Adieu lunch box, bonjour cantine
En cette rentrée, les lunch boxes vont enfin pouvoir rester au placard ! Bonne nouvelle pour les familles : le Lycée Français de San Francisco inaugure La Cantine, son nouveau service de restauration, avec une cuisine centrale professionnelle et des repas fraîchement préparés, servis chaque jour sur ses trois campus d’Ashbury, d’Ortega et de Sausalito.
Levez la main si vous n’avez jamais improvisé une lunch box à la hâte, entre deux tartines, les restes de la veille et un bol de café encore fumant… Cette année, fini la course contre la montre pour composer, en cinq minutes chrono, un déjeuner à la fois équilibré et appétissant : le Lycée Français de San Francisco s’occupe de tout ! Une ligne de moins sur la to-do list du matin, mais surtout une petite révolution qui promet de simplifier la vie des familles et de faire de la pause déjeuner un vrai moment de plaisir.
Les collégiens francophones de Park Slope pourront jouer les prolongations (scolaires) en français. A partir de février, l’association EFNY leur proposera un « afterschool » tout beau tout neuf dans une « middle school » du coin.
C’est une première: quatre proviseurs américains décorés des prestigieuses Palmes académiques qui sacrent les éducateurs au service de la France. Une tradition bien française qui n’a pas manqué de surprendre les intéressés.
L’éducation française s’infiltre en terre bobo. Dès la rentrée 2010, l'école publique PS 84 à Williamsburg proposera un programme bilingue français-anglais.