Le FIAF se met à l’heure du Rocher. “Mythical Monte-Carlo: 150 Years in the Making”: sa nouvelle exposition propose un voyage photographique dans le cœur de Monaco, à travers le regard de Gabriele Basilico.
Le photographe italien, qui a disparu cette année, était connu pour ses paysages urbains, ses photographies en noir et blanc et avait notamment reçu un prix de photographie documentaire. En quarante ans, l’artiste a fait le tour du monde des villes avec le souci de saisir, pour chacune d’entre elles, leur spécificité architecturale, leur rythme de vie, leur histoire en leur donnant un angle de vue spécifique.
L’événement est organisé en partenariat avec le Consulat Général de Monaco et L’Office de tourisme du gouvernement de Monaco à New York. Pour accompagner l’exposition, le documentaire “Monte-Carlo, Birth of a Legend” sera projeté le 19 juin à 20h au Florence Gould Hall du FIAF. Le film, écrit par Kate Krasuski et dirigé par François Freynet, explore l’envers du décor de Monte-Carlo.
Crédit : TorinoBikeFriend/Flickr
Dans le Monte-Carlo de Gabriele Basilico
Visites du Miami écolo avec History Miami
Une visite du Miami écolo, méconnu du grand public. C’est ce que propose History Miami, une institution culturelle qui vise à promouvoir l’histoire de la ville à travers des initiatives originales.
Deux visites seront organisées au mois de juillet. Elles seront animées par l’historien Franck Schena. La première excursion aura lieu à Miami Beach au coucher du soleil. Oubliez les images que vous avez de la plage et découvrez toutes les richesses qu’elle propose. La visite se concentrera sur les tortues. Le guide apprendra aux participants à reconnaitre les trous que les tortues creusent dans le sable pour y loger leurs œufs. Il expliquera également comment les petits luttent pour parcourir la plage et se plonger pour la première fois dans l’océan.
Pour la deuxième excursion, Franck Schena emmènera les visiteurs à la Miami River et sur le site archéologique du Miami Circle. Objectif de la visite : imaginer comment le site était il y a deux mille ans lorsqu’il était peuplé par les Tequestas, un peuple amérindien qui s’est totalement éteint au début du XIXème siècle.
Crédit : History Miami
"Oh my god"! Du vin en canette en France?
(Revue de presse) Du vin en canette ? La presse américaine ne pouvait pas passer à côté de cette information qui choque les Français.
A l’origine de ce scandale : les canettes Winestar, créées par le Français Cédric Segal et révélées lors du salon des vins Vinexpo qui s’est tenu récemment à Bordeaux. Le New York Daily News s’inquiète de notre réaction, à nous autres Français, “puristes en vin, qui font respecter avec passion leurs traditions de production du vin“. Le Los Angeles Times consacre également un article à cette hérésie gastronomique. Son titre : « Vin français en canette ! Les fabricants soulignent que c’est classe, alors servons-nous un verre ».
Les Français ne vendent pas complètement leur âme au diable : pas question de boire de la piquette en canette. Le journal précise que tous les vins sont AOC (Appellation d’origine contrôlée) et qu’il ne s’agit pas de « vins à bas coût ». « Il faudrait dans l’idéal le boire dans un verre », selon le créateur du concept. “Ne vous attendez pas à voir des bobos assis au bord du Canal Saint Martin à Paris descendre d’un trait une canette de rosé“, rassure le journaliste du Los Angeles Times. Le concept marchera-t-il? Le journaliste est confiant. Il voit dans un futur proche “des familles se rendre au Hollywood Bowl avec leurs packs de six de Bordeaux.”
Mangeurs de grenouilles
C’est bien connu : les Français accompagnent toujours leur verre de vin d’une petite fricassée de cuisses de grenouilles ! Une journaliste du New York Times a gouté les amphibiens à la sauce française. Et elle le raconte dans un article. Elle le commence en écrivant qu”à une époque les cuisses de grenouilles cuisinées dans du beurre et de l’ail étaient un classique dans à peu près tous les bistrots français.” Elle précise toutefois que ce n’est plus le cas aujourd’hui. Les petites jambes ont perdu de leur “cachet, tout comme le pâté de campagne, les côtelettes d’agneau à la moutarde de Dijon, le canard à l’orange ou les profiteroles“. Sa rencontre avec Christophe Marguin, un Français “amoureux des grenouilles” et propriétaire d’un hôtel-restaurant aux Echets, est cocasse : “Quand M. Marguin m’a servi une coupe de Champagne avant midi et que je lui ai dit qu’il était un peu tôt pour moi, il a écarquillé les yeux l’air de dire “qui est cette Américaine puritaine et que fait-elle ici?“” La journaliste du quotidien new-yorkais a eu l’occasion de goûter différentes préparations de grenouilles, notamment les cuisses revenues dans le beurre, “bien meilleures quand on les mange avec les doigts“, selon le cuisinier. Une façon de manger qui a mis à rude épreuve l’élégance de la journaliste… quand “le beurre coule le long du menton” !
