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Best Baguette New York 2022: les finalistes sont…

Emmanuel Saint-Martin
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Best Baguette New York 2022: les finalistes sont…

La tension est à son comble… La grande finale tant attendue de la “Best Baguette New York 2022” aura lieu le 18 mai à 6pm au Consulat Général de France. Vous pourrez venir y déguster les baguettes (avec fromage et charcut’ bien-sûr) de quelque 15 boulangers, désigner votre favorite et assister à l’intronisation du grand vainqueur par notre jury de chefs. Inscrivez-vous dès maintenant pour ne rien manquer.

Les finalistes ont été choisis par vous, lecteurs de French Morning et Frenchly. Vous avez été plus de 400 à participer et à soutenir vos boulangers favoris. Lors de la finale, plusieurs prix seront attribués, notamment celui du public. Le jury, lui, goûtera “à l’aveugle” les baguettes présentées et remettra le Grand Prix. Parmi les membres du jury, de grands noms de la gastronomie franco-newyorkaise: les chefs Alain Allegretti,  Laurent Tourondel et le maître-chocolatier et Meilleur Ouvrier de France Jacques Torres.

Les finalistes:

Le vainqueur des deux dernières éditions n’est plus là: Maison Kayser a fait faillite au printemps 2020. Mais il a été plus que remplacé par une multitude de nouveaux boulangers, qui foisonnent à New York. Plus de la moitié de nos finalistes n’existaient pas lors de la dernière édition en 2019. Et malgré deux ans de pandémie, ils ont ouvert et survécu.

Par ordre alphabétique, les finalistes sont (la liste sera mise à jour au fur et à mesure des confirmations des boulangeries pré-sélectionnées):

Bien Cuit

Ils ne sont certes pas majoritaires dans cette liste, mais les boulangers américains finalistes ne sont pas les moins passionnés. Zachary Golper est de ceux-là. Après avoir appris le métier auprès de plusieurs boulangers français, dont certains Meilleurs Ouvriers de France, puis travaillé dans plusieurs restaurants, il a ouvert Bien Cuit à New York. Il a depuis récolté les récompenses et les inconditionnels, dans ses trois adresses, à Brooklyn et Grand Central.

Bourke Street Bakery

Paul Allam nous vient lui d’Australie. Avec son associé David McGuinness il y a monté une boulangerie artisanale vénérée à Sydney. Et en 2019 il a traversé le monde et est venu ouvrir Bourke Street Bakery à midtown  New York (28th street & Madison). Et les new-yorkais amoureux de pain adorent. On nous promet une seconde boutique pour bientôt…

Bread Story

La boulangerie est, comme les deux précédentes, une nouvelle venue à New York puisqu’elle a ouvert en juin dernier. Mais le chef n’est pas un inconnu de la Best Baguette. Yann Ledoux était en effet chef boulanger à Maison Kayser lorsque l’enseigne remporta le précédent concours, en 2019. Depuis Kayser a fait faillite aux Etats-Unis mais Yann Ledoux a vite  rebondi et s’est mis à son compte en ouvrant Bread Story à East Village.

Breads Bakery

Après une première participation en 2019, Breads Bakery est de retour parmi les finalistes pour cette édition 2022 et confirme ainsi sa place parmi les meilleures boulangeries de la ville. La boulangerie, qui s’attache à utiliser des ingrédients naturels et biologique, s’est développée depuis sa création en 2013. Elle dispose aujourd’hui de quatre points de vente: le flagship de Union Square, Bryant Park, Lincoln Center et plus récemment l’Upper East Side, où elle a pris la place d’une ancienne boutique Maison Kayser (74th & Third avenue).

Brooklyn French Bakers

Eux aussi sont nouveaux. French Morning vous a raconté en février la belle histoire de ces trois amis venus à la boulangerie-pâtisserie un peu par hasard et sur le tard. Ils ont ouvert un local récemment à Brooklyn  et vendent sur commande, principalement en ligne.

Chocopain

Créée en 2012 par la Française Clémence Danko, une ancienne de la pharma qui s’est formée aux joies de la boulangerie aux Etats-Unis, Choc O Pain apporte une touche française dans le New Jersey. La petite boulangerie, qui dispose de quatre adresses entre Hoboken, Jersey City et Jersey City Heights, est habituée de nos concours -et des prix. Ici, on vend du bon pain, mais aussi des croissants et pains au chocolat faits sur place, des kouign-amann, des chouquettes et d’autres petits délices.

