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Lise Périssat : de Poitiers à New York, itinéraire d’une sommelière singulière

À la voir entrer timidement dans le café où on lui a donné rendez-vous, cheveux tirés, allure sobre d’une étudiante qu’on imagine assidue, on a du mal à se figurer que la jeune femme de 27 ans s’est déjà fait une jolie place dans le monde plutôt fermé (et masculin) de la sommellerie. Depuis un an sommelière au Café Boulud, Lise Périssat s’apprête à entrer dans le sanctuaire de l’excellence culinaire : le Bernardin. Aux côtés des plus grands : le chef Eric Rippert, et son truculent sommelier en chef Aldo Sohm. Tutoyer les étoiles en gardant les pieds sur terre. Une boussole pour cette fille d’a...

French Premiere: « L’âme idéale », la nouvelle comédie fantastico-romantique avec Jonathan Cohen

Le cinéma français continue de briller outre-Atlantique grâce à French Premiere, qui annonce la projection exceptionnelle de « L’âme idéale » (traduit par « You Found Me » pour le public américain) en février. Réalisé par Alice Vial, dont le court-métrage « Les Bigorneaux » avait reçu un César en 2018, ce premier long-métrage propose un mélange audacieux de comédie romantique et de fantastique.
Un récit entre réalisme poétique et invisible
Le film raconte l'histoire d'Elsa (Magalie Lépine-Blondeau), une femme de 40 ans, médecin en soins palliatifs, qui possède le don de voir et de parler aux m...

Le Maclair, la nouvelle pâtisserie hybride à découvrir chez Ludivine Paris Bakery

Vous connaissiez le cronut, l’invention du chef pâtissier français Dominique Ansel, le crookie, le cruffin, voire le cretzel… des pâtisseries hybrides devenues célèbres. Depuis quelques jours, Los Angeles tient son premier Maclair, mariage du macaron et de l’éclair.
À l’origine de cette nouveauté, Ludivine et Samuel Bellahsen, propriétaires de Ludivine Paris Bakery dans le West Side, à Rancho Park, trouvent l’inspiration et mettent au point pendant deux mois leur recette.
« Les Américains connaissent bien le macaron et l’éclair, deux grands classiques de la pâtisserie, explique Samuel Bellahse...

Sorties en intérieur : Comment occuper les tout-petits en plein hiver à New York ?

Les jeunes parents le savent. Entre les siestes et les allaitements (ou biberons), les sorties avec un « infant » (moins d'un an) - que nous traduirons ici par « nourrisson » même si cela ne correspond pas tout à fait la même tranche d'âge - ne sont pas toujours simples. Et pourtant, il y a l'embarras du choix à New York. Voici notre sélection de lieux pour occuper bout d'chou au chaud, en attendant que les beaux jours reviennent.
Les bibliothèques publiques
New York Public Library. © Wikimedia
Les bibliothèques publiques de New York sont une véritable mine. Ateliers de coloriage, lecture, act...

[Vidéo] L’immobilier à Los Angeles en 2026 : tout ce qu’il faut savoir

Lors d’un webinaire consacré au marché immobilier californien, Marc de Longeville, agent immobilier francophone basé à Los Angeles, vous a partagé ses recommandations sur la manière la plus efficace d’acheter un bien dans la région de Los Angeles.

Il a également dressé un état des lieux de la situation actuelle du marché en Californie du Sud, en mettant en lumière les opportunités à saisir, tout en rappelant le rôle de l’agent immobilier aux États-Unis, sensiblement différent de celui exercé en France.

Visionnez le replay ci-dessous ou directement sur notre chaîne YouTube

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De la négociation du contrat d’achat jusqu’au closing, ce webinaire vous donnera toutes les clés nécessaires pour concrétiser votre projet d’investissement dans la Cité des Anges.

