La Saint-Valentin approchant, la série mensuelle de films français Uptown Flicks propose deux projections à Harlem : “Plaire, aimer et courir vite” (“Sorry Angel”) au célèbre Maysles Cinema le jeudi 31 janvier en version française sous titrée anglais et “Phantom Boy” le dimanche 3 février en version anglaise à Silvana. French Morning est partenaire d’Uptown Flicks.
En sélection officielle au festival de Cannes 2018 pour la Palme d’Or, “Plaire, aimer et courir vite” est une véritable romance des années 1990 signée Christophe Honoré. C’est l’histoire d’une rencontre entre un étudiant provincial de 20 ans (joué par Vincent Lacoste) et un écrivain parisien atteint du Sida (Pierre Deladonchamps). L’un débute tout juste sa vie, l’autre va bientôt achever la sienne.
Avec notamment Audrey Tautou, Edouard Baer et Jean-Pierre Marielle en voix off, le film d’animation “Phantom Boy” raconte, pour sa part, l’histoire de Leo, 11 ans, qui, à la suite d’une hospitalisation, fait la rencontre d’un policier blessé avec lequel il va nouer une relation particulière. Mais Leo n’est pas un garçon comme les autres : sa triste maladie lui a conférer un pouvoir extraordinaire lui permettant de se transformer en véritable fantôme invisible tout en conservant son corps d’origine. C’est le deuxième film d’Alain Gagnol et de Jean-Loup Felicioli après “Une vie de chat”, nominé pour le meilleur film d’animation à la fois aux Oscar et aux César 2011.
Animation et amour à l'honneur au prochain Uptown Flicks à Harlem
Nos bons plans pour se réchauffer cet hiver à Washington
Face aux degrés qui s’effondrent, French Morning vous donne des conseils pour vous réchauffer dans les semaines à venir.
Manger une raclette ou une fondue
Pour les amateurs de fromages qui veulent se réchauffer, de nombreux restaurants proposent des plats de raclette ou de fondue. Sur U street, The Fainting Goat, qui se targue de seulement cuisiner avec des produits locaux, propose une fondue accompagnée de pain grillé pour 13 dollars. 1330 U Street, NW. Site.
Si vous êtes plutôt raclette, le restaurant de Petworth, Homestead, offre son assiette de raclette pour 12 dollars. 3911 Georgia Ave NW. Site.
Sur H street, le restaurant suisse-américain Stable DC fait les choses sérieusement. Pour une raclette, il faut réserver à l’avance et être au minimum 4 (35 dollars par personne). Du côté de la fondue, on trouve trois versions différentes entre 27 et 30 dollars. 1324 H Street NE. Site.
A Shaw, le bar à vin et restaurant La Jambe relance son thème “Après-ski” à partir du 29 janvier (jusqu’au 17 février). Au menu, une fondue savoyarde, un boeuf bourguignon et une raclette au choix. 1550 7th street NW. Site.
Faire un sauna (et ne jamais en ressortir?)
Pour stimuler votre circulation sanguine et booster vos défenses immunitaires, rien de tel qu’un sauna dont la température oscille généralement entre 70 et 100°C. A Alexandria, le Synergy Float Center propose des sessions de sauna infrarouge pendant 30 minutes pour 39 dollars. 1240 North Pitt Street, Alexandria. Site.
A Spa World situé à Centreville, il faut compter 40 dollars pour faire une séance sauna, mais l’entrée donne également accès au centre de sport et aux piscines. 13830 Braddock Road, Centreville. Site.
Boire un chocolat chaud
Le chocolat chaud version Le diplomate est un mélange de chocolat Valrhona, de crème de chartreuse et de guimauves faites-maison pour 14 dollars. Comptez 8 dollars pour la version sans alcool. 1601 14th St. NW. Site.
Si vous trouvez le courage pour aller faire les marchés, rendez-vous à Peregrine expresso à Union et Eastern Market. Leurs chocolats chauds faits à partir de fèves de chocolat cultivées au Ghana sont vendus à 4 dollars. 660 Pennsylvania Ave SE (Eastern Market) ou 1309 5th St NE (Union Market). Site.
Au coeur d’Adams Morgan, le café Tryst sert un chocolat chaud avec un sirop de lavande fait maison ou une version classique. Les deux sont à 4 dollars. 2459 18th Street NW. Site.
