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Jour noir pour le steak-frites à New York: Cercle Rouge et Les Halles ferment

Des histoires de loyer sont en cause dans les deux cas.

La fin du "tip" au restaurant ? Pas si vite…

Des restaurateurs sonnent la fin du tip. Mais tout le monde n'est pas d'accord.

Gabriel Kreuther, l'appétit des questions

Gabriel Kreuther, ce "gamin de la ferme" qui s'offrait un restaurant avec vue sur Bryant Park.

Aux Enfants de Bohème, des bises et de la blanquette

Stefan Jonot, "ovni" de la restauration, offre au Lower East Side un bistrot chaleureux.

Maman vient gâter Tribeca et Brooklyn

Le café-boulangerie Maman fait des petits.

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Benjamin découvre l’Amérique… et le quartier de « Malcolm in the Middle » !

L’été dernier, Benjamin Muller, journaliste connu notamment pour ses chroniques...
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