Géraldine Bordère, auteur/autrice sur French Morning US

Michelin NY 2024 : Jungsik crée la surprise en décrochant 3 étoiles

Actualité Géraldine Bordère - 11 décembre 2024

Le guide Michelin a révélé ce lundi 9 décembre les promus de son édition 2024 pour les villes de New York, Chicago et Washington...

Noël 2024 : Nos adresses de bûches gourmandes à New York et sa région

Agenda Géraldine Bordère - 9 décembre 2024

Basique (chocolat, noisettes, vanille) ou saveurs exotiques, design ou tradi, pas un Noël ne se passe sans elle. La bûche nous met l’eau à...

Grand Brasserie, le restaurant français XXL de Grand Central

Restaurants Géraldine Bordère - 21 novembre 2024

C’est un lieu qu’on dirait tout droit sorti d’un imagier parisien des années 20. Dorures et grand lustre baroque, tables mange-debout, long bar en...

Où trouver de bons fromages à New York ?

Cuisine Géraldine Bordère - 31 octobre 2024

C’est un euphémisme de dire qu’on l’économise, cette tomme du Vermont achetée au supermarché. 13,99$ le morceau. On a failli s’étouffer. Alors chaque soir,...

Que faire (d’un peu fou) avec son chien à New York ?

Actualité Géraldine Bordère - 20 octobre 2024

Elle est loin l’époque où Médor dormait dans sa niche et se voyait récompensé d’un os de poulet quand il avait bien protégé la...

Un chef français représentera les Amériques au Championnat du monde du chou farci

Actualité Géraldine Bordère - 21 septembre 2024

« Et le gagnant de la sélection Amériques de la première édition du championnat du monde du chou farci est … » L’assistance, verre de champagne...

Michelin NY 2024 : 3 restaurants français entrent dans la sélection

Actualité Géraldine Bordère - 19 septembre 2024

Le B, Eulalie et La Bastide sont les trois nouveaux restaurants français remarqués par le Michelin New York parmi les 12 établissements qui rejoignent...

Les «Voyageurs» monumentaux du sculpteur français Bruno Catalano sur Park Avenue

Agenda Géraldine Bordère - 12 août 2024

Alignés sur le terre-plein central de Park Avenue entre les 34e et 38e rues, dépassés de chaque côté par des milliers d’automobilistes pressés, ils...

Si vous aussi, vous rêvez de passer sur écran géant à Times Square

Vivre ici Géraldine Bordère - 17 juin 2024

« Je m'voyais déjà en haut de l'affiche. En dix fois plus gros que n'importe qui mon nom s'étalait. Je m'voyais déjà adulé et riche....

Manhattanhenge : Les conseils de pro pour réussir vos photos

Événements Géraldine Bordère - 30 mai 2024

Les 29 et 30 mai, ne manquez pas cet instant magique !

Ladurée ouvre une nouvelle boutique à Hudson Yards

Actualité Géraldine Bordère - 15 mai 2024

Et de six ! Après les boutiques de Soho, Columbus Circle, Penn Station, Madison et Woodbury (upstate New York), Ladurée vient d’inaugurer son nouveau shop...

Le Breton Vincent Caro rouvre Le Tout Va Bien à Hell’s Kitchen

Actualité Géraldine Bordère - 13 mai 2024

Trois mois que la rumeur enflait… Le Tout Va Bien, cette institution bistrotière du quartier des théâtres de Broadway à Hell’s Kitchen, rouvre ses...

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