Boire un cocktail d’hiver
Vous avez froid jusqu’au os ? Certains bars de DC ont sorti leurs épices pour préparer des cocktails qui réchauffent n’importe quel estomac en quelques secondes.
La star de la boisson saisonnière au bar du Café Dupont est l’“Apple Mule” avec de la vodka, du jus de pomme, des canneberges, du jus de citron vert et de la bière au gingembre pour 13 dollars. 1500 New Hampshire Ave. Site.
A Meatball Shop, leur cocktail épicé d’hiver est un mélange de rhum Cruzan, de citrouille, de piment de la Jamaïque et de citron. 1720 14th St, NW. Site.
Hommage à Bocuse et Robuchon par une armée de grands chefs à DC
Pour rendre hommage à Paul Bocuse et Joël Robuchon, deux monstres de la gastronomie française qui nous ont quitté respectivement le 20 janvier et 6 août 2018, le Comité tricolore organise son premier “dîner du siècle”. Seize chefs étoilés ou maîtres cuisiniers de France prépareront leurs plats dans les cuisines de la maison de l’ambassadeur le mercredi 27 février prochain de 6.30 pm à 10pm.
Sans surprise, l’Américain Patrick O’Connell, chef du restaurant trois étoiles The Inn at Little Washington, figure parmi cette liste impressionnante de talents gastronomiques. A ses côtés, on retrouve Cédric Maupillier, propriétaire de Convivial et Mintwood, Gaël Cruchet, chef du Ritz-Carlton, ou encore Jean-Louis Dumonet, ancien propriétaire du restaurant Dumonet à Brooklyn.
Les chefs s’appliqueront à reproduire les plus grandes recettes de Paul Bocuse, connu pour sa soupe aux truffes ou son loup en croûte sauce Choron, et de Joël Robuchon avec sa célèbre purée de pommes de terre.
Le dîner est organisé dans le but de lever des fonds. Les premiers prix commencent à 1.000 dollars pour une place et 1.800 dollars pour deux.
Photos: "Raclette Party" géante à 5th & Mad
Quelques photos de la “Raclette Party” du samedi 19 janvier au restaurant 5th & Mad. Merci au public et aux sponsors: XL Airways, Société fromagère du Livradois pour le fromage (en vente à Trader Joe’s, Zabar’s, Food Cellar Long Island City, Gourmet A’ fare Brooklyn, Amish Market, The Food Emporium), Les Trois Petits Cochons pour la charcuterie, Artestia pour les appareils à raclette et à Violette et La Vie en Rose Band pour la belle musique.
Photos de Capucine Moulas
Zabou Breitman voyage avec ses hirondelles à San Francisco
C’est le fruit de cinq années de travail que Zabou Breitman et sa co-réalisatrice Eléa Gobbé-Mevellec viennent présenter à San Francisco le mardi 22 janvier au Théâtre du Lycée Français. “C’est la première fois que nous allons parler du film depuis qu’il est terminé, alors on est comme des dingues, impatientes de découvrir la réaction du public“, s’enthousiasme Zabou Breitman.
Adapté du roman éponyme de l’écrivain algérien Yasmina Khadra, “Les Hirondelles de Kaboul” est un film d’animation dont l’histoire se déroule en 1998 en Afghanistan, alors sous domination des talibans. Il raconte l’histoire de deux couples dont les destins vont se croiser dans des circonstances dramatiques. Choisie par la maison de production Les Armateurs, Zabou Breitman s’est attelée à la construction et à la narration d’un film d’animation avec grand plaisir. “Dans ma jeunesse, je dessinais énormément et j’ai longtemps hésité à faire les Arts Déco, confie-t-elle. J’adore les films et les séries d’animation, en particulier américains comme “Family Guy” ou les films de Pixar, qui sont très forts dans la complexité des sentiments qu’ils décrivent.”
Soucieuse de ne pas bêtifier les sentiments et tenant à la justesse du jeu des personnages des “Hirondelles de Kaboul”, Zabou Breitman a totalement bouleversé les codes traditionnels de ce genre de réalisation. “En France, on fait d’abord le dessin, puis on fait venir les acteurs pour plaquer leurs voix sur les images. J’ai décidé de faire l’inverse et de commencer par les voix: on a fait jouer les acteurs en costume, comme au théâtre, et l’équipe d’animation s’est servie de leur gestuelle, de leur jeu sur scène pour faire le graphisme.”