Frenchette bakery

Riad Nasr et Lee Hanson sont restaurateurs. Leur brasserie Frenchette attire les foules à Tribeca depuis 2018. En 2020, ils ont décidé de se lancer dans la boulangerie, en ouvrant Frenchette bakery dans les anciens locaux d’une très estimée boulangerie locale, Arcade, qui venait de fermer. Depuis ils se sont montrés à la hauteur de la réputation de leur prestigieux prédécesseur.

La Bicyclette

Florent Andreytchenko,  Champenois de 33 ans est “tombé” dans le pétrin tout petit. Formé très jeune, il promène son savoir-faire à travers le monde, d’Australie à la Norvège, en passant entre autres par la Maroc et la Croatie. Puis il finit par ouvrir une première boutique, en 2020, à Williamsburg et une seconde plus récemment à Fort Green. Il s’enorgueillit de vendre une baguette artisanale à prix raisonnable, une rareté à New York.

La Boulangerie de François

Installé à Forest Hills à Queens, le Breton Francois Danielo est un habitué de nos concours. Devenu boulanger en 2011, cet ancien ingénieur passionné offre de nombreuses sortes de baguettes (tradition, campagne, céréales…), de viennoiseries (kouign-amann, meringues, beignets…) et de pâtisseries (fraisier, opéra…) artisanales. Page Facebook 

Le French Dad

C’était un hobby, c’est devenu son métier. Après une formation en France, Arben Gasi a ouvert sa boulangerie, Le French Dad, à Monclair, New Jersey. C’est sa deuxième participation au concours Best Baguette New York.

L’imprimerie

A Buschwick, “Monsieur Gus”, comme tout le monde appelle Gus Reckel, fait partie du paysage. On se presse depuis l’ouverture en 2015 dans sa boutique, ancienne imprimerie. L’ambiance est résolument celle d’une petite boutique de quartier. A l’Imprimerie, tout est fait maison, en petite quantité et avec l’amour du travail bien fait.

Liv Breads

Avec deux magasins dans le New Jersey (Millburn et Englewood), Liv Breads, créé par un coupe israélien veut “apporter un peu de culture européenne” dans les suburbs.

Pain d’Avignon

Tout en simplicité, Pain d’Avignon défend sa passion pour l’artisanat du pain. Mêlant traditions françaises et touches new-yorkaises, le pain est livré chaque matin dans les trois boutiques du Café d’Avignon situées à l’Essex Street Market, au Plaza Food Hall et Dekalb Market Hall.

Pistache

Traiteur installé à Brooklyn, Pistache a commencé il y a quelques mois à produire son propre pain, avec le recrutement de Nicolas Buchot. Un autre ancien de Maison Kayser New York (où il rencontra son mentor Yann Ledoux), devenu ensuite executive chef boulanger chez Maison Kayser Mexique, avant donc de revenir à New York.

Richaud NYC

French Morning vous a raconté l’histoire de Richaud Valls, comédien devenu boulanger à l’occasion de la pandémie de Covid-19. Depuis Richaud NYC est devenu professionnel. Il vend, en ligne seulement, à la commande, tout en continuant les instagram followers qui ont assuré le succès à ses débuts…

Runner and Stone

La légende dit que les prix de l’immobilier du quartier Gowanus de Brooklyn ont flamblé à cause de Runner & Stone… Pure invention on s’en doute, mais la blague en dit long sur la réputation de l’endroit auprès des habitants du quartier que le chef boulanger Peter Endriss régale depuis dix ans. C’est sa première participation au concours Best Baguette New York.

Winner

Un autre nouveau venu. Le chef américain Daniel Eddy a ouvert sa boulangerie à Park Slope, Brooklyn, juste une semaine avant que n’éclate la pandémie de Covid-19. Cela n’a pas empêché le succès. Les files d’attente qui se forment presque chaque jour devant Winner en attestent.

[Je m’inscris pour assister à la finale]

L’édition 2022 de la Best Baguette de New York est sponsorisée par

French bee fera gagner 2 billets aller-retour entre Paris et New York par tirage au sort pendant l’événement !
Participez au concours sur instagram pour avoir une chance de gagner

Nos autres sponsors :

A Houston, une Nuit des idées mexicano-texane

Marie-Eléonore Noiré
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A Houston, une Nuit des idées mexicano-texane

La Nuit des idées, qui célèbre chaque année la libre circulation des savoirs dans plus d’une centaine de pays, revient pour une septième édition autour du thème « (re)construire ensemble ». L’Institut français et la Villa Albertine souhaitent « explorer la résilience et la reconstruction des sociétés confrontées à des défis singuliers ». Aux Etats-Unis, le coup d’envoi a été donné hier dans la ville de Saint Louis. De nombreux invités francophones participeront tout au long du mois au marathon de débats, discussions et performances artistiques, et essaieront de répondre à la question « où allons-nous ? ».

