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Quatre amis traversent les Etats-Unis contre la maladie de Charcot

« 16 000 km, 33 états, 4 amis et une voiture… pour une cause ». Un slogan que Gary Galerne, Trent Olsen, Matt Kaplan et Rob Robol comptent bien concrétiser le 27 juillet prochain: les quatre amis californiens qui se sont connus au lycée, s’apprêtent à se lancer dans un road trip à travers les Etats-Unis en mémoire du père de Gary, Gilles, décédé de la maladie de Charcot, en novembre dernier.

Il y a deux mois, l’idée part d’un coup de gueule : Gary, jeune franco-américain de 28 ans, est furieux contre Porsche qui refuse de reprendre la voiture de son père, une Panamera que celui-ci a loué un an et demi avant que sa maladie ne soit diagnostiquée en mars 2012. «Leur manque d’humanité m’a mis en colère. J’ai décidé que, puisqu’il me restait jusqu’au mois de septembre pour rendre la voiture, il n’était pas question de la laisser au garage et de faire cadeau à Porsche des  10.000 derniers miles restants», raconte le jeune homme.

Lui vient alors l’idée d’un voyage caritatif à travers les Etats-Unis avec ses amis, dont les fonds iront à la lutte contre la maladie de Charcot. En quelques jours, Trent créé un site et le projet est lancé“Au départ, nous nous étions fixés pour objectif: 1 dollar pour chaque mile parcouru. Mais notre projet a eu tellement de succès sur Internet que nous avons rapidement atteint cet objectif. Nous l’avons donc triplé et espérons atteindre les 30.000 dollars  à notre retour”, explique Trent.

Un Breton passionné de navigation et d’aventures

« Mon père, qui s’est installé avec ma mère à Los Angeles en 1977, est d’origine bretonne.  Il était passionné de navigation et de voyages. Ce road trip est donc une excellente façon de lui rendre hommage ». Les quatre amis partiront le 27 juillet du California Yacht Club de Marina del Rey que fréquentait son père et où il possédait un bateau. Direction la côte est, à Key West,  en Floride, un lieu symbolique, où Gilles rêvait d’effectuer une course en bateau.

«Nous avons prévu un itinéraire truffé de lieux atypiques et historiques » raconte Trent, 29 ans. Au programme : le Grand Canyon, l’Alamo et Austin au Texas, la Nouvelle Orléans, Key West en Floride, New York,  Boston, les chutes du Niagara, Detroit, Chicago, Mount Rushmore et ses célèbres sculptures de présidents américains gravés dans la roche, Grand Teton National Park, Yellowstone, Seattle et San Francisco, avant de redescendre  à L.A.

Au total, les amis effectueront près de 150 heures de route, en se relayant chacun au volant. «Nous aurons le wifi et une caméra dans la voiture. Nous informerons en temps réel nos lecteurs et donateurs de l’avancée de notre voyage ». Dans certaines villes, des actions sont prévues pour faire connaître leur cause et encourager les donations. Mais les quatre amis comptent essentiellement sur le crowdfunding sur Internet. Les fonds iront directement à l’Association ASL pour la lutte contre la maladie de Lou Gehrig, appelée en France maladie de Charcot.

« C’est une maladie neurodégénérative terrible, difficile à vivre pour le malade et son entourage” explique Gary. “De plus, l’équipement et les soins coûtent très cher: une machine conçue pour aider le malade à respirer vaut 21.000 dollars ! Ma famille a pu se la procurer mais de nombreuses familles n’en ont pas les moyens, alors qu’il s’agit de matériel vital».

 

L'été du San Francisco Symphony se termine

La fin du mois de juillet approche, celle de l’été en musique avec le San Francisco Symphony aussi. Vous pouvez néanmoins assister aux derniers concerts et spectacles qui se tiendront jusqu’au 4 août.

Au programme de ces derniers jours: “Video Games Live”, qui aura lieu les 25 et 26 juillet au Davies Symphony Hall, mettra à l’honneur les jeux vidéo tels que “Final Fantasy”, “World of Warcraft”, “Super Mario Brother”s ou encore “Zelda” pour célébrer son 25e anniversaire. Musiques, images, lumières et effets spéciaux devraient séduire les amateurs de jeux vidéo.

