Tag: restaurant
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Philippe-Olivier Bondon ouvre son « diner » américain
C’est un diner comme dans les films, avec banquettes bleues, néons fluorescents, juke-box à portée de main et un menu généreux. Mais ce diner-là...
Alerte tendance, le smashburger envahit New York
Vegan, au foie gras, gastronomique, à trois étages, supplément raclette… En matière de burger, vous pensiez avoir tout vu ? Détrompez-vous ! Le totem de...
Décès du chef David Bouley, légende de la cuisine française à Tribeca
Il avait su populariser comme personne la cuisine française aux États-Unis. David Bouley a succombé à une crise cardiaque, en début de semaine, dans...
Où trouver de bons plats d’hiver français à Washington?
L’hiver s’installe à Washington et ses journées froides donnent envie de déguster un bon plat chaud de saison comme on en mange en France....
Un pop-up Bistrot Paul Bert & Friends à New York!
Vingt ans qu’à Paris on s’extasie sur son steak au poivre roboratif, qu’on s’y régale de mets simples exécutés avec le cœur tout en...