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Éléonore Caroit, la « ministre française de l’étranger » qui veut casser les clichés

De ses trois casquettes - la Francophonie, les Partenariats internationaux et les Français de l’étranger - c'est la troisième dont elle est peut-être la plus fière. Parce-qu'elle la porte depuis longtemps, ayant passé l'essentiel de sa vie loin de la France. Éléonore Caroit ne l'a pas quittée durant ses trois jours à New York mi-novembre, deuxième déplacement aux États-Unis depuis sa nomination, le 12 octobre, au sein du gouvernement Lecornu II (le premier était à Washington). La ministre déléguée y a retrouvé la ville de ses 20 ans et une communauté française « comme elle l'avait laissée » di...

L’Hispanic Society Museum, l’une des surprises de Harlem

Vous voulez faire découvrir à vos amis une adresse méconnue de Manhattan ? Profitez d’un tour historique à Harlem ou d’une virée aux Cloisters du MET pour faire étape à l’Hispanic Society Museum (si si Harlem c’est Manhattan, direct avec la 1). Vos amis vous en seront redevables. Vous les surprendrez sans doute avec ce musée à l’architecture grandiloquente qui recèle des trésors de la culture hispanique. Ils sont exposés avec parcimonie, certes, mais dans un cadre aussi original que remarquable.
Salle de lecture décorée par Joaquim Sorolla. © Hispanic Society Museum
Si, pour l’instant, se...

Thanksgiving : Marre de la dinde ? Deux recettes alternatives de chefs

La traditionnelle dinde fourrée de farce aux champignons vous sort par les yeux ? French Morning vous comprend, et vous propose deux recettes alternatives qui vont étonner - voire déconcerter- vos convives pour Thanksgiving jeudi. Elles sont signées deux chefs étoilés.
Les chefs Claude Le Tohic et Gilles Epié.

La recette de Claude Le Tohic : le poulet rôti
La recette d'un plat qu'il prépare pour sa famille en lieu et place de la dinde, à préparer 2-3 jours en avance.
Ingrédients
2 tasses de sel8 litres d'eau½ tasse de miel5 gousses d'ail2 cuillères à café de grains entiers de poivre noir...

Comment Donald Trump a changé mon quotidien de chercheur aux États-Unis

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Licenciements, réduction des budgets, chasse aux projets jugés « woke » : aux États-Unis, le gouvernement multiplie les actions ciblant la communauté scientifique. Les chercheurs ne peuvent plus se contenter de rester dans leur laboratoire. Face à ces mesures qui provoquent l’inquiétude quant à la prééminence et l’attractivité américaines dans ce domaine, les scientifiques s’organisent et descendent dans la rue. Tout en s’adaptant aux nouvelles contraintes financières, ils se mobilisent dans le cadre de mouvements comme « Stand up for Science » (Debout pour la sci...

Le Heist Français, le festival du bon vieux polar au Film Forum

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C’est à un festival pas comme les autres que nous convie, du vendredi 21 novembre au jeudi 4 décembre, Film Forum, le cinéma de West Village à New York qui a gardé tout son charme de 1970, date de son ouverture. « Le Heist Français », nom de ce festival, va profiter des 70 ans du film « Rififi » de Jules Dassin (1955) pour mettre à l’honneur des œuvres cinématographiques françaises autour du genre policier.

Le Heist, c’est en effet un mot pas si courant que cela que l’on peut traduire par vol, ou braquage. Et il faut croire que la France est deve...

Du Louvre au MFAH, la mode entre au musée à Houston

Depuis le vol spectaculaire dont il a fait l’objet le 19 octobre dernier, le musée du Louvre à Paris semble quelque peu oublié pour ses expositions. Pourtant « Louvre Couture : Objets d’art, objets de mode », présentée durant les huit premiers mois de l'année, a attiré des centaines de milliers de visiteurs, séduits par le dialogue mis en lumière entre des chefs-d’œuvre du département des Objets d’art du musée et des pièces marquantes de l’histoire de la mode contemporaine, des années 1960 à nos jours. En toile de fond, l’idée que les collections propres des musées constituent d’inépuisables s...

La FACC California fait son French Prom pour fêter la fin d’année

Cette année, la French American Chamber of Commerce SF-LA California innove pour sa traditionnelle fête de fin d'année, avec deux événements au lieu d'un : la traditionnelle Soirée se déroule pour la première fois à Los Angeles le jeudi 20 novembre, et à San Francisco, les membres de la Chambre se retrouveront au Lycée français pour leur premier French Prom, le jeudi 11 décembre.
« Le Lycée français de San Francisco nous a proposé d'accueillir cet événement, alors tant qu'à retourner à l'école, autant faire un "prom" ! », explique Anne-Emmanuelle de Boysson, directrice exécutive de FACCSF-LA C...