Pour ceux qui préfèrent le cinéma et la science-fiction, l’orchestre accompagnera en musique la projection du film Matrix à l’occasion de “Matrix Movie Night” le 27 juillet au Davies Symphony Hall.

“Summer & The Symphony” n’a pas oublié les plus jeunes. Ils pourront revoir leurs dessins animés préférés lors d’un après-midi “Disney en concert” au Davies Symphony Hall le 28 juillet. “La Belle et la Bête”, “Aladdin”, “Le Roi lion” ou encore “Pirates des Caraïbes” prendront corps en images et en musique.

L’édition 2013 s’achèvera le 4 août au Weill Hall avec “Music from the movies” au cours duquel le San Francisco Symphony interprètera des musiques de films mythiques tels que “Out of Africa”, “Batman”, “Titanic” ou encore “Harry Potter”. Mark Hamill, l’acteur qui a incarné le héros de “Star Wars”Luke Skywalker, sera l’invité d’honneur de la soirée.

Chaque été, “Summer & The Symphony” propose, avec le San Francisco Symphony, concerts, feux d’artifice, projections de films ou encore jeux vidéo tout au long du mois de juillet.

Crédit : sfsymphony.org

 

Daniel Boulud perd sa 4ème étoile du New York Times

Les 4 étoiles du New York Times sont rares et précieuses: on en compte six en tout et pour tout. Ou plutôt on en comptait six jusqu’à ce 23 juillet, date funeste où le révéré Daniel a perdu sa quatrième étoile, qu’il détenait depuis 2001.

La longue critique gastronomique multiplie pourtant les éloges pour la cuisine de Daniel Boulud, le chef-propriétaire et de son “chef exécutif”, Jean-François Bruel. “Je donnerai beaucoup pour retrouver le bonheur procuré par les ormeaux à cuisson lente“, s’enflamme par exemple le critique.

Mais l’excessive complication de certains plats semble sceller le sort du luxueux établissement de l’Upper East Side, qui fêtait cet hiver ses vingt ans. A moins que ce ne soit une découverte qui semble choquer l’auteur: les critiques gastronomiques connus sont traités par les restaurateurs avec plus d’égard que le commun des mortels… Critique du New York Times depuis 2011, Pete Wells a suffisamment conscience du risque pour avoir demandé à un de ses collègues de se rendre chez Daniel le même soir que lui, afin de comparer leurs expériences.

Verdict: dans les deux cas, la même excellente cuisine. Mais le critique reconnu a eu le droit à un surcroit d’attention, quand le même personnel omettait d’offrir le rince-doigt à son collègue anonyme. Curieusement, Pete Wells note que son collègue lui a confié s’être “senti très bien traité”, mais la différence de statut entre privilégiés connus et privilégiés inconnus semble suffisamment intolérable au NYT pour justifier la rétrogradation d’une étoile.

A noter que les critiques du New York Times sont occasionnelles: la dernière de Daniel datait de 2009. Depuis son arrivée au prestigieux poste de critique du Times, Pete Wells n’avait, avant Daniel, visité qu’un seul quatre étoiles. Il s’agissait du Bernardin, d’Eric Ripert, qui eut lui la chance de conserver la plus haute distinction. Preuve sans doute que ses serveurs avaient su ne pas en faire trop…

Photo: Olivier Douliery/ABACAUSA.COM

Un salon de photos vintage au Golden Gate Park

Si votre passion consiste à collectionner les posters et cartes postales d’antan, alors la “Vintage Paper Fair” est faite pour vous.
Ce salon “vintage” est organisé le 3 et 4 août au Golden Gate Park. Vous pourrez y dénicher de vieilles cartes postales, des affiches commerciales, des photos, brochures et autres souvenirs d’autrefois sur papier glacé.
La “Vintage Paper Fair” se targue d’être le premier salon de la côte ouest spécialisé dans les images “vintage”. Des millions d’articles sont à vendre, de quoi satisfaire tous les goûts.
Crédit : tias.com

Miami Spice: À table pour deux mois !

