L’ambiance n’était pourtant pas à la somnolence, ce lundi 30 novembre au 3 West Club, au cœur de Manhattan, bien au contraire : on avait retrouvé la bonne humeur et l'effervescence habituelles de ce concours fondé par Ariane Daguin et organisé par la Chambre de commerce franco-américaine de New York (FACC-NY), entre les plateaux de coupes de champagne et les buffets généreux de charcuterie-fromage. Mais c’est une start-up spécialiste des meilleures literies au monde, RoomZeroZero, qui a remporté la 5e édition des Germinators, la compétition de l’innovation dans les secteurs de l’alimentation, des boissons et de l’hôtellerie. Le jury, auquel participait French Morning, avait l’embarras du choix tant les dix entreprises finalistes avaient toutes une chance de l’emporter. Le public a d’ailleurs désigné une autre start-up lauréate, Kadeya, qui fabrique des stations de boissons en circuit fermé à peine plus grandes que des vending machines.
S'offrir le même matelas qu'à l'hôtel
C’est donc une start-up du secteur de l’hôtellerie - une fois n’est pas coutume -, qui l’a emporté cette année. RoomZeroZero propose une solution clé en main permettant aux hôtels de vendre leurs lits à leurs cli...