Maxime Buathier (San Francisco): Accepter d’être « femme de » et de mettre sa carrière en pause

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Lorsque Maxime Buathier s’installe à San Francisco à l’été 2025 avec son mari et leurs deux enfants, elle ne part pas à l’aveugle. Elle sait qu’elle ne travaillera pas. Elle sait que son visa ne lui donnera aucun droit professionnel. Elle sait aussi qu’en suivant son conjoint, elle accepte de mettre sa carrière entre parenthèses. Ce qu’elle n’avait pas mesuré, en revanche, c’est le degré de dépendance que cette expatriation allait lui imposer : juridiquement, économiquement et psychologiquement.
Journaliste de formation, Maxime venait pourtant de retrouver une stabilité en France après plusieurs années éprouvantes. Une rupture professionnelle brutale, une grossesse imprévue, un congé maternité vécu comme une mise à l’arrêt forcée, puis un poste stable enfin décroché dans une entreprise qui lui plaisait et s’accordait avec la vie de famille. Tout était en place. La vie n’était pas simple, mais elle était équilibrée.
Dix ans de rêve et l'opportunité
Et puis le poste s’ouvre. San Francisco. L’opportunité que son mari attend depuis près de dix ans. Le genre de chance qui ne se présente qu’une fois. La décision est rapide. En quatre mois, ils déménagent toute leur vie, mettent leur mais...

Où trouver du fromage à raclette à Washington ?

Le froid arrive, les températures piquent et DC se couvre d’un manteau blanc : l’hiver est officiellement là. Et qui dit hiver dit… raclette ! Ce monument du réconfort made in France a traversé l’Atlantique, et la capitale ne manque pas d’adresses pour se faire plaisir. On vous a déniché les meilleurs spots pour trouver du fromage à raclette digne de ce nom.
District de Columbia
Bowers Fancy Dairy Products
Entre les murs historiques d’Eastern Market, ce magasin bien connu des connaisseurs propose plus de 400 fromages et parmi eux des raclettes françaises, suisses, et même américaines (à partir...

Philippe Collin: « L’épopée de Lady Liberty », 140 ans d’amitié franco-américaine (très) secouée

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Gamin, il en rêvait. Quand, perché sur les falaises de Crozon face à l'océan, on lui disait que certains matins, on pouvait la voir, là-bas, en Amérique. La Statue de la Liberté, Philippe Collin ne la voyait jamais bien sûr, « c'était une blague mais, enfant, ça marque les esprits, se souvient le Breton, on est projeté de l'autre côté de l'Atlantique ». À 24 ans, ce fut le premier voyage à New York. Depuis, il y est retourné vingt-deux fois. Pas étonnant donc que pour ce passionné des grandes odyssées, l'histoire de La Liberté éclairant le monde soit devenue incontournable. Il aura fallu atten...

Un an de Trump II : Les États-Unis, superpuissance voyou à visage découvert

Alors que la Maison-Blanche célèbre cette semaine le premier anniversaire du retour de Donald Trump au pouvoir, il est bon de rappeler à ceux qui l’auraient oublié que ce Trump-là n’a rien à voir avec le premier. Rien.
Le Trump de 2016-2017 ? Un homme sans colonne vertébrale politique qui presque jusqu’au dernier moment avait hésité à se présenter chez les démocrates. Président mal élu, peu soutenu par les républicains, mal entouré. Une présidence brouillonne, marquée par l’improvisation, les volte-face et une absence manifeste de vision idéologique cohérente.
« Une administration animée par u...

Benjamin découvre l’Amérique : les bourdes à éviter quand on invite les voisins américains

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L’été dernier, Benjamin Muller, journaliste connu notamment pour ses chroniques sur la parentalité de Bonjour ! sur TF1 et des Maternelles sur France 2, a posé ses valises en Californie. Chaque semaine, il raconte sur French Morning les petits et grands décalages culturels qui le surprennent – avec humour, curiosité et ce regard bienveillant qu’on lui connaît.
Vous venez de vous installez aux États-Unis et vous souhaitez inviter vos voisins pour faire connaissance ? Ou vous proposez de recevoir des collègues américains pour un repas plus décontracté qu'au bureau ? Alors il y a des codes à...

