"Je sais, c'est stupide car les cigarettes sont autorisées à un plus jeune âge". Même pour un Américain, il est difficile d'expliquer à un étranger pourquoi l’âge légal pour consommer de l'alcool aux Etats-Unis est de 21 ans.  "Le pays considère qu'avant cet âge, on ne peut pas prendre ce genre de décision sagement", raconte John Bandman, spécialiste américain du vin, membre de la Sommelier Society of America.
A ce jour, les Etats-Unis font partie des pays dont l’âge légal pour acheter et consommer de l'alcool en public est le plus élevé (il est de 18 ans en France). Cette disposition remonte ...