Au Texas, territoire profondément influencé par deux cultures frontalières, l’évènement est organisé en partenariat avec le consulat général de France à Monterrey, l’Institut Français d’Amérique Latine et l’université autonome de Nuevo León. Il aura lieu ce jeudi 5 mai à Houston dans les locaux du magazine bilingue Literal, et sera diffusé en direct au Mexique. Les participants seront amenés à réfléchir aux traditions, patrimoine et territoire que partagent Texans et Mexicains.

La galeriste Yvonamor Palix s’intéressera à 6:30pm à la façon dont les créateurs latino-américains expriment leur identité, et à l’accompagnement de ces artistes par les institutions culturelles. A 9pm, le journaliste François Picard analysera la différence de réception et de traitement des informations selon les communautés et proposera diverses approches que les médias peuvent adopter pour lutter contre la désinformation.

Le producteur et musicien électro Rone en tournée nord-américaine en juin

Hélène Labriet-Gross
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Le producteur et musicien électro Rone en tournée nord-américaine en juin

Les fans de musique électronique devraient être ravis : le producteur et musicien Erwan Castex, plus connu sous son nom de scène Rone, se produira dans de nombreuses salles aux Etats-Unis et au Canada pendant le mois de juin. Il s’est fait connaître en 2008 avec un premier EP, Bora, suivi par un album intitulé Spanish Breakfast, acclamé par la critique et qui lui ouvre les portes de nombreuses collaborations. Etienne Daho, The National, Alain Damasio, Michel Gondry, Camélia Jordan, Yael Naim, Jean-Michel Jarre ont tous croisé la route artistique de Rone.

En 2020, l’artiste crée Room With A View, une pièce musicale et chorégraphique, exécutée par les 18 danseurs et danseuses du Ballet national de Marseille. La même année, il compose la musique originale du film La Nuit Venue de Frédéric Farrucci, pour laquelle il remporte un César. En 2022, il est à nouveau nommé pour le film Les Olympiades de Jacques Audiard.

Habitué des gros festivals comme les Vieilles Charrues ou Coachella, Rone se produira dans des salles plus intimistes pour cette tournée nord-américaine. Un cadre privilégié pour (re)découvrir son univers musical. Il se produira au Doug Fir Lounge de Portland (11 juin), chez Madame Lou’s à Seattle (12 juin), au Rickshaw stop à San Francisco (14 juin), à The Echo à Los Angeles (15 juin), à la Societe Des Arts Technologique de Montréal (19 juin), au Brighton Music Hall de Boston (20 juin), au Poisson Rouge à New York (22 juin) et à la Songbyrd Music House de Washington (23 juin).

https://www.instagram.com/p/CZ114vXpw-F/

Alain Damasio raconte son immersion dans la Silicon Valley 

Charlotte Attry
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Alain Damasio raconte son immersion dans la Silicon Valley 

Le maître français de la science-fiction Alain Damasio achève trois semaines de résidence à la Villa Albertine San Francisco. L’auteur, qui a écoulé plus d’un million d’exemplaires de ses trois romans, a profité du voyage pour s’inspirer des lieux et développer ses projets. « Je suis venu prendre des infos sur la Silicon Valley et y sentir les gens, comprendre comment ils vivent, ressentir les vibrations, les sensations » explique l’écrivain. 

Réputé pour ses récits imaginaires, entre anticipations politiques et intrigues futuristes, Alain Damasio s’est imposé comme un chef de file du mouvement technocritique. « La Silicon Valley concentre tout ce que je combats : surveillance, traçage, capitalisme, transhumanisme… Et en même temps San Francisco est une ville d’avant-garde où la contestation existe. Les échanges culturels offerts par la Villa Albertine m’ont permis de nourrir ma réflexion et de découvrir l’envers décors » raconte t-il. 