Contre le droit à l’oubli
Avec le vin et les grenouilles, pourquoi pas un peu de lecture? En l’occurrence, il est question ici d’un petit groupe d’archivistes français qui se bat pour le droit de conserver des informations personnelles dévoilées par des individus sur la toile. Leur combat attire l’attention du New York Times, alors que l’Union européenne cherche à renforcer la protection de la vie privée sur le web, en instaurant notamment un droit à l’oubli, précise le quotidien. Pour le journaliste, ce groupe d’archivistes semble aller à contre- courant de “l’inquiétude qui augmente en raison de la surveillance américaine des activités sur Internet ». L’une des actions entreprises par les archivistes – et citée par le quotidien – est symbolique: le groupe a commandé des posters qui montrent «une image métaphorique des grévistes marchant à travers Paris, leur visage caché par des masques de clowns numériques. Il demande : “Sans nom, est ce que l’engagement personnel à la même signification?””
Patrick Bernard/ABACAUSA.COM
La France et l'Allemagne défileront ensemble sur la 5eme Avenue
“Tout le monde veut participer, mais ne sait pas toujours comment. Car c’est une première“. La mission de Gérard Epelbaum, président du Comité des Associations Françaises de New York (CAF) est simple et difficile à la fois.
Simple car il est chargé de mobiliser les associations françaises de New York autour d’un projet hautement fédérateur et symbolique – la participation française à la légendaire Steuben Parade allemande sur la 5e avenue. Difficile car, à part les Bretons de BZH New York, nous autres Français ne sommes pas habitués à défiler dans les rues new-yorkaises, encore moins sur la mythique Fifth Avenue. “Les Allemands sont très pro, il font cela depuis plus de cinquante ans“.
Ils seront peut-être impressionnés, moins rodés, mais les Français seront bel et bien au rendez-vous. Le 21 septembre, la communauté française de New York défilera au côté d’associations et de groupes d’amitié américano-allemands lors de la fameuse Steuben Parade, qui longe Central Park. Une grande première, à l’initiative des consulats français et allemands, pour marquer un évènement historique: le cinquantenaire de la signature du traité de l’Elysée, qui scella les bases de l’amitié franco-allemande. Cette participation française est l’une des nombreuses initiatives organisées cette année aux Etats-Unis pour fêter l’accord conclu entre le général de Gaulle et le chancelier Konrad Adenauer. “Ça sera un moment symbolique, fort en émotion, selon le consul de France Bertrand Lortholary. Les parades sont des évènements populaires et festifs. C’est l’occasion pour nous d’adresser notre message d’amitié franco-allemande au-delà des cercles classiques“.
La Steuben Parade, qui porte le nom du général von Steuben (qui participa à la Révolution américaine avec le marquis de La Fayette) est “la plus grande célébration de l’héritage allemand sur le sol américain“, précise le consul allemand Busso von Alvensleben. Chaque année, il rassemble une multitude de groupes culturels, sportifs, religieux pour promouvoir les liens entre l’Allemagne et les Etats-Unis. “La Steuben Parade accueille des groupes venant du monde entier. Bien entendu, ils viennent pour la plupart d’Allemagne, d’Autriche et de Suisse. La participation de nos amis Français, de ce point de vue, nous fait chaud au cœur“, poursuit M. von Alvensleben.
Deux chars serviront de vitrines de l’amitié franco-allemande. Ils seront accompagnés d’élèves issus d’établissements français et allemands de New York. Des costumes folkloriques, nos bonnes vieilles 2 CV et la plus moderne Smart, conçue par Mercedes et fabriquée en France, figureront dans le cortège. Ce dernier passera notamment devant le Consulat de France et les services culturels de l’Ambassade. “Nous invitons toute la communauté française, les associations régionales et tous les membres des associations du comité à défiler, en ayant leur char ou en marchant“, insiste Gérard Epelbaum.
Pour le patron du CAF, cette initiative est une étape importante dans l’évolution de la communauté. “Nous n’avions jamais atteint la taille et l’organisation critique pour organiser quelque chose comme cela sur la 5eme avenue. A ce moment-ci dans l’histoire de la communauté, nous avons atteint ce seuil critique d’organisation, de taille, de nombre d’écoles, dit-il. Ça tombe à pic.”