Jean-Claude Deret, père de Zabou Breitman et connu du grand public comme scénariste de la série “Thierry La Fronde”, fait d’ailleurs la voix d’un des personnages. “Il avait 93 ans quand il a joué ce texte, et est décédé avant que le film soit terminé. Le personnage à l’écran ressemble à mon papa, mais en afghan. Le dessin retranscrit bien son jeu, quand il hésite, quand il se racle la gorge. L’abstraction du dessin le sublime un peu, et le rend perpétuel“, confie-t-elle.
Eléa Gobbé-Mevellec est l’autre réalisatrice de ce film: ancienne élève des Gobelins, choisie par Zabou Breitman, elle a beaucoup suivi la direction d’acteurs de sa partenaire. Avec une équipe de 50 animateurs, elle s’est appliquée à retranscrire les scènes dans leurs moindres détails. “Je voulais un jeu hyper réaliste avec un dessin hyper abstrait, explique Zabou Breitman. La beauté du travail d’Eléa est insensée: elle a soigné les moindres détails, avec un graphisme qui rappelle l’aquarelle. On croirait voir des tableaux, mais dans lesquels on reconnaît les sentiments. Elle a fait un travail de documentation de dingue pour recréer les ambiances de 1998 à Kaboul, et rendre la beauté de ce pays.”
On entend notamment en bruit de fond les commentaires de la Coupe du Monde, écoutés en cachette à l’époque. On distingue clairement le nom de “Zidane”. Certaines scènes sont dessinées de l’intérieur du tchadri, afin de montrer ce que voient les femmes afghanes à travers la petite grille de ce voile intégral.
La date de sortie des “Hirondelles de Kaboul” en France n’est pas encore arrêtée. “Peut-être réserve-t-on ce film pour un grand festival? Cannes, Berlin, Venise? Nous, on en rêve…“
La NYC Restaurant Week 2019 arrive avec ses repas à prix réduits
C’est LE rendez-vous des gourmands. La NYC Restaurant Week revient pendant 15 jours (du 21 janvier au 8 février) avec ses menus à prix réduits et fixes dans des centaines de restaurants de New York.
Profitez d’une offre déjeuner composée de deux plats pour 26$ et d’une formule dîner avec trois plats pour 42$. La liste complète des restaurants participants ici.
Pas besoin de s’inscrire pour participer à l’opération. Vous pouvez vous rendre directement dans le restaurant de votre choix. On vous conseille néanmoins de réserver.
9 adresses pour se réchauffer cet hiver à New York
L’hiver et son lot de températures polaires s’est installé sur New York. Un moment propice pour se prélasser dans un de ses bars-restaurants de la ville.
Tavern on Jane
Un endroit qui porte bien son nom tant il ressemble à une taverne ancienne et rustique de l’extérieur. On apprécie à l’intérieur son bar et son plancher en bois, le feu de cheminée et le calme qui y règne (à mille lieues des bars environnants du Village). La carte de plats américains est en revanche décevante, mais les bières rattrapent le coup. On vous conseille la Pilsner Radeberger aux notes de miel (8$). Le restaurant dispose d’un seconde adresse à East Village. 31 8th Ave, (212) 675-2526. Site.
City Bakery
Considéré par plusieurs sites comme le meilleur chocolat chaud de New York, City Bakery est une institution pâtissière, située depuis 1990 près d’Union Square. Ici, on ne rigole pas avec le chocolat chaud. Celui-ci est servi, pour les clients qui le souhaitent, avec un gros cube de guimauve qui absorbe le chocolat onctueux. On vous conseille de résister à la tentation de prendre une grande taille tant le chocolat est épais et nourrissant, d’autant que les innombrables cookies en vente ne sont pas très légers non plus. L’espace, sur deux niveaux, offre la possibilité de s’assoir facilement. 3 W 18th St. (212) 366-1414. Site
Black Mountain Wine House
Vous serez ici dans une ambiance de chalet. Tout y est: l’atmosphère intimiste d’un petit espace, le feu de cheminée, la façade boisée… À Black Mountain Wine House, en plein coeur de Carroll Gardens, on vient apprécier des petits plats à partager entre amis ou amoureux, mais aussi et surtout la sélection de vins américains et européens. Pour se mettre dans l’ambiance, commandez un vin chaud pour 9 dollars. 415 Union Street, Brooklyn. 718.522.4340. Site
B Bar & Grill
A NoHo, cet espace deux en un est composé d’une salle à manger façon diner et d’un patio avec son feu de cheminée. Un endroit idéal pour passer une fin d’après-midi au calme. Lové dans leurs canapés bleus, laissez-vous tenter par le crumble fraise-rhuhbarbe ou par la crème brûlée, excellents tous les deux. 40 E 4th St, (212) 475-2220. Site.