Fascination et choc culturel 

Alain Damasio a bénéficié du réseau de la Villa Albertine pour rencontrer de nombreux acteurs de l’écosystème de la tech. Parmi eux, des Français spécialistes de la réalité virtuelle, du Métaverse ou de l’intelligence artificielle. « Côtoyer ces créateurs brillants, impliqués au plus haut niveau et développant des systèmes puissants pour Facebook, Google ou Twitter, ça m’a fasciné. On a vraiment l’impression d’être au centre du monde, là où la révolution digitale se fabrique » affirme le romancier.

Mais derrière sa fascination, ce poète de la science-fiction comme il aime se présenter, pointe du doigt un « choc culturel massif ». Il décrit ainsi « un sentiment de séparation, notamment lié aux grandes distances, le faible nombre de personnes dans la rue, le manque de lieux publics, d’urbanisme, de séduction, de vie de manière générale ». Il dénonce aussi « la lutte des classes au pied des bureaux » et les inégalités entre ceux qui vivent dehors et ceux qui cumulent les richesses. Et de conclure : « ma plus grande découverte, c’est peut-être d’avoir compris qu’ici, la libération individuelle prime sur l’égalité. Il existe une hiérarchie implicite liée à la religion et dans laquelle le mâle blanc domine ».

Le Métaverse, pansement affectif ? 

Selon l’écrivain qui aime allier « l’aspect intuitif des mots » et les réflexions à tendance philosophique, « la distance sociale est ici conjurée par le numérique ». D’après lui, la vie publique est en effet suffisamment pauvre pour que le Métaverse offre une alternative. « Le Métaverse permet de subvertir les cadres humains. On peut être à plusieurs endroits à la fois, vivre plusieurs vies, faire du bowling sans le poids des boules ou du sport sans l’odeur de transpiration des autres… » détaille-il avant d’ajouter : « on va vers la dématérialisation ».

Il souligne par la même occasion combien « la Silicon Valley ne sait pas quoi faire du corps ». Une question qui l’intéresse particulièrement et qui sera au cœur des travaux inspirés par sa résidence. « Je m’interroge sur comment donner le goût des rencontres, des autres, de la nature. Sans que ce soit un simple décors…»   

Alain Damasio – © Cyrille Choupas (Comme la photo de Une)

Créations sonores, séries et roman

De sa résidence, Alain Damasio a déjà écrit plusieurs textes. Sur la place de la voiture dans la Silicon Valley ou sur le quartier du Tenderloin à SF par exemple. Une série radiophonique réalisée durant son séjour reviendra en outre sur son expérience. Autant de créations prochainement disponibles sur le site de la Villa Albertine San Francisco. 

L’écrivain a par ailleurs rencontré des éditeurs américains. Car malgré son succès en Europe, ses livres ne sont pas publiés ici : « Aux US, je ne suis rien, c’est une cure de modestie profonde ! Et un challenge d’être traduit… ». Il a continué en parallèle à travailler sur l’adaptation audiovisuelle de son roman La Horde du Contrevent et sur une série télévisée autour de migrants temporels.

L’artiste, qui s’est illustré ces dernières années sur scène lors de performances musicales ou dans la création d’univers de jeux vidéos, collabore également à un jeu de cartes NFT (Cross the Ages), une activité dans laquelle il avoue « s’éclater ». Sa résidence à San Francisco a donc créée des traits d’union entre toutes ces activités et lui aura permis d’étoffer son univers. Un voyage en terre américaine qui lui inspirera sûrement les maux de son prochain roman.

La marque de mode Sézane veut séduire Los Angeles

Alexis Chenu
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La marque de mode Sézane veut séduire Los Angeles

Commencée en 2013, l’aventure retail de Morgane Sezalory, la fondatrice de la marque Sézane, connaît depuis quelques années une expansion mondiale et notamment aux Etats-Unis. Elle vient de faire escale à Los Angeles pour 5 mois.

Née sur le net en France, la DNVB (digital native vertical brand) s’aventure d’abord à New-York en 2016, où la créatrice lance un premier site dédié au marché américain. Un an et demi plus tard, en septembre 2017, Sézane inaugure sur la très branchée Elizabeth Street (dans le quartier du Lower East Side) son premier « appartement » new-yorkais.

Le succès étant au rendez-vous, la jeune marque française signe alors avec l’enseigne de grands magasins Nordstrom, un partenariat qui propulse la marque dans cinq villes aux Etats-Unis (Seattle, Chicago, San Francisco, Austin et Costa Mesa en Californie). La marque étend sa conquête internationale en ouvrant une première boutique à Londres, puis fait le grand pas en annonçant l’entrée à son capital du fonds d’investissement américain General Atlantic.

