Brooks Headley, ça ne vous dit rien ?  Mais si, c'est cet ancien chef pâtissier du célèbre restaurant Del Posto, musicien de rock indé et batteur à ses heures perdues. Il a monté un business de burger végétarien modestement appelé Superiority Burger!
La carte est aussi sommaire que le sont la déco et le mobilier (6 places assises seulement). Ici, on va à l'essentiel : la qualité - supérieure- du produit avant tout!
Il faut faire la queue pendant de longues minutes pour mériter le précieux sésame.
Arrivés au comptoir, les initiés commandent, à voix basse, le "secret menu". Évidemment, on a fait...