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Séisme sur la planète food nord-américaine. Grant Achatz, le chef du restaurant Alinea à Chicago a annoncé sur son compte Instagram avoir été rétrogradé de trois à deux étoiles dans le Guide...

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Guide Michelin Washington DC : Pas de nouveaux étoilés dans l’édition 2025

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Guide Michelin 2025 : Washington D.C. n’obtient aucune nouvelle étoile cette année. Lors de la cérémonie à Philadelphie, Michelin a confirmé que la capitale américaine compte désormais 25 restaurants étoilés, sans trois-étoiles au classement 2025. Un palmarès stable qui confirme un ralentissement pour la scène gastronomique de Washington.