Tag: pâtisserie
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Michel et Augustin se met Starbucks dans la poche
A partir du 5 janvier, leurs gâteaux seront vendus dans plus de 7.000 Starbucks aux Etats-Unis.
Chez Voilà Chocolat, on est tous chocolatiers
Acheter des produits chocolatés, c'est bien. Les faire soi-même, c'est encore mieux.
En Californie, un pâtissier lance une manufacture de calissons
Seul fabricant de calissons aux USA, Gilles Cailleaux en produit 2000 par semaine.
La Maison de l'Eclair, la start-up qui dévergonde l'éclair
Question du jour: un éclair « crème et saumon fumé » est-il toujours un éclair?
À Staten Island, un pâtissier français exilé
Laurent Chavenet n'est pas venu à Staten Island pour voir la Statue de la Liberté.