Tag: cuisine
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Un concours de cassoulet à Brooklyn (parce que pourquoi pas ?)
Des chefs professionnels et amateurs s'affronteront autour de la spécialité du Sud-Ouest français samedi 20 janvier à Williamsburg pour la 10e année consécutive.
Samia Behaya, la Franco-Algérienne derrière les "dîners sur corps" à New York
Repas sexy le soir, nourriture généreuse en journée. La chef n'a qu'un objectif: régaler.
Le chef Ludo Lefebvre régalera le Food & Wine Festival d’Austin
Préparez vos papilles. Du 28 au 30 avril, le Food & Wine Festival fait son retour à Austin. Pendant trois jours, plus de 80...
Hommage en cuisine au chef Roger Vergé à New York
Daniel Boulud a réuni les disciples du chef (et Michael Douglas) pour un dîner de gala.
Eric Ripert: "Je ne voulais pas faire un livre pour me regarder"
Le chef du Bernardin se livre sur la cuisine, ses parents et l'enfer sous Robuchon dans un nouveau mémoire.