L’expérience à Los Angeles commence véritablement en 2018 au Grove, le centre commercial voisin de Beverly Hills qui réunit notamment Nordstrom et Sephora, où Sézane s’invite aux côtés d’autres marques françaises, ainsi des Sandro et Maje. Pendant trois semaines, la griffe s’offre un petit espace en grand magasin et veut se tester à la clientèle locale. Si le succès est au rendez-vous reconnaît la marque, l’expérience devra être dupliquée à plus grande échelle.

Pour son deuxième pop-up, Sézane choisit depuis quelques jours le centre Platform, coeur du shopping de Culver City aux concept-stores de pointe (The Optimist, Teller, Monocle shop, Broome General Store) et restaurants à la mode (Margot, Roberta’s pizzas). Dans un espace de 100m2, la marque ouvre une boutique aux airs de vacances, teintée d’esprit méditerranéen, de rose pastel et griffée aux quatre coins des slogans de la maison. Sur les portants, une large sélection du vestiaire de l’été, tout fleuri joli au milieu de fauteuils rétro en rotin, tapis marocains et sacs en paille et à froufrous.

Bondée dès son premier jour d’ouverture, la boutique éphémère a attiré les clientes de Los Angeles venues, entre un café et un bol de petits choux sucrés, voir  robes et chemisiers. « Morgane Sezalory, c’est le style Emily in Paris importé à Los Angeles, résumait une cliente, ravie de faire la queue. On y retrouve tout l’esprit chic et la légère audace que l’on se fait des parisiennes, toutes les femmes de 25 à 50 ans s’y retrouvent et les prix sont franchement abordables (ndlr, compter entre 110 et 130 euros la chemise). »

Pensée comme les « boutiques-appartements » parisiens de la marque, l’adresse de Los Angeles s’animera pendant toute la durée du pop-up d’ateliers de personnalisation et de broderies. Aux collections de la maison, la créatrice a également choisi de proposer d’autres marques amies, dont les Parfums d’Aimé, et celles avec lesquelles elle noue des collaborations régulières, ainsi du vestiaire français éco-responsable Bobo Choses.

Si l’expérience de Culver City se termine bien, Sézane devrait rapidement confirmer son implantation à Los Angeles. Déjà annoncé en 2019, celle-ci semble avoir juste été retardée par la crise sanitaire mondiale.

Si la marque ne communique pas sur son chiffre d’affaires, différentes sources – Les Echos, Fashionnetwork – estiment que celui-ci aurait progressé de 50 millions d’euros en 3 ans, passant ainsi de 80 millions d’euros en 2018, à 130 millions en 2021.

A New York, un voyage en bus pour la Nuit des idées

Marie-Eléonore Noiré
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A New York, un voyage en bus pour la Nuit des idées

La Nuit des idées, qui célèbre chaque année la libre circulation des savoirs dans plus d’une centaine de pays, revient pour une septième édition autour du thème « (re)construire ensemble ». L’Institut français et la Villa Albertine souhaitent « explorer la résilience et la reconstruction des sociétés confrontées à des défis singuliers ». Aux Etats-Unis, le coup d’envoi a été donné hier dans la ville de Saint Louis. De nombreux invités francophones participeront tout au long du mois au marathon de débats, discussions et performances artistiques, et essaieront de répondre à la question « où allons-nous ? ».

New York recevra samedi 21 mai le plus large panel d’intervenants, parmi lesquels l’ambassadeur Philippe Etienne et le consul Jérémie Robert. La soirée démarrera à 5pm avec un trajet en bus – artistes et conférenciers à bord – du MET vers la succursale centrale de la bibliothèque publique de Brooklyn. L’occasion de philosopher avec Mohamad Amer Meziane et Ibrahim Bechrouri ; de prendre la plume avec Leïla Slimani, Nadja Spiegelman, Sylvie Kandé, Sanaë Lemoine, Julien Suaudeau, Antoine Vigne ou Emmanuel Kattan ; de discuter théâtre et cinéma avec Florent Masse, David Lescot, Lydia Darly, Marine Notté ou Ingrid Jean-Baptiste ; de réfléchir à l’environnement avec Sylvain Gambert et Anne Le Strat ; de s’intéresser à l’Afrique avec Nathalie Etoke et Mame-Fatou Niang ; de parler d’art avec Billy Frank, Dorian Gaudin, Sophie Sandberg, Fabiola Hanna et Richard Taittinger ; de s’instruire auprès des universitaires et chercheurs Guy Sorman, Hugo Micheron, Rachel Boué-Widawsky, Yann LeCun ou Nicolas Robine…

