super adresse des aficionados c’est Muffin Mania. Non seulement ils font des croissants à tomber, mais en plus ils sont toujours au rendez-vous pour la Galette des Rois. Ils ont des parts individuelles en boutique et fabriquent la grande galette sur commande. 2 Bayview Street, San Rafael. (415) 485-1027
Du côté de Santa Rosa, c’est Chloe’s French Cafe qui propose sa galette annuelle à la crème d’amande avec couronne et fève à 24,50$ dès le 5 janvier 2015 pour l’arrivée même des Rois. 383 Airway Drive #145, Santa Rosa (707) 528-3095
Sud
Chez Fleur de Cocoa à Los Gatos, La Galette vous donne rendez-vous du 31 décembre au 25 janvier. La petite est à 30$ et la plus grande à 38$. Elle est accompagnée de deux couronnes et bien sûr de sa fève. A réchauffer une dizaine de minutes avant de servir !39 North Santa Cruz Avenue, Los Gatos. (408) 354-3574
The Baguette Bakery, la pâtisserie européenne de Palo Alto, qui fait chavirer les papilles californiennes depuis quatre générations, la Galette des Rois sera proposée dès le 1er janvier. Il est préférable de réserver à l’avance. Pour 6 à 8 personnes à 34 $. 170 Stanford Shopping Center, Palo Alto. (650) 321-0535
Six adresses où trouver la galette des rois au Texas
Au Texas, la galette des rois n’a pas encore autant de succès que dans d’autres villes américaines, mais on commence à la trouver de plus en plus. Si le “king cake” de la Nouvelle Orléans (cousin de la brioche provençale aux fruits confits) continue de dominer dans les pâtisseries texanes, la frangipane fait son apparition.
Houston
Dans la première ville du Texas, la pâtisserie Paris je t’aime semble la seule à avoir des galettes prêtes à emporter.
11660 Westheimer Rd, Ste 107A, Houston. Tél. : (281) 531-1222.
Mais on peut aussi commander sa galette des rois à Phoenicia Foods. Elle coûte 25$.
12141 Westheimer Road, Houston. Tél. : (281) 558-8225 Ou 1001 Austin Street, Houston. Tél. : (832) 360-2222.
Dallas/Fort Worth
Dans l’agglomération de Dallas/Fort Worth, les galettes des rois de taille familiale coûtent autour de vingt dollars.
On en trouve à la Main Street Bakery à 21$.
Quatre adresses à Grapevine, Plano, Richardson et Coppell. Coordonnées à retrouver en ligne, sur le site de la Main Street Bakery.
Et on peut les commander un à deux jours à l’avance au moins à Rush Pâtisserie. Pour six personnes, il en coûte environ 20$.
1201 El Dorado, Dallas. Tél. : (214) 749-4040.
Austin
A l’Artisan Bistro, il en coûte 32$ pour une galette de huit à dix personnes. Pour ce tarif, l’établissement inclut une vraie fève en porcelaine.
900 R.R. 620 S. Suite C107, Austin. Tél. : (512) 263-8728.
A Baguette et Chocolat, la galette pour huit personnes est à 27$.
12101 FM 2244, Bee Cave. Tél. : (512) 263-8388.
Sept films français au Miami Jewish Film Festival
Le Miami Jewish Film Festival fête ses 18 ans du 15 au 29 janvier dans plusieurs salles. Dans le cadre de cette édition 2015, au beau milieu d’un des documentaires, films d’animation et autres fictions, sept films français sont programmés (dates et lieux en encadré).
20 films français en ligne pour My French Film Festival
My French Film Festival est un festival où vous, spectateur averti ou simple amateur, êtes invité à voter pour vos films préférés après visionnage. Et ce, depuis votre canapé, puisque ce festival en ligne.