Préparez dès à présent votre estomac pour un marathon culinaire, Miami Spice est de retour.

L’événement culinaire de l’année à Miami débutera le 1er août. Au menu: deux mois d’offres spéciales dans de nombreux restaurants de la ville.

Pour des repas composés de trois plats, les déjeuners seront fixés à 19$ et les dîners à 33 ou 39$. Cet événement vous donne l’occasion de goûter à des plats créés par des chefs de renommée mondiale. Parmi la longue liste des établissements participants, vous trouverez notamment le Christy’s Restaurant, le Pubbely Gastropub,  Cibo Wine Bar, Jean Paul’s House ou encore The Oceanaire Seafood Room.

Pour lancer ces deux mois consacrés à la gastronomie fine, devant des milliers de personnes et un jury composé de chefs reconnus, deux grands chefs de Miami s’affronteront pour remporter la “Miami New Times Iron Fork”. Chacun d’eux recevra un panier composé d’aliments ainsi qu’un ingrédient secret qu’ils devront utiliser au mieux afin de séduire le jury. Ce concours culinaire, dirigé par le chef Allen Susser, se tiendra à l’Adrienne Arsht Center For The Performing Arts le 1er août.

 Crédit : Brittany Elicker/Cristysrestaurant.com

Le fétichisme à l’honneur au "Up Your Alley Fair"

Cuir, menottes, sangles, fouets, latex et jeux de rôles animaliers: le festival du fétichisme “Up Your Alley Fair” revient avec ses plus beaux atouts.

Avec plus de 10.000 hommes vêtus de cuir et adeptes des jeux sexuels BDSM, la manifestation  fera monter la température à San Francisco, le 28 juillet sur Dore Alley.

Au milieu des stands d’objets sexuels en tout genre, des repas et boissons fraîches rassasieront les festivaliers. Entre la 10e et Folsom, les danseurs se laisseront envouter par les DJs “les plus chauds” de San Francisco.

Les festivités se poursuivront après le festival au Bay of Pigs Club au son des DJs Frank Wild et Eddie Martinez.

 Crédit : Dean_In_SF/Flickr

Un soirée meetup au "Chez Nous" de Houston

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Si vos papilles sont en manque de saveurs françaises, le restaurant Chez Nous vous concoctera un dîner gourmet le 27 juillet.

Organisée par le Houston French language and culture meetup group, cette soirée réunira francophones et non francophones autour de mets français.

Chez Nous est un restaurant français tenus par trois chefs cuisiniers. Il a notamment été distingué par le guide Zagat, Gourmet magazine, et Wine Spectator Magazine.

Pour participer à cette soirée, réservez au nom d'”Amanda”

Crédit : Chez nous/Facebook

Miss USA contre Schtroumpfette sur Manhattan Beach

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Ne soyez pas surpris si vous croisez une équipe de schtroumpfs, de mères Noël ou de Miss USA sur Manhattan Beach les 31 juillet et 1er août.

The “Manhattan Beach 6-Man” revient envahir la plage. Ce tournoi de volley réunissant professionnels et amateurs, homme et femmes, se déroule en marge du festival international de Surf qui aura lieu du 31 juillet au 4 août. Divers événements seront ainsi organisés à Torrance Beach, Redondo Beach, Hermosa Beach et Manhattan Beach.

Les équipes composées de six joueurs viendront ainsi s’affronter dans des déguisements déjantés. Plus de 50.000 spectateurs viennent chaque année profiter de la compétition et du spectacle. Ce tournoi, officiellement appelé “The Charlie Saikley Volleyball Tournament”, du nom de son créateur, existe depuis 1957. L’événement est gratuit pour le public.

Crédit : The Manhattan Beach 6-Man/facebook

San Francisco choisit sa meilleure tarte aux fruits

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En tarte, en gâteau, en crumble, crémeux ou croustillant: faites de votre tarte aux fruits la star de la “Fruit Pie Contest”.