Le programme n’est pas encore encore tout à fait défini, mais certaines prises de parole sont déjà fixées. Nicolas Delalande, professeur d’histoire et d’économie politique, interrogera à 8:30pm l’équilibre entre droits individuels et devoirs collectifs à l’heure du changement climatique, des guerres et de la fragilité démocratique. Claire Sagan, professeur de sciences politiques, animera à 9pm une conversation sur la nécessité, en réponse aux catastrophes écologiques, de percevoir notre époque comme celle d’une révolution.

French Expat : Pierre (New York), quitter la France pour se trouver

Fanny Cohen
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French Expat : Pierre (New York), quitter la France pour se trouver

Cette semaine, Anne-Fleur vous retrouve au coin du feu, un soir d’hiver, pour une conversation sur l’expatriation, entre amis de longue date. C’est en février dernier que Pierre et Lily, un couple d’amis, l’ont retrouvée à Boston pour y passer un week-end et profiter de la neige et des parties de jeux de société.

À cette occasion, Pierre et Anne-Fleur, amis depuis 15 ans, retracent leur expérience respective loin de la France. Ils se sont connus quand Pierre est venu à Buffalo, dans l’État de New York. Il a ensuite vécu à Hong Kong, une ville de contrastes qui lui a beaucoup plu, avant de partir travailler en Corée du Sud et à Pékin, pour finalement rejoindre la ville de New York.

Un épisode qui respire l’amitié, la soirée cosy dans le canapé, tout en nous emportant pour un tour du monde. Direction Boston !

 

 

Production :

La motte de beurre salé Président® livrée chez vous en 24 heures

FM
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La motte de beurre salé Président® livrée chez vous en 24 heures

[Article partenaire] Quel expatrié ne s’est pas réveillé un samedi matin en pensant : « Je donnerais cher pour une bonne tartine grillée avec du beurre salé Président » ?

Ce n’est pas tous les jours que nos rêves deviennent réalité, mais pour cette fois-ci : CHEESE2U.com l’a fait ! Parce que la plateforme met en liaison directe le producteur et le consommateur, CHEESE2U.com réussit à offrir un plateau de fromage frais et de qualité au meilleur prix aux États-Unis. Et tout ça avec un service à l’américaine : les produits sont livrés chez vous rapidement et vous êtes satisfait ou remboursé !

Tout est bon dans le frometon

Outre le débat entre doux ou salé, le beurre français fait partie de la vingtaine de produits importés proposés par le nouveau site. Parmi eux, des classiques français tels que le Comté Président, le camembert bio, la tomme de brebis ou encore le Roquefort Société®. Chez Cheese2U.com, variété se conjugue avec qualité puisque la sélection contient cinq fromages AOP – Appellation d’Origine Protégée – « crème de la crème » des fromages.

As easy as 1,2,3

Pour vous faire livrer ces petites merveilles, rien de plus facile :

➡️ 1/ Choisissez entre les deux tailles de paniers proposés : cinq produits pour $40 ou huit produits pour $55 – expédition incluse.

➡️ 2/ Faites votre sélection : les produits n’ont pas de prix unitaire, vous êtes libre de choisir huit fois le même ou huit produits différents.

➡️ 3/ Validez votre panier : une fois la commande confirmée, vous n’avez plus qu’à attendre vingt-quatre heures avant son arrivée si vous avez commandé avant 11:30am (le monde, et surtout les fromages dans ce cas-là, appartiennent à ceux qui se lèvent tôt) ; ou quarante-huit heures si la commande a été passée après 11:30am.

Il ne vous faut donc pas plus de onze clics pour recevoir chez vous tout le bon goût du terroir français. Par ailleurs, c’est également l’occasion de découvrir la feta Greco® pour agrémenter vos salades ou le Castelli® Parmigiano Reggiano d’Italie pour garnir des pâtes.

Alors, conquis ?

Jean-Fromage vous attend : en entrant dans la chat box du site, libre à vous de suggérer le prochain fromage que vous aimeriez voir disponible sur le site.

Vous pouvez « Comté » sur CHEESE2U.com pour vous régaler.