Ce concept innovant fête en 2015 sa cinquième édition. Celle-ci durera un mois, du 16 janvier au 16 février. Les films seront accessibles depuis tous les Etats-Unis. En compétition, dix longs métrages, et dix films courts français. Deux films belges seront aussi au programme, ainsi que deux films canadiens francophones, hors-compétition, mais à ne pas manquer pour autant !
Parmi les films longs, “Respire“. Mélanie Laurent, qu’on connaît souvent plus en tant qu’actrice, est pour ce film passée derrière la caméra. Elle s’est inspirée du roman éponyme d’Anne-Sophie Brasme. “Respire” est le récit tragique d’une amitié qui vire à l’obsession, entre deux jeunes adolescentes, Charlie et Sarah.
“Vandal” parle aussi d’adolescence, celle de Chérif, 15 ans, plus précisément. Solitaire et rebelle, ce jeune garçon n’est pas du genre à se conformer à l’avenir tout tracé que voudraient pour lui ses parents. A la recherche d’une autre vie, Chérif va s’intéresser à ces graffeurs qui repeignent les murs de la ville la nuit tombée.
Découvrez également “Une place sur la terre“, de Fabienne Godet, Benoît Poelvoorde y joue Antoine, un photographe un peu perdu, dont le seul ami est Matéo, un petit garçon qui vit dans son immeuble. La monotonie du quotidien d’Antoine va se trouver brisée par l’arrivée d’une jolie voisine, Elena, qui l’intringue. Entre fascination et obsession, le photographe va tenter d’en savoir plus sur cette pianiste hors pair…
Les autres longs-métrages seront : “Eastern Boys” de Robin Campillo, “How I came to Hate Math” d’Olivier Peyon, “The Strange Color of Your Body’s Tears” d’Hélène Cattet et Bruno Forzani, “Les Gazelles“, de Mona Achache, “Hippocrates” de Thomas Lilti, “Miss and the Doctors” d’Axelle Ropert, et “Tristesse Club” de Vincent Mariette.
Côté courts-métrages, vous pourrez voir “Aïssa” de Clément Tréhin-Lalanne, “Dip N’Dance” de Hugo Cierzniak, “Extrasystole” d’Alice Douard, “Guy Moquet” de Demis Herenger, “A town called panic : The Christmas Log” de Stéphane Aubier et Vincent Patar, “La Virée à Paname” de Carine May et Hakim Zouhani, “Le Retour” de Yohann Kouam, “Les Insouciants” de Louise de Prémonville, “Molii” de Hakim Zouhani, Yassine Qnia, Carine May et Mourad Boudaoud, et enfin, “Shadow” de Lorenzo Recio.
Les dessins de Tomi Ungerer au Drawing Center
Si Les Trois Brigands ou Jean de la Lune ont marqué votre enfance, sachez que le Drawing Center new-yorkais accueillera dès le 16 janvier une rétrospective unique sur leur auteur, Tomi Ungerer.
Ecrivain et dessinateur, Tomi Ungerer est né avec des doigts de fée. En 1957, après de longs voyages à travers le monde, il se lança tout naturellement dans l’art graphique. Il commence à New York, avec une simple planche à dessins, qui le mènera jusque dans les pages du prestigieux New York Times. Il alterne ensuite entre illustrations de livres pour enfants, sculptures et affiches de campagne contre la ségrégation et la guerre du Vietnam.
Critique sur la société qui l’entoure, Tomi Ungerer s’est fait connaître pour son humour et ses satyres perçantes. Ces nombreuses qualités lui vaudront en 1998 un prix Hans Christian Andersen, une distinction majeure en matière d’illustration.
L’exposition, la première entièrement consacrée à la carrière de Tomi Ungerer, sera visible jusqu’au 22 mars à New York. Seront exposés ses dessins d’enfants, mais aussi ses plus grandes satyres politiques, et ses illustrations pour le jeune public. Une partie de l’exposition sera aussi consacrée aux dessins érotiques de l’artiste.