Mr Purple
Changement d’ambiance dans ce rooftop situé au quinzième étage de l’hôtel Indigo dans le Lower East Side. Ici, les serveurs vous accueillent en chemise de bûcheron dans un décor fait de peaux de bêtes et de rondins de bois. L’avantage de Mr Purple réside dans sa hauteur sous plafond et ses grandes vitres, offrant un panorama plaisant sur le One World Trade Center et l’Empire State Building, le tout à l’abris du froid. Mr Purple, Hotel Indigo, 180 Orchard Street. Site
Raclette
Qui dit “grand froid” dit “raclette” bien entendu. Rendez-vous à Raclette, un restaurant de l’East Village dédié au plat savoyard. Point de machine ici: le fromage est fondu sur une roue et raclé directement de la meule. Vous pourrez partager une raclette New York pour deux à 59 dollars. Pensez à réserver. 511 East 12th Street. (917)-853-5377. Site
Café Select
Pour vos jours de froid et de neige, quand rien ne va plus et que le monde est au bord du gouffre, rendez-vous dans ce repaire suisse de SoHo (qui sert accessoirement une très bonne fondue dans son speakeasy). Le vin chaud n’y est pas très épicé, mais l’ambiance chaleureuse et festive compense largement ce petit défaut. Santé ! 212 Lafayette St. (212) 925-9322. Site
Shelter Pizza
New York Magazine a appelé cette bonne adresse argentine de Williamsburg “un croisement entre un whisky bar et un chalet”. Du chalet, Shelter a retenu plusieurs éléments, dont un feu de cheminée au fond du restaurant. Passées les tables, deux gros canapés vous font de l’oeil. Profitez-en pour boire une bonne bière pression (7$) ou pour goûter leurs lasagnes (18$), spécialité de la maison. 80 N. 7th St., Brooklyn. (718) 388-8338. Site
The Astorian
Cette adresse de Queens attire les amateurs de bières et de cocktails. Ce bar-restaurant est divisé en plusieurs espaces: un bar et une salle à manger assez spacieuse au rez-de-chaussée. Le feu de cheminée se trouve à l’étage dans un environnement plus intimiste et calme. 28-50 31st St. (917) 745-1179. Site.
My French Film Festival 2019, c'est parti !
Le cinéma français vous manque ? Réjouissez-vous. My French Film Festival, le festival de films français en ligne, est de retour pour son édition 2019. Celle-ci durera jusqu’au 18 février.
Pour en profiter, il suffit de se rendre sur la plateforme du festival. Vingt-huit films, longs et courts, vous y attendent. Les courts-métrages sont gratuits. Les longs traversent les styles (romantisme, comédie, action…). On trouve notamment “Ni juge, ni soumise”, un documentaire réalisé par l’équipe de la série belge “Strip Tease” qui suit le quotidien d’une juge spécialisée dans les affaires criminelles. Egalement à l’affiche: le thriller policier “Fleuve noir” avec Vincent Cassel, Romain Duris et Sandrine Kiberlain sur l’enquête sur la disparition d’un adolescent; “Comme des garçons”, comédie sur la formation d’une équipe de foot féminine; ou encore “Diane a les épaules” sur une mère porteuse qui tombe amoureuse au mauvais moment…
Le festival a pour objectif de mettre en avant les créations de jeunes cinéastes français. Les internautes ont la possibilité de voter pour leurs films favoris parmi les courts et longs métrages en compétition. Deux autres prix seront attribués par des réalisateurs et des journalistes de la presse internationale.