Sotheby’s : Klimt, Cattelan… une crémaillère qui explose les compteurs

Une queue tentaculaire s’étire de Madison avenue à la 75th rue. Plus d’une heure ! Chaque jour, depuis le 8 novembre, la foule patiente dans le froid glacial pour accéder au Breuer Building dans lequel la maison de vente Sotheby’s vient de s’installer. Au total, en dix jours, plus de 25000 visiteurs y sont venus. Car la maison séculaire présente sa série d’auctions de novembre, affichée comme « l’une des meilleures de ces dernières années ». Quand on demande au visiteurs la raison de leur venue, ils ont le sourire au lèvres. « Nous sommes là pour voir les toilettes de Maurizio Cattelan » répon...

Guide Michelin Nord-Est 2025 : Un nouveau au palmarès des Trois Étoiles

Le Guide Michelin pour les villes du nord-est des États-Unis a remis ses étoiles le 18 novembre à Philadelphie avec des chefs venant de New York, Washington DC et Chicago, mais aussi, nouveauté de cette année, Boston et Philadelphie qui rejoignent la sélection du célèbre guide rouge grâce à leur dynamisme culinaire. Animée par la présentatrice Java Ingram, la soirée, chargée en émotion et en surprises, n’a pas déçu malgré l'ombre au tableau jetée, la semaine dernière, par l’annonce de la rétrogradation d’Alinea (Chicago), de The Inn at Little Washington (Virginie) et de Masa (New Yor...

Guide Michelin Washington DC : Pas de nouveaux étoilés dans l’édition 2025 

Hier soir, tous les regards de la scène culinaire nord-américaine étaient tournés vers Philadelphie. Le Kimmel Center for the Performing Arts accueillait la cérémonie de révélation du Guide Michelin 2025, édition Northeast Cities, un événement très attendu tant par les restaurateurs que par les gourmets. « Nous sommes ravis de célébrer le talent des chefs du Nord-Est dans cette ville emblématique, véritable modèle d’hospitalité », a déclaré Gwendal Poullennec, Directeur international du Guide Michelin, dans un communiqué de presse. 
Si la rétro...

Benjamin découvre l’Amérique : Sports, concerts… les prix complètement dingues des billets aux États-Unis

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L’été dernier, Benjamin Muller, journaliste connu notamment pour ses chroniques sur la parentalité de Bonjour ! sur TF1 et des Maternelles sur France 2, a posé ses valises en Californie. Il partage désormais chaque semaine, pour French Morning, son regard sur la vie aux États-Unis.
En France, quand on paie une place de concert ou de spectacle 100 euros, c'est considéré comme hors de prix. Aux États-Unis, c'est une bonne affaire. « Ça fait quatre mois que je vis en Californie, quatre mois que j'hallucine sur les prix pour la moindre sortie » constate Benjamin.
Un match NBA des Lakers ? En dess...

Boris Labourguigne, le créateur français qui n’avait pas prévu de vivre aux États-Unis

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Lorsqu’il parle de Los Angeles, Boris Labourguigne ne vend pas du rêve américain, il raconte un détour.« Je n’avais pas du tout envie de vivre à Los Angeles, confie-t-il, c’est une ville qui ne me faisait pas rêver. »
Pourtant, c’est bel et bien depuis le quartier angelino de Los Feliz qu'il nous parle aujourd'hui. C’est là qu’il a finalement trouvé un équilibre, entre création, exigence et liberté. French Morning l'avait rencontré il y a quelques mois (article).
Du 7e art à l'industrie
Réalisateur et producteur, Boris a commencé à Paris, au moment où YouTube se lance et commence à bousculer les codes de la vidéo. Il co-fonde d’abord 3e Gauche, puis Left Productions, deux structures indépendantes qui accompagnent la montée en puissance d’une nouvelle génération de créateurs. Alors tout s’accélère : les tournages s’enchaînent, les budgets augmentent, et la petite équipe devient une vraie entreprise.
Et puis un jour, un message pour le moins inattendu arrive. « On reçoit un mail d’Adidas : 'Kylie Jenner veut tourner avec ce réalisateur que vous représentez.' » Au début, Boris pense à une blague. « Franchement, on n’y croyait pas du tout. » Deux semaines plus tard, il est pourtant dan...

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