Tag: restaurant
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Mort de Gérard Donato, chef de La Mangeoire durant 36 ans à New York
C’est un petit bout de France à New York qui disparaît en même temps que Gérard Donato. Des souvenirs de tablées généreuses et de...
Le chef Alain Eoche, fondateur de Chéri à Harlem, est mort
Chéri, c’était la petite touche française gastro-romantique de Harlem, le repère des nostalgiques de la blanquette de veau, au cœur du bastion de la...
Disparition d’André Soltner, pionnier de la cuisine française à New York
C’est une page de l’histoire de la cuisine française à New York qui se tourne avec la disparition d’André Soltner. Le 19 janvier dernier,...
Michelin NY 2024 : Jungsik crée la surprise en décrochant 3 étoiles
Le guide Michelin a révélé ce lundi 9 décembre les promus de son édition 2024 pour les villes de New York, Chicago et Washington...
Grand Brasserie, le restaurant français XXL de Grand Central
C’est un lieu qu’on dirait tout droit sorti d’un imagier parisien des années 20. Dorures et grand lustre baroque, tables mange-debout, long bar en...