Qu'on se le dise, Teranga est notre nouvelle cantine à Harlem. Inauguré récemment dans l'Africa Center, au coin nord-est de Central Park, sur la 5th avenue, ce restaurant pan-africain est l'oeuvre du talentueux chef sénégalais Pierre Thiam, dont la presse parle beaucoup en ce moment.
Teranga est avant tout un espace de rencontres et d'échanges autour d'une expérience culturelle immersive où se mêlent cuisine, bien-être, art et artisanat...
Bref, un melting "potes" comme on les aime, avec en tête de pont :
- L'artiste nigérian Viktor Ekpuk, qui signe la superbe fresque éthnique "Harlem Sunrise"...