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A partir du 13 janvier et jusqu'au 4 février, la "Restaurant Week" remet le couvert à New York. 317 restaurants proposent leur propre menu midi et/ou soir à prix standardisé. L'heure des choix a donc sonné: il ne vous reste plus qu'à réserver.

Pendant deux semaines, du 15 au 31 janvier et du 1er au 15 juin, une centaine de restaurants de San Francisco propose un menu à prix fixe au déjeuner (2 ou 3 plats pour $18.95) et au diner (3 plats pour $36.95).

Dana Blaudeau et son mari ont lancé une entreprise de traiteur originale centrée autour du rituel européen de l’Apéritif : des assiettes de fromages "frenchy" et de charcuterie à déguster entre collègues ou amis.

Yves Jadot a encore frappé. Avec un associé, le fondateur de Petite Abeille ouvre début octobre la Maison du Croque Monsieur, le premier restaurant de New York entièrement dédié à la spécialité parisienne.

Sel et Gras, nouveau restaurant français dans le West Village, est tellement fier de son identité que les références à Napoléon et la Révolution s'étalent sur ses murs. Aux armes!