Une soirée avec Agnès b. au MoMA
Au MoMA, vous pourrez découvrir la créatrice de mode Agnès b. sous un tout autre visage, avec la projection de son film “Je m’appelle Hmmm…” (“My name is hmmm…”), dès le 28 janvier.
Derrière le pseudonyme Agnès b. se cache Agnès Troublé. Née à Versailles, elle développe très tôt une passion pour la mode. Après être passée sur les bancs de l’Ecole du Louvre, elle devient rédactrice de mode chez Elle. En 1975, elle décide de lancer sa propre marque. En plus d’être une créatrice de mode textile renommée, elle se lance dans les cosmétiques.
Très vite, son autre passion, pour l’art, la rattrape. Elle collectionne les oeuvres, ouvre sa propre galerie, et participe à la restauration de vieux films. Il aura fallu attendre 2013 pour voir naître son tout premier long métrage, intitulé “Je m’appelle Hmmm…”. Avec ce film, Agnès Troublé nous plonge au coeur d’une enfance pleine de traumatismes. Bien loin de l’innocence du jeune âge, elle dresse le portrait de Céline, une jeune fille de 11 ans, victime d’abus sexuels de la part de son père. Lors d’un voyage de classe au bord de la mer, Céline va tenter de fuir cette vie qui la détruit à petit feu.
Le film sera projeté en français, et sous-titré en anglais. La réalisatrice, Agnès Troublé, sera présente à la première projection le 28 janvier, à 19h30.
Programme des projections :
Le 28 janvier à 19h30 (en présence d’Agnès Troublé)
Le 29 janvier à 19h
Le 30 janvier à 16h
Le 31 janvier à 16h
Le 1er février à 14h
Le 2 février à 16h
Le 3 février à 20h
12 librairies à visiter à tout prix à New York
Pour se remettre de la bûche, de la galette, des beaux-parents, un peu de douceur dans ce monde de brutes. French Morning vous recommande douze librairies pour refaire votre bibliothèque en 2015.
12. Idlewild Books
Avec ses deux librairies, à Cobble Hill (Brooklyn) et Manhattan, Idlewild Books est spécialisée dans le voyage. A travers des guides, bien sûr, mais aussi, et surtout, des livres en langue étrangère. L’espagnol, l’italien et… le français sont ses spécialités. Si vous enfant est bilingue, il se fera donc une joie d’y retrouver des contes dans la langue de Molière. S’il a encore un peu de mal à lire le français, sachez aussi que l’enseigne propose des cours. Manhattan : 12 W 19th street, ouvert du lundi au jeudi de midi à 19h30, et du vendredi au dimanche de midi à 18h; Brooklyn : 249 Warren street, ouvert le mercredi de 15h à 18h et le samedi de midi à 16h. (212) 414 8888, site ici
10. BookCourt
Chez BookCourt, on vend tout aussi bien des thrillers que des livres de cuisine. Si vous cherchez le dernier roman à la mode, vous pouvez être quasiment sûr que la librairie l’aura en stock, perdu parmi ses deux étages et ses interminables rayons. Il y a un rayon dédié aux enfants ! Et en ligne, BookCourt propose aussi des e-books. 163 Court Street, Brooklyn, (718) 875 3677, site ici
9. Word
Jersey City et Greenpoint à Brooklyn sont les deux fiefs de Word, une petite librairie aux airs de grande. Chez Word, on trouve les grands classiques, mais les dernières nouveautés. La librairie de Jersey City possède même un petit coin café où les plus studieux (ou les mordus de littérature) pourront y étudier et bouquiner sans être embêté, et ce, jusqu’à 21h30, même le dimanche. Brooklyn : 126 Franklin street, (718) 383 0096, ouvert tous les jours de 10 à 21h; Jersey City : 123 Newark ave, (201) 763 6611, ouvert tous les jours de 9h à 22h (café ouvert jusque 21h30)
7. Strand Bookstore
Le temple new-yorkais de la littérature vaut le détour, même si vous n’y achetez rien. Perdez vous dans les rayons de cette grande librairie située près d’Union Square, créée en 1927. Les livres s’empilent de partout dans cet établissement aux allures de caverne d’Ali Baba. Jeunesse, fiction, nouveautés, livres rares, littérature étrangère: il y a un livre pour chaque visiteur. 828 Broadway, 212-473-1452. Site ici
6. Housing Works Bookstore Cafe
Si vous faites partie de ceux qui pensent que “livres d’occasion” riment avec “vieilles reliques en ruines”, French Morning vous conseille de faire un tour à Housing Works Bookstore Cafe. Une librairie-café qui saura vous ôter tous vos a priori. Sur deux étages, ses rayons “vintage” sont remplis de livres d’occasion. Les prix commencent à 50 cents, et dépassent rarement les 15$. Sauf pour les quelques livres de collection, bien au chaud derrière des vitrines.
