Claude Postel et Corentin Finot ouvrent leur troisième Buena Vista. Après le restaurant (BV Bistro) et le deli (BV Deli), le BV Chocolate & Wine fait son apparition. Une formule qui régale déjà.
L’avenir de la cuisine française serait-il à New York ? Une nouvelle génération de chefs américains ouvre des restaurants tricolores. Pour le plaisir de la bonne bouffe.
Pâtissier en chef des restaurants de Thomas Keller et ancien du Mess de l'Elysée, Sébastien Rouxel a connu une carrière fulgurante, très tôt. Il vient de co-signer son premier livre de recettes, toujours délicieuses et sucrées.
Coup d'envoi ce jeudi 11 juin pour la plus grande Coupe du monde de l'histoire. Ville hôte avec six rencontres programmées au Levi's Stadium de Santa Clara, la Bay Area s'annonce comme l'un des épicentres de la grand-messe du football. Bonne nouvelle pour les fans des Bleus : cette année, pas de réveil au chant du coq. Les matchs de l'équipe de France se joueront en fin d'après-midi, entre 15h et 17h heure locale — le timing idéal pour rejoindre les supporters tricolores au bar en sortant du travail ou attraper le match en cours de route. Entre pubs de quartier, bars de supporters et écrans géants, voici les meilleures adresses de San Francisco et de ses environs pour ne rien manquer de la ferveur du Mondial.