Crédit: Ambassade d’Allemagne, Washington
La reine de la soul Erykah Badu à Los Angeles
La reine de la soul américaine met le cap sur Los Angeles. Erykah Badu sera en concert au BET Experience at L.A. Live le 28 juin.
Célèbre pour son style excentrique, Erykah Badu est considérée comme la « First Lady de la néo-soul ». Sa musique mélange plusieurs genres entre la soul et le jazz en passant par le hip-hop. Originaire de Dallas, elle a été récompensée quatre fois par un Emmy Award pour sa carrière.
La chanteuse interprétera plusieurs morceaux issus de ses six albums lors de son concert. Le BET Experience, qui récompense chaque année plusieurs artistes, la culture musicale noire. Pendant trois jours, du 28 au 30 juin, plusieurs artistes se produiront. Parmi eux, Beyoncé et Snoop Dogg.
Crédit : EFE/Sipa USA
Philippe Katerine fait sa première à New York
New York va l’adorer. Philippe Katerine sera de passage pour un concert au FIAF le 12 juillet avec le groupe Francis et ses Peintres. C’est son premier concert aux Etats-Unis.
L’artiste interprétera « 52 reprises dans l’espace », un album sorti en 2011 reprenant plusieurs chansons françaises comme « La boîte de jazz », « Papayou », « Partir un jour » ou encore « La queuleuleu ».
Connu pour son style décalé, Philippe Katerine est un artiste complet. Il est également compositeur, acteur, réalisateur et écrivain. Récemment, il a exposé « Comme un ananas », une série de dessins représentants des personnalités politiques de droite comme Jean-Pierre Raffarin, Nicolas Sarkozy ou encore Rachida Dati, à la Galerie des Galeries à Paris.
Sa date new-yorkaise est la seule prévue pour le moment aux Etats-Unis. Raison de plus pour ne pas la manquer.
Crédit : SIPA
Les Français, plus motivés au travail que les Américains
Les Français, plus motivés que les Américains au travail ? Surprenant. C’est pourtant ce que révèlent les dernières études sur la motivation des travailleurs menées en France et aux Etats-Unis.
Seulement 30% des travailleurs américains se disent motivés au travail selon une étude de l’institut Gallup publiée le 11 juin 2013. Cinquante-deux pour cent des personnes interrogées ne sont pas enthousiastes quant à leur engagement dans leur entreprise et 18% se déclarent “intensément désintéressées“. Selon Gallup, cette démotivation coûte 450 à 550 milliards de dollars en productivité chaque année.
En France, au contraire, la majorité des travailleurs reste motivée: 56% des travailleurs estiment que leur motivation reste stable, selon une étude Ipsos – Endered réalisée en mars 2013. Trente-huit pour cent des sondés déclarent que leur motivation diminue et 5% trouvent qu’elle augmente. Les travailleurs français sont même plus motivés qu’en 2012 où 40% des personnes interrogées déclaraient que leur motivation diminuait, malgré le taux de chômage en augmentation. Les Français sont en revanche les plus démotivés d’Europe. Les travailleurs espagnols et italiens notamment sont plus optimistes au bureau.
La démotivation des travailleurs américains peut s’expliquer en partie par le stress ressenti sur le lieu de travail. Une étude d’Harris Interactive, conduite pour l’American Psychological Association en mars 2012, montre que 41% des employés se sentent stressés au bureau. Un taux en augmentation: ils n’étaient que 36% l’être en 2011.
En France, une enquête Ipsos réalisée en 2012 révèle que la démotivation des travailleurs français est lié au manque de reconnaissance (26%), à une rémunération trop faible (22%) et aux pratiques managériales utilisées par les employeurs (17%). Seulement 8% des personnes interrogées pointent du doigt le stress et le mal-être au travail comme facteurs de démotivation.
Crédit : OJO IMAGES/REX FEATURES/SIPA
Pompette, un bistro "French comme il faut" à Carroll Gardens
Carroll Gardens étant désormais le quasi officiel “Frenchtown” de New York, on s’attend à y trouver pléthore de restaurants français… Et il y en a, de Provence en Boîte sur Smith Street à Bar-Tabac, techniquement dans Boerum Hill, en passant par Jolie Cantina. Mais les -nombreuses- ouvertures récentes étaient bien peu bleu-blanc-rouge…
Pompette met un terme à ce scandale. Tout au bout de Court Street, le bistro très “French comme il faut”, a ouvert en mars, fruit des efforts d’un couple franco-japonais, Kumiko et Laurent Serog. Tables en bois, murs en briques, la déco donne le ton mais c’est dans l’assiette que parait l’évidence: “bistro” doit s’entendre ici comme un de ces établissements de quartier qui font le sel de la vie parisienne.
