Tag: gastronomie française
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Le roi est mort, vive Montebourg
(Revue de presse) Arnaud Montebourg fait chavirer le cœur des dames, mais aussi du New York Times, qui lui consacre un portrait élogieux. La cuisine française, en déclin, a plus de mal à séduire les Américains.
Maison Harlem, le goût de la France sur la 127e rue
Maison Harlem, c'est l'histoire de deux Français qui ont voulu conquérir Harlem. L'ex danseur Samuel Thiam et le restaurateur Romain Bonnans ont uni leurs forces pour régaler les habitants du quartier et d'au-delà.
Les gagnants et les perdants du Michelin 2013
Le verdict est tombé mardi -et est disponible en librairie dès ce mercredi: le guide rouge distingue cette année 66 étoilés à New Yor contre 61 l'an dernier.
La "French Restaurant Week" remet le couvert
Du 17 au 30 septembre aura lieu la French Restaurant Week. Pour sa troisième édition, cet évènement partenaire de la Fête de la Gastronomie sera centré autour du thème "Terroir : création et tradition".
Un restaurant français géant sur l'Hudson
Les 29 et 30 septembre, la cuisine française s'installe sur Pier 54. "Le Taste of France Show" proposera une sélection de produits bien de chez nous, en présence de chefs de renom. Une grande première.