Tag: Daniel Boulud

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Pourquoi y a-t-il des navires enfouis sous le bitume de San Francisco ?

Sous les gratte-ciel du Financial District et le long de l’Embarcadero sommeille une flotte fantôme insoupçonnée. Une armada de navires marchands abandonnés repose dans les entrailles de la ville, échouée là depuis la ruée vers l’or. Prisonnières du bitume, ces reliques racontent l’histoire méconnue d’un quartier, et d’une ville bâtie sur les vestiges ensevelis de ses rêves de fortune.

Le Dîner en Blanc fête la rentrée à Dallas

Onze ans après sa première édition sur le Continental...

Êtes-vous de vrais New-Yorkais ?

Il n’y a rien de mal à jouer les...

Nevada City, nouvel eldorado arty et bohème

Nichée dans les contreforts boisés de la Sierra Nevada, à deux heures et demie de San Francisco, Nevada City est notre dernier coup de cœur pour renouer avec le charme des bourgades historiques du Gold Country et l’esprit western. Entre atmosphère bohème et paysages enchanteurs, galeries et festivals, la ville réunit tous les ingrédients d’une escapade lumineuse et inoubliable. Dès la sortie de la route 49, le décor de cette ancienne cité minière transporte instantanément : façades victoriennes, saloons, boardwalks et enseignes d’antan murmurent les récits oubliés de l’âge d’or californien. À une nuance près : les remous du Far West et les maisons closes ont cédé la place à une douceur bohème, bien vivante. Longtemps convoitée pour ses filons d’or, cette terre promise séduit aujourd’hui artistes, musiciens, hipsters et jeunes familles venus de la baie, en quête d’un art de vivre simple et authentique.

Daniel Boulud donne un second souffle à son restaurant de Miami

DB Bistro Moderne est mort, vive Boulud Sud !

Mort de Jean-Luc Le Dû: "Il était un vrai modèle" selon Daniel Boulud

Le chef a travaillé pendant près de dix ans avec cet autodidacte du vin, qui s'était fait un nom dans la profession.

1,3 million de dollars d'amende pour un restaurant de Daniel Boulud

Le coq au vin a eu du mal à passer à db Bistro Moderne.

Un dej' avec Daniel Boulud à Miami

Un repas avec Daniel Boulud. C'est ce qui vous attend au restaurant db Bistrot Moderne de Miami, le 22 février. Au menu: un dej'...

Les recettes pour devenir Daniel Boulud

Daniel perdu une étoile du New York Times, mais gardé ses trois au Michelin et il brille de mille feux dans "Daniel, my French cuisine", le livre de recettes de Daniel Boulud. Il vient de sortir aux Etats-Unis.

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« J’emporterai le feu » : l’écrivaine Leïla Slimani au Sydney Goldstein Theater en septembre

La scène culturelle de San Francisco s’apprête à accueillir...
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