Tout est rangé par thème, mais il faut savoir fouiller pour trouver la perle rare : si vous avez deux heures (ou plus) à tuer le dimanche (ou tous les autres jours de la semaine), cette librairie chaleureuse est donc faite pour vous. Vous pourrez aussi profiter d’un bon café en bouquinant, ou aller écouter l’une des nombreuses conférences qui ont lieu dans la boutique. Seule petite ombre au tableau : on a du mal à trouver un libraire disponible pour nous conseiller. Mais pour leur défense, ils sont tous bénévoles, souvent amateurs, et très sympathiques. Tout votre argent sera reversé à Housing Works, une association qui vient en aide aux malades du Sida. 126 Crosby Street, (212) 334 3324 – ouvert du lundi au vendredi de 9 à 21h, et le weekend de 10 à 17h – Site ici
5. Books of Wonder
Située dans le West Village, cette librairie spécialisée dans les livres pour enfants et adolescents regorge de trésors… Des trésors qui peuvent d’ailleurs s’avérer très chers : les prix peuvent grimper jusque 8.500$ pour un tome d’Harry Potter dédicassé par JK Rowling, ou un pack de quatre Winnie l’Ourson (les premières éditions). Pour ceux qui n’ont pas autant d’argent à mettre dans un livre qui finira taché de Nutella, sachez que certains ouvrages contemporains sont bien plus abordables, tournant aux alentours de 10, 15$, parfois même moins. Le choix est varié : princesses, pirates et camions, tout ce qui peut faire rêver un enfant se trouve chez Books Of Wonder. Et en plus, les libraires sont prêts à écouter votre enfant parler de Babar pendant des heures (comprenez ils sont patients et sauront vous aider en toute situation). 18 West 18th Street, (800) 207 6968 – ouvert du lundi au samedi de 10 à 19h, et le dimanche de 11 à 18h – Site ici
4. Spoonbill & Sugartown Book
Dans cette jolie librairie de Williamsburg, entre les hipsters à barbe, vous trouverez de jolies perles littéraires. Si vous aimez les magazines “arty”, ou les livres mêlant art et chatons, elle est faite pour vous. Vous y trouverez des livres neufs, mais aussi des livres d’occasion, romans comme essais. Spoobill & Sugartown sont spécialisés dans les livres sur l’art contemporain, le design, l’architecture, mais il y a aussi des livres sur l’économie, la société, l’histoire, et plein d’autres choses encore. Petit bonus : un rayon enfant dans le fond, et un joli porte carte postales près de la caisse, pour faire plaisir à mamie à Noël. Et pour les fans de la série Girls, sachez que certaines scènes y ont été tournées… 218 Bedford Avenue, Brooklyn, (718) 387 7322 – ouvert tous les jours de 10h à 22h. Site ici
3. Saint Mark’s Comics
Vue de l’extérieur, la petite librairie ne paie franchement pas de mine. Mais une fois la porte franchie, elle est un véritable paradis pour les amoureux des bandes-dessinées. L’offre est variée, mais il y a majoritairement de grands classiques (neufs ou “vintage”), comme Superman, Popeye ou encore Archie. Vous y trouverez aussi une belle offre de mangas, et les figurines de leurs héros. Au fond du magasin, dans l’East Village, il y a aussi une sélection de jouets liés à l’univers de la bande-dessinée. Ils sont un peu chers, tout comme les grandes bandes dessinées (comptez 20$ pour une neuve). Pour les tout petits budgets, il existe aussi tout un rayon de petits formats à environ 4$, et quelques mangas plus accessibles.
