Sacs, bouteilles, gobelets, emballages -y compris ceux des fruits et légumes- : les États-Unis génèrent plus de 48 millions de tonnes de déchets plastiques chaque année, dont seulement 5 à 6% sont recyclés. Le plastique est (encore) roi ici, une omniprésence de ces déchets particulièrement polluants qui a frappé Benjamin Muller depuis son arrivée sur le sol américain il y a quelques mois. « Quand on va faire nos courses, dit-il, on a l’impression de revenir 15 ou 20 ans en arrière quand on faisait les courses en France ». 
Alors c’est vrai, le plastique se décompose. Mais pas comme les matière...