Yusel Montelongo avait prévenu, il viendrait tenter sa chance et montrer qu'il était capable de l'emporter. Défi relevé : le boulanger d’origine cubaine, installé...
« Pari pari », ça veut dire « croustillant » en japonais. Un nom parfaitement adapté au handroll bar que les trois co-fondateurs (originaires de Paris !) viennent d'ouvrir à Miami.
Lorsque l’on circule dans ce quartier sans charme de Miami, entre l’aéroport et Allapattah, au beau milieu des carrossiers, il est impossible d’imaginer qu’un...