Tag: restaurant
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Aux Epices, du Brassens et du curry
Senteurs et saveurs venues d'Asie du Sud-Est accompagnées de mélodies françaises, c'est le secret d'Aux Epices, le restaurant franco-malaisien de Chinatown.
OCabanon, trois "beaufs" ouvrent leur resto
C'est ce qu'on appelle un business familial. Trois beaux-frères - Alexandre Mur, Michaël Faure et Armel Joly - viennent de lancer OCabanon, une "cave à manger" qui revisite la cuisine de grand-mère.
Georgette Farkas, de la com' à la viande
Après 17 ans aux commandes de la communication de Daniel Boulud, Georgette Farkas décide de se lancer dans le grand bain. Elle vient d'ouvrir son premier restaurant, Rôtisserie Georgette.
Michel Richard revient régaler New York
Le légendaire pâtissier français, qui s'est fait un nom à Los Angeles et Washington, est de retour dans la ville de ses débuts américains. Il vient d'y ouvrir son restaurant, Villard Michel Richard, au mythique New York Palace Hotel.
Au Penguin, les Blech régalent Greenwich
Co-propriétaire du lounge-restaurant Opia, Antoine Blech avait envie de se mettre au vert. Il ouvre Le Penguin à Greenwich (Connecticut), avec son fils Adrien en cuisine.