Les nostalgiques s’enflammeront pour l’assiette de charcuterie comme là-bas, mais l’exécution parfaite des plats principaux est ce qui fait la marque de l’endroit. Le poulet rôti a tout ce qu’il faut de tendresse et de croustillant, le steak frites a tout ce que demandent les amateurs de viande rouge sans chichi. En dessert, crème brûlée ou mousse chocolat. Simple et de bon goût…
Credit: Pompette
Times Square, carrefour du bacon
Le “bacon and eggs”, c’est dépassé. Pourquoi ne pas tester le chocolat au bacon ou la confiture de bacon ?
Les aventuriers du goût en auront l’occasion lors de “Bacon Bash” le 23 juin, au cœur de Times Square. Un ticket suffit pour profiter de cinq spécialités au bacon tout en savourant une bière pression… au goût de bacon bien entendu.
Pendant cette journée du bacon, des dizaines de vendeurs feront découvrir des adaptations originales de cet aliment incontournable de la cuisine américaine : popcorn au bacon, beurre de cacahuète au bacon, confiture de bacon ou bacon nappé de chocolat. On aime, mais on risque aussi de ne pas aimer! Des stands proposeront également des boissons au bacon.
L’évènement est organisé pour la deuxième année par Taste the Best, un site spécialisé dans les évènements culinaires de New York.
"Un dimanche à Marseille": la 74e rue tire et pointe
Si vous souhaitez passer ” Un dimanche à Marseille” sans quitter le sol new-yorkais, le Consulat général de France organise le 23 juin une journée aux couleurs du Midi.
L’incontournable pétanque sera la grande star de cet événement. Des terrains en libre accès seront installés sur la 74e rue, fermée à la circulation entre Fifth Avenue et Madison Avenue. Des cours d’initiation y seront proposés ainsi qu’un tournoi pour les plus aguerris. Les inscriptions pour le tournoi sont déjà closes, néanmoins vous pourrez accéder à des terrains libres tout au long de l’après midi. Un marché, un groupe de musique et d’autres animations apporteront, le temps d’une après-midi, un air provençal à l’Upper East Side.
Un billet d’avion et un séjour dans la Cité Phocéenne seront à gagner à l’occasion du lancement d’une ligne New York-Marseille par XL Airways. Rappelons aussi que Marseille est capitale européenne de la culture 2013. Raison de plus de se laisser tenter.
“Un dimanche à Marseille” est une initiative du Consulat général de France à New York, co-organisée par Accueil New York, en partenariat avec XL Airways, FlyProvence.com, Ricard et Lillet.
Crédit: Andrew St. Clair/Flickr
Caravan Palace fait swinguer le Bimbo's 365 Club
Les sept musiciens français du groupe Caravan Palace seront en concert le 22 juillet au Bimbo’s 365 Club.
Ils interpréteront leur dernier album Panic !, sorti dans les bacs en France en 2012. Le groupe d’electro swing continue dans le même style que son premier album Caravan Palace, disque de platine en 2008.
A l’origine du groupe : trois compositeurs de musique électronique qui souhaitent mixer ce style avec du jazz manouche. Ils seront rejoints plus tard par quatre autres musiciens et chanteurs. Leur musique évolue entre Massive Attack et le swing jazz de l’entre-deux-guerres. Un mélange décapant!
Crédit : Caravan Palace
Dallas lance des visites guidées gourmandes
C’est le genre de visites guidées qui donne bonne conscience: on mange puis on marche pour bruler les calories. Dallas vient de lancer ses food-tours.
Le concept : les touristes (et les locaux) partent à la découverte de Dallas et de ses plus belles places et rues piétonnes et s’arrêtent dans les restaurants les plus réputés. La plupart des établissements sont spécialisés dans la cuisine locale, notamment le Tex-Mex.
La visite peut durer de 2h jusqu’à 3h30. Un guide propose aux touristes une rétrospective historique de la ville et des anecdotes. Des visites de théâtres et de galeries artistiques sont également au programme. Les visiteurs passeront par le State Thomas Historic District, qui contient de nombreuses maisons de style victorien du XIXème siècle. La visite se termine par une virée en tramway.
Une fois attablés dans les restaurants, les touristes sont également guidés dans le choix de leurs plats pour savoir d’où viennent les produits et quelles sont les recettes des menus préparés.
