L’ambiance n’était pourtant pas à la somnolence, ce lundi 30 juin au 3 West Club, au cœur de Manhattan, bien au contraire : on avait retrouvé la bonne humeur et l'effervescence habituelles de ce concours fondé par Ariane Daguin et organisé par la Chambre de commerce franco-américaine de New York (FACC-NY), entre les plateaux de coupes de champagne et les buffets généreux de charcuterie-fromage. Mais c’est une start-up spécialiste des meilleures literies au monde, RoomZeroZero, qui a remporté la 5e édition des Germinators, la compétition de l’innovation dans les secteurs de l’alimentation, des ...