Toutes les infos sur CHEESE2U.com ainsi que sur les réseaux sociaux Instagram et Facebook.

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Note: les “articles partenaires” ne sont pas des articles de la rédaction de French Morning. Ils sont fournis par ou écrits sur commande d’un annonceur qui en détermine le contenu.

Législatives 2022 : Patrick Caraco, candidat de la droite

Alexis Chenu
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Législatives 2022 : Patrick Caraco, candidat de la droite

Dans le cadre de la campagne des législatives françaises, French Morning dresse le portrait de chacun des candidats au poste de député des Français d’Amérique du Nord (États-Unis et Canada). Le premier tour du scrutin commencera dès le vendredi 27 mai pour le vote en ligne, et se tiendra le samedi 4 juin dans les bureaux de vote. Portrait de Patrick Caraco, candidat de la Droite, du Centre et des Indépendants. 

Le samedi 4 juin prochain, Patrick Caraco tentera de se qualifier pour le second tour de la législative en Amérique du Nord (samedi 18 juin) et de ravir au député sortant, Roland Lescure (LREM) son poste de député. En 2017, Roland Lescure avait largement remporté l’élection en totalisant 79,73% des voix au second tour.

D’abord investi par le parti du Nouveau Centre, puis Les Républicains et l’UDI, candidat officiel “de la Droite, du Centre et des Indépendants”, l’actuel conseiller consulaire des Français de l’étranger de Los Angeles participe pour la première fois à l’élection législative de la première circonscription d’Amérique du Nord. Une région qu’il connaît bien : originaire de Lyon, Patrick Caraco a immigré aux États-Unis aux côtés de son épouse, ancienne collaboratrice d’Air France, il y a 34 ans, pour rejoindre leur fils.

Une victoire « possible »

L’homme de 72 ans, aujourd’hui installé à Palm Springs à deux heures de Los Angeles, a fait carrière dans l’immobilier commercial à Los Angeles et s’est impliqué depuis son arrivée aux États-Unis dans la défense des intérêts des Français de l’étranger, à la fois au sein de l’Union des Français de l’Étranger (UFE) dont il devint le président en 2005 (il est aujourd’hui Président honoraire), et comme membre du comité consultatif de l’Alliance Française de Los Angeles.

Son parcours politique commence véritablement en 1995, année de l’élection présidentielle où Patrick Caraco affiche son soutien pour Jacques Chirac. « L’engagement est une valeur familiale, mon père avait engagé sa vie pendant la Seconde Guerre mondiale, j’essaie d’engager la mienne dans la défense des droits et des intérêts des Français de l’étranger en ne renonçant jamais. »

Reconnaissant une bataille difficile « mais une victoire possible », Patrick Caraco souhaite, s’il emporte l’élection, faire mieux que le député en place « un candidat qui a botté en touche en permanence, a suivi à la lettre les directives du gouvernement, explique-t-il. Un candidat dont les prestations pendant la pandémie n’ont guère convaincu, un candidat qui a terriblement manqué de proximité et a semblé délaisser les Français de l’étranger. »

Priorité aux consulats

S’il est élu, Patrick Caraco souhaite donc « réincarner la fonction de député, devenir l’homme de terrain qu’il est, et être au contact des préoccupations des Français », défend-il. « Il est urgent de rétablir le dialogue entre les électeurs et l’administration. Améliorer le fonctionnement des consulats est une priorité majeure. Nous devons être capables de gérer les problèmes qui pourrissent la vie des Français au quotidien. De plus en plus de jeunes vont vouloir s’expatrier aux États-Unis ces prochaines années, il faut pouvoir les aider et les accompagner efficacement. »

Parmi les autres sujets qu’il souhaite remettre sur la table, celui des incohérences relatives au paiement de la CSG, de l’accessibilité à la carte vitale, « notamment pour les retraités français de l’étranger », du fonds d’urgence des catastrophes naturelles, la hausse du budget de l’enseignement et des bourses scolaires, la révision du système d’attribution des subventions aux associations… feront partie de ses priorités.

