Propriétaire de la Dinette à PS 1 et de M. Wells Steakhouse, le style sincère et chaleureux du chef québécois Hugue Dufour régale le quartier du Queens. Portrait.
Après un menu « spécial cannabis », le restaurant éphémère du chef français Laurent Quenioux continue de régaler ses fans en mai, lors de "pop-up dinners" savoureux.