Grand Débat National: une réunion à San Francisco
Le Grand Débat National voulu par Emmanuel Macron arrive à San Francisco. Une réunion organisée par Sophie Suberville, vice-présidente du conseil consulaire de San Francisco, aura lieu le vendredi 25 janvier dans les locaux du Lycée français. Le député des Français d’Amérique du Nord Roland Lescure assistera à la discussion.
Les participants seront amenés à débattre de quatre thématiques: transition écologique, de démocratie et citoyenneté, de fiscalité et des dépenses publiques, et d’organisation de l’état et des services publics.
Le Grand Débat National, dont le coup d’envoi a été donné le lundi 15 janvier par le chef de l’Etat, doit se dérouler dans toute la France. Les Français de l’étranger peuvent également y participer en montant des réunions locales ou en postant leurs contributions sur une plateforme en ligne.
Ichiran, du ramen et du silence à New York
Pour pousser un cran plus loin la traditionnelle diète de début d’année, le fameux “drynuary”, optez pour une pause-déjeuner méditative.
Exit la Lunch box devant son écran, ou la salade à la va-vite en bas du bureau. So 2018 !
En 2019, on prend le temps d’aller à l’essentiel. Et on savoure.
Foncez chez Ichiran et installez-vous au calme dans un “booth”. N’ayez pas peur du côté box de la sécurité sociale, et faites abstraction du décor. Commandez votre ramen à l’aide du formulaire devant vous et concentrez-vous sur les saveurs, les odeurs et le temps présent.
Oubliez votre téléphone portable et respirez.
Un timing mené à la baguette, qui vous offre le loisir d’un tête-à-tête avec vous-même. Pour faire le point, vous recentrer ou vous évader.
Le concept de Solo Dining Booth, décliné également à Brooklyn et bientôt à Times Square fait un carton.
On est emballé !
Et sinon ?
Si l’expérience de la pause-déjeuner en solo et en silence vous a donné le cafard, fermez les yeux et imaginez votre prochaine escapade gourmande chez Venchi, le célèbre chocolatier italien, 861 Broadway, dont les murs sont en fontaine de chocolat.
CNN place Strasbourg en Allemagne
On aime se moquer, mais toujours gentiment. La chaine d’information CNN a indiqué que Strasbourg se trouvait en Allemagne dans une incrustation illustrant un duplex depuis le Parlement européen. Un utilisateur du réseau social Reddit a repéré la boulette et ne s’est pas privé de la partager mercredi 16 janvier.
“Cette erreur est peut-être née de la confusion du Strasbourg français (et européen) avec la petite ville allemande de Strasburg, 5.000 habitant(e)s, qui se trouve dans le Land de Mecklembourg-Poméranie-Occidentale“, s’est avancé le site Franceinfo.
Ce n’est pas la première fois que la chaine prend ses libertés avec la géographie française. En 2005, lors des émeutes dans les banlieues, CNN avait déjà placé la majorité des villes de l’Hexagone dans les pays voisins. Strasbourg avait déjà été allègrement déplacé en Allemagne, Toulouse en Suisse et Lyon avait subi une relocalisation dans le Massif central.
Quant à la ville de Cannes – car ce n’est pas la première fois que la croisette quitte son port – elle avait été placée dans le sud-ouest de la France. Mais à l’époque, elle n’avait pas encore dépassé la frontière espagnole… ce qui s’est produit quand même en 2011.
“Moi impat”: sensibiliser les pouvoirs publics pour améliorer le retour au pays
Surprise, bonheur, mais aussi déception, désillusion sont des sentiments que connaissent bien celles et ceux que l’on appelle les “impatriés”. Pour son podcast “Moi impat”, French Morning a donc tendu son micro à des Français qui racontent comment ils ont vécu leur retour au pays.
Pour ce 18ème épisode, Cécile Gorse, expatriée pendant 7 ans entre Zurich et Detroit pour suivre son époux, explique comment elle a décidé à son retour de créer l’unique communauté d’impatriés en France, Awesome Impats. Cécile Gorse estime que les ex-expatriés ont beaucoup à apporter à la France, comme leur vision du monde, leur capacité d’adaptation, valeurs, les langues apprises, le partage culturel…
Listen to “Episode 18 : Cécile Gorse” on Spreaker.