Barrer la route aux extrêmes

Préférant oublier le faible score de la candidate LR, Valérie Pécrese, à l’élection présidentielle – il soutenait Michel Barnier aux primaires de l’élection présidentielle -, le candidat entend « représenter tous les électeurs de la droite républicaine et des indépendants ». Patrick Caraco croit « nécessaire qu’un contre-pouvoir existe aujourd’hui, celui que j’incarne est le seul utile pour barrer la route aux extrêmes et pour éviter les risques de désordre qu’une victoire du parti présidentiel pourrait entraîner. »

Dans cette compétition, Patrick Caraco sera accompagné de sa suppléante, Séverine Picquet. L’entrepreneuse française, aujourd’hui business consultante et Conseiller du Commerce Extérieur de la France, est basée à New-York. Sans étiquette, elle a fait campagne aux côtés de Richard Ortoli, conseiller à l’Assemblée des français de l’étranger pour la Côte Est.

Patrick Caraco sillonnera le pays ces trois premières semaines, retrouvera New-York le jeudi 26 mai, et se rendra avant à San Francisco, Phoenix, Washington, Miami, Chicago et Houston.

Retrouvez ici tous nos articles sur la législative 2022 en Amérique du Nord.

[Vidéo] Ecoles de commerce : les avantages d’un parcours international avec l’ESCP Business School

FM
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[Vidéo] Ecoles de commerce : les avantages d’un parcours international avec l’ESCP Business School

Le Bachelor in Management (BSc) de l’ESCP Business School a été classé programme n#1 par le Parisien pour la troisième année consécutive et se place en tête du classement de l’Etudiant en 2022.

Pendant ce webinaire, Sarah Sen, responsable des admissions à l’ESCP Business School, vous a présenté les avantages d’étudier dans une grande école de commerce telle que l’ESCP Business School, et ce que peut vous apporter un parcours international au UK, en France, et bien plus.

Elisa Soma, étudiante, a partagé son expérience et son ressenti sur l’école.

Visionnez le replay du webinaire sur notre chaine YouTube

? Contactez Sarah Sen pour en savoir plus : [email protected]

A LA, la Nuit des idées comme dialogue entre l’Europe et les Etats-Unis

Marie-Eléonore Noiré
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A LA, la Nuit des idées comme dialogue entre l’Europe et les Etats-Unis

La Nuit des idées, qui célèbre chaque année la libre circulation des savoirs dans plus d’une centaine de pays, revient pour une septième édition autour du thème « (re)construire ensemble ». L’Institut français et la Villa Albertine souhaitent « explorer la résilience et la reconstruction des sociétés confrontées à des défis singuliers ». Aux Etats-Unis, le coup d’envoi a été donné ce mardi 3 mai dans la ville de Saint Louis. De nombreux invités francophones participeront tout au long du mois au marathon de débats, discussions et performances artistiques, et essaieront de répondre à la question « où allons-nous ? ».

L’évènement du lundi 9 mai s’étendra au-delà de la Californie, avec la participation d’institutions à Phoenix, Tucson et Denver. A Los Angeles, les festivités commenceront à 6pm à la résidence de France. La journaliste Paloma Clément-Picos réfléchira à l’avenir de la démocratie en Europe, tandis que le professeur de génie mécanique Laurent Pilon présentera les modèles de développement durable envisageables face aux menaces environnementales auxquelles la Cité des Anges est confrontée.

Toute la soirée, de nombreux experts offriront de partager en direct avec le public la vision qu’ils ont de l’avenir dans leur domaine – celui des algorithmes pour la numéricienne et entrepreneuse Aurélie Jean ; de l’information pour le journaliste Yann Perreau ; du cinéma pour le directeur et programmateur du Festival du Film Français COLCOA François Truffart ; du sport pour la danseuse Maëlys Renaud et le champion de skateboard Pierre-André Senizergues.

Découvrir les ambassades avec Passport DC

Marie Demeulenaere
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Découvrir les ambassades avec Passport DC

Vous souhaitez découvrir le Népal tout en restant à Washington ? Jusqu’au 31 mai 2022, le festival culturel Passport DC propose des activités pour toute la famille en lien avec la culture et la diplomatie internationale. Parmi les nombreux événements qui sont organisés, « Around The World Embassy Tours » est l’un des plus populaires.

Les samedis 7 mai et 14 mai, une trentaine d’ambassades ouvrent leurs portes aux visiteurs entre 9am et 4.30pm. Les participant.es peuvent ainsi entrer dans ces hauts-lieux diplomatiques pour y découvrir des traditions culturelles liées a chaque pays ou y déguster des mets culinaires. Il est possible de visiter plusieurs ambassades au cours de la même journée, car beaucoup d’entre elles sont situées à proximité du métro Dupont Circle. L’événement est gratuit. Plus d’information ici.

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