Tag: restaurant
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Poutine: le passage à l'ouest
La poutine arrive sur la côte ouest. Le restaurant québécois Le Soleil, tenu par Luc Alarie sur Westwood Boulevard, est l’un des rares endroits à Los Angeles où l’on peut goûter le plat.
Pastis ferme pour un an
C'est un au revoir, pas un adieu. Le restaurant Pastis, pilier du Meatpacking District qui compte Jay-Z, Beyonce ou encore David Bowie parmi ses clients, fermera ses portes de manière temporaire à partir du 31 janvier.
Aux Epices, du Brassens et du curry
Senteurs et saveurs venues d'Asie du Sud-Est accompagnées de mélodies françaises, c'est le secret d'Aux Epices, le restaurant franco-malaisien de Chinatown.
OCabanon, trois «beaufs» ouvrent leur resto
C'est ce qu'on appelle un business familial. Trois beaux-frères - Alexandre Mur, Michaël Faure et Armel Joly - viennent de lancer OCabanon, une "cave à manger" qui revisite la cuisine de grand-mère.
Georgette Farkas, de la com' à la viande
Après 17 ans aux commandes de la communication de Daniel Boulud, Georgette Farkas décide de se lancer dans le grand bain. Elle vient d'ouvrir son premier restaurant, Rôtisserie Georgette.