Pour les novices, il sera peut-être un peu difficile de s’y retrouver, mais les propriétaires, qui connaissent le magasin comme leur poche, vous aident à trouver la perle rare en quelques minutes. De toute manière, vous pouvez prendre votre temps : la librairie ne ferme qu’à 1h du matin quatre jours sur sept… La librairie possède également une enseigne à Brooklyn.
Manhattan : 11 St. Marks Place, (212) 598 9439 – ouvert lundi et mardi de 10 à 23h, mercredi de 9 à 1h du matin, du jeudi au samedi de 10h à 1h du matin, dimanche de 11h à 23h; Brooklyn : 148 Montague St., (718) 935-0911 – ouvert lundi et mardi de 10 à 19h, mercredi de 9 à 21h, du jeudi au samedi de 10 à 21h, et dimanche de 11 à 19h. Site ici
2. Le Bluestockings
Bluestockings est une librairie relativement petite, mais elle n’en est finalement que plus chaleureuse. Elle est spécialisée dans les livres engagés, et fera le bonheur des militants… Racisme, théorie des genres, environnement, médias, art, la plupart des ouvrages sont des essais, voire des études, plus que de la fiction. Mais les rayons du fond sont eux consacrés aux romans, toujours sur fond de problématiques sociales ou économiques.
En plus des livres neufs à vendre, vous trouverez dans un coin à l’entrée une petite étagère de livres usés, qu’il vous est possible d’emprunter et lire sur place. Vous pourrez vous enfoncer dans l’un des sièges à disposition, et commander un bon café, le tout, pour seulement 1$. 172 Allen Street – (212) 777 6028 – ouvert tous les jours de 11h à 23h – site ici
1. The Drama Book Shop
Pour les passionnés de théâtre ou de cinéma, le Drama Book Shop et sa déco un brin vintage est l’endroit rêvé pour passer un dimanche pluvieux. Biographies, pièces de théâtre, rétrospectives, scénarios de films et autres petits trésors squattent les étagères. Les scénaristes en herbe pourront aussi trouver tout un tas de livres de conseils pour écrire leur propre script. Notre coup de cœur allant aux sticks à lèvres aux effigies de William Shakespeare et de ses personnages Hamlet et Macbeth : un must pour s’hydrater avant d’entrer sur scène. 250 W 40th street – (212) 944 0595 – site ici – ouvert du lundi au samedi de 11h à 19h.
A Santa Monica, du bon fromage français à petits prix
Si le (vrai) fromage vous manque, rendez-vous dès le 16 janvier au centre commercial Santa Monica Place pour une journée dégustation-vente de fromages du Vieux Continent.
Vous y attendront bien sagement chèvre, comté et mimolette, pour une dégustation gratuite et ouverte à tous. Organisé dans le cadre de “The Cheeses of Europe”, une initiative du Centre National Interprofessionnel de l’Economie Laitière (CNIEL) qui vise à faire connaitre le fromage européen aux Etats-Unis, l’événement sera aussi l’occasion d’exposer quelques photos… sur le thème du fromage, bien sûr.
C’est la première fois que le CNIEL organise une telle manifestation à Los Angeles. Le groupe a ouvert une boutique éphémère à New York.
