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Le foie gras bientôt interdit à Washington DC ?

À Washington D.C., le foie gras pourrait bientôt disparaître des restaurants et épiceries fines. Soumise au vote le 3 novembre, l’Initiative 86 prévoit d’interdire le gavage forcé des oiseaux et la commercialisation des produits qui en résultent. Une mesure qui divise déjà chefs, défenseurs des animaux et amateurs de gastronomie française.

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Se reconvertir dans le vin n'est pas facile, mais au Texas, ça l'est encore moins. Demandez à Benjamin Calais.

À Harlem, un "bed and breakfast" français au milieu des Airbnb

Marie Gentine trouve qu'il n'y a pas assez d'entraide dans le monde. Elle veut le changer à travers son B&B.

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