“Omnivore Books on Food” organise  le 3 août le concours du meilleur dessert fruité. Vous pouvez participer en apportant votre recette préférée fraîchement préparée ou bien en goutant celles des autres ! Pour les gourmands, une participation de 5$ est demandée à l’entrée. Cette somme constituera la cagnotte du gagnant ! Chacun élira le gâteau de son choix et celui qui totalisera le plus de voix remportera le concours.

Omnivore Books on Food est une librairie spécialisée dans les livres, récents et anciens, sur la gastronomie. L’établissement organise également de nombreux événements en compagnie de chefs et d’auteurs qui viennent parler de leur métier et de leur passion.

Crédit : Volker Schlichting/ddp images/ Sipa USA

Il neige à Miami au Slava’s Snowshow

Sortez les anoraks et les cagoules ! La neige revient à Miami.. en plein été. Le spectacle Slava’s Snowshow est programmé du 31 juillet au 25 août.

A mi-chemin entre le Cirque du Soleil et le spectacle du Blue Man Group, le Slava’s Snowshow met en scène un clown qui emmène le public dans un voyage de 90 minutes pour découvrir le monde de la neige et de la glace. Une tempête de neige à couper le souffle est programmée pendant le spectacle, de quoi surmonter les fortes chaleurs de cet été.

Les images de fond et la musique donnent un côté fantastique et enchanteur au spectacle alors que le clown se charge de faire rire le public dans un décor fabuleusement enneigé. Le show a été joué  en Argentine, au Mexique, en Espagne, au Royaume-Uni et à New York

Crédit : Slavasnowshow

Le DJ français Gesaffelstein fait vibrer Los Angeles

Le DJ français Gesaffelstein sera en concert à Los Angeles le 4 août à l’occasion du “Hard Summer Music Festival”.
Surnommé le prince de l’électro, le DJ, de son vrai nom Mike Lévy s’est déjà fait remarquer par Kanye West, qui l’a recruté. pour l’enregistrement de son dernier album.
A l’encontre de la musique des DJ connus en France, Gesaffelstein revendique un côté plus sombre. L’un de ses morceaux a déjà été utilisé pour illustrer deux campagnes publicitaires en 2012, l’une pour Citroën et l’autre pour Givenchy. Un DJ prometteur donc, alors que son premier album ne sortira que le 28 octobre 2013.
La programmation du “Hard Summer Music Festival” est alléchante : Justice, Fatboy Slim, Birdy Nam Nam, LMFAO, Empire of the Sun et Santigold seront en concert les 3 et 4 août.
 Crédit : Gesaffelstein / Facebook

Harlem en fête en août

La semaine d’Harlem dure un mois. On ne va pas s’en plaindre!

La Harlem Week se tient du 28 juillet au 24 août. Le festival commence fort avec « A great day in Harlem », où 40.000 personnes sont attendues pour célébrer les 150 ans de la Proclamation d’Emancipation. Danse, concerts, gospel et mode feront vibrer les New-Yorkais gratuitement tout au long de la journée à l’U.S Grant National Memorial Park.

Puis c’est Jazzmobile qui animera les rues d’Harlem du 31 juillet au 21 août. L’organisation fait la promotion du jazz. Plusieurs musiciens se relaieront tout au long du mois pour des concerts gratuits à l’US Grant National Memorial Park également.

Le Harlem Summer Stage prendra ses quartiers les 1er, 8, 15 et 29 août pour une série de concerts jazz, R&B et Gospel au Powell Jr. State Office Plaza.

Pour satisfaire toutes les générations de New-Yorkais, le Studio Museum organise tous les dimanches un programme spécial d’activités artistiques gratuites pour les enfants et les familles.

Pour les amateurs de sport, des compétitions de basketball sont organisées du 1er au 21 août à l’Holcombe Rucker Park et une compétition de tennis aura lieu du 15 au 18 août. Ne ratez pas “Summer in the City” le 17 août , une manifestation pendant laquelle sera lancée la saison du Super Bowl de New York et du New Jersey avec de nombreuses activités dont des concerts, des projections de films, des défilés de mode et des cours de danse. La Harlem Week s’achèvera le 24 août avec le Harlem Week Outdoor Film Festival.

Crédit : WBLS.com