Coupe du Monde 2026 : Les Bleus choisissent Boston

Ce sera donc Boston ! Dans un communiqué publié sur son site Internet, la Fédération Française de Football a annoncé avoir choisi la capitale du Massachusetts comme camp de base pour la Coupe du Monde 2026. Une vidéo montre la visite du staff de Didier Deschamps, en décembre dernier, au Four Seasons, situé juste en face du Public Garden, en plein centre de la ville. L’hôtel dispose d’une piscine et d’une salle de fitness que les joueurs pourront utiliser. Ils s’entraîneront également sur le campus du Babson College, situé à environ 25 minutes à l’ouest de la ville.
Le Four Season à Boston, où ...

[Tuile d’expat] Diabète rare à Londres : le parcours de Nelly Funk, une Française hors des cases

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Changer de pays, de langue et de repères constitue en soi un premier bouleversement. Y faire face tout en découvrant qu’on est atteint d’une maladie chronique peut profondément transformer le parcours d’un expatrié.

Dans le premier épisode de notre nouvelle mini-série « Tuile d’Expat », sponsorisée par la Caisse des Français de l’Étranger (CFE), Nelly Funk partage son histoire, celle d’une Française installée à Londres confrontée à un diagnostic médical complexe ainsi qu’à une forme rare de diabète.

Des questions sans réponse

Installée au Royaume-Uni depuis plus de dix ans, Nelly mène une carrière dans l’investissement immobilier lorsqu’elle commence à ressentir des symptômes inhabituels : fatigue intense, soif permanente, perte de poids inexpliquée. Alors âgée de 32 ans, elle consulte et se voit diagnostiquée d’un diabète de type 1. Direction les urgences, deux nuits à l’hôpital et un retour à la maison avec l’insuline.

Sauf que quelques mois plus tard, le diagnostic change. Puis de nouveau, encore. Type 2 tout d’abord, pour enfin s’arrêter sur une forme rare et encore peu connue : le diabète de type 2 cétodépendant. Il s’agit d’une forme de diabète que l’on retrouve surtout chez les personnes afrodescendantes. Un entre-deux médical difficile à expliquer, parfois même aux soignants.

Devenir patient expert de sa maladie

Face à ces incertitudes, Nelly décide de ne plus être seulement patiente. Elle se documente, lit et décortique la littérature scientifique, échange avec d’autres diabétiques grâce aux réseaux sociaux et rejoint des panels comme Diabetes Africa. Peu à peu, elle devient experte de sa propre maladie et est capable de comprendre (et d’expliquer) les nuances de son diabète.

Dans cet épisode, elle raconte aussi le quotidien très concret du diabète : les contrôles réguliers, les traitements, l’accès parfois inégal aux dispositifs médicaux, la nécessité de poser des questions et de se faire entendre. Elle évoque également l’impact invisible de la maladie : la charge mentale permanente, le « diabetes burn-out », ainsi que la place que le diabète prend dans les relations avec les proches, le conjoint, la famille restée en France.

Au-delà du parcours médical, « Tuile d’Expat » donne la parole à une femme qui refuse les raccourcis et les stigmates. Nelly parle d’identité, d’acceptation et de communauté. Elle explique pourquoi partager son histoire est pour elle essentiel : pour informer, pour briser les idées reçues et pour rappeler que s’informer, c’est déjà reprendre du pouvoir sur sa santé.

Un témoignage précieux pour toutes celles et ceux qui vivent avec une maladie chronique à l’étranger mais aussi pour celles et ceux qui les accompagnent.

🎧 Son histoire est à écouter dans French Expat, le podcast de celles et ceux qui vivent loin de chez eux.

French Expat est un podcast de French Morning qui raconte les parcours de vie des Français établis hors de France. Retrouvez-le sur toutes les plateformes d’écoute : SpotifyApple PodcastDeezerGoogle PodcastPodcast AddictAmazon Music. Cet épisode est raconté, produit et réalisé par Anne-Fleur Andrle, habillé et mixé par Alice Krief.

👉 Cet épisode est sponsorisé par la Caisse des Français de l’Étranger (CFE) : rendez-vous sur leur site pour trouver une assurance santé parfaitement